Диета для ускорения метаболизма

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой

По отзывам худеющих диета для ускорения метаболизма, основанная на разгоне обмена веществ при помощи правильного питания – это настоящая революция в сфере похудения. Постоянное голодание и жесткие диеты только замедляют метаболизм, что приводит к большему набору веса после возвращения к привычному рациону питания. Ускоренная работа обмена веществ качественно скажется на вашем здоровье и внешнем виде.

Что такое метаболизм

Известно, то человеческий организм черпает жизненную энергию из продуктов питания. Процесс переработки этих продуктов и называется метаболизмом. Обмен веществ (ОВ) представляет собой ряд химических процессов в организме человека с момента начала приема пищи до ее выведения естественным путем. Скорость этих процессов зависит от генетической предрасположенности и образа жизни конкретно взятого человека.

Ускорение метаболизма для похудения

Диета, ускоряющая обмен веществ, уже успела себя зарекомендовать в области диетологии. По отзывам худеющих и ведущих диетологов можно выделить следующие положительные стороны:

  • полноценное питание – голодание исключено;
  • разнообразный вкусный рацион;
  • высокая эффективность;
  • после диеты легко удерживать вес.

Наряду с плюсами метаболической диеты существуют и минусы, с которыми столкнулись люди в процессе похудения:

  • непривычный график питания – нужно полностью переформатировать свой распорядок дня;
  • не подходит людям, которые не едят продукты животного происхождения;
  • дороговизна рациона питания;
  • резкий отказ от некоторых продуктов, запрещенных диетой, провоцирует стресс.

На дешевых продуктах: белом хлебе, чипсах и печенье однозначно не похудеешь. Нужно понимать, что качественные свежие продукты будут стоить дорого, но что может быть дороже собственного здоровья и хорошего самочувствия? Противопоказаний против диеты нет. Если у вас аллергия на какой-либо продукт, то просто исключите его или замените схожим по свойствам. Быстрый метаболизм позволяет терять вес за счет сжигания калорий и накопившихся жировых отложений, а не за счет воды и мышц. Придерживаясь фаз и выполняя ежедневную физическую нагрузку, на диете можно сбросить до 10 кг жира.

Какие факторы влияют на обмен веществ

Уровень метаболизма зависит от генетики, образа жизни человека, а также от психологического состояния, ведь гормон стресса кортизол неразрывно связан с набором лишнего веса. На сегодняшний день выделяют ряд факторов, которые негативно влияют на скорость метаболизма:

  • хроническое переедание;
  • наследственное ожирение;
  • гормональный сбой;
  • неправильное питание;
  • недостаток сна;
  • низкая физическая активность.

Продукты для ускорения метаболизма

Частые приемы пищи, основанные на принципах правильного питания, разгоняют обмен веществ. Существуют особые продукты, которые дополнительно раскручивают метаболизм:

  • вода;
  • продукты из цельного зерна;
  • красная фасоль;
  • постное мясо;
  • рыба;
  • капуста;
  • цитрусовые;
  • яблоки;
  • молочные продукты;
  • пряности: имбирь, цикорий, корица;
  • острый перец;
  • шпинат;
  • кокосовое масло;
  • кофе;
  • зеленый чай.

Продукты, замедляющие метаболизм

Во время такой системы следует исключить некоторые вредные продукты. Диета для ускорения метаболизма запрещает:

  • сахар;
  • мед;
  • алкоголь;
  • молоко;
  • сухофрукты;
  • фруктовые соки;
  • соевые продукты;
  • кукурузу во всех проявлениях.

Диета Хейли Помрой

Знаменитый диетолог из США Хейли Помрой разработала свой способ эффективного и качественного похудения. Авторская диета для улучшения метаболизма основана на принципах дробного питания. Рацион включает продукты, ускоряющие обмен веществ. Сама диетолог считает, что это лучший способ похудеть, нежели постоянные ограничения и изнурительные диеты.

Основные принципы разгрузки для ускорения метаболизма по методике Хейли Помрой гарантируют похудение за счет жира в организме, а не за счет лишней воды и мышц. Во время разгрузки диетолог рекомендует придерживаться следующих пунктов:

  1. Частые приемы пищи. Есть нужно маленькими порциями каждые 3 часа, даже если не хочется.
  2. Перекусы. Кроме основных приемов пищи, диета для разгона обмена веществ предполагает дополнительные перекусы, но они должны быть меньше по объему.
  3. Баланс нутриентов. Основой диеты для ускорения ОВ являются белки и сложные углеводы. Первые отвечают за строительство мышц, вторые – стабилизируют уровень инсулина в крови.
  4. Обязательный завтрак. Этот прием пищи нельзя пропускать. Рекомендуется съедать завтрак в течение получаса после пробуждения, так как после сна организм нуждается в экстренном восполнении энергетических запасов.
  5. Водный режим. В течение дня следует выпивать не менее 2 л чистой воды. Кроме воды, разрешается пить зеленый и травяной чай, но их объем в общий литраж жидкости не входит.
  6. Размер порции. Диетолог Хейли Помрой рекомендует для ускорения ОВ измерять приемы пищи в чашках. Объем средней чашки составляет 250 мл. На первой неделе диетолог разрешает съедать двойную порцию, но съесть полкилограмма еды под силу не каждому человеку.
  7. Соблюдение фаз. Авторская диета для ускорения обмена веществ поделена на 3 фазы. Их нужно придерживаться в обязательном порядке.

Диета, которая ускоряет метаболизм, рассчитана на 4 недели. Каждая неделя условно поделена на 3 фазы. У всех фаз свое предназначение: первая снимает стресс, вторая – разблокирует жир, третья – дает толчок к жиросжиганию. Они отличаются не только рационом питания, но и рекомендуемой физической нагрузкой. Только в комплексе с занятиями спортом можно добиться лучших результатов.

Фаза 1. Первые два дня разгрузки направлены на то, чтобы снять напряжение с надпочечников, в целом унять стресс, накопленный в организме. В этот период рекомендуется снизить количество потребляемого белка и жира. Следует отдать предпочтение в сторону сложных углеводов и продуктам, содержащим большое количество клетчатки и натурального сахара. В дни первой фазы лучше заниматься аэробными нагрузками: бег, эллиптический тренажер, пешая или велосипедная прогулка. Ориентировочное питание для фазы 1:

  • нежирные сорта мяса, рыбы;
  • цельнозерновые каши;
  • овощи;
  • фрукты;
  • зелень;
  • грибы;
  • бобовые;
  • специи, пряности.

Фаза 2. Следующие два дня особого рациона для ускорения ОВ направлены на высвобождение жира из клеток. Это происходит за счет дефицита жира в пище. Рацион основан на белковых продуктах и овощах, богатых клетчаткой. На протяжении двух дней рекомендуется выполнять силовые тренировки со своим весом или с утяжелителями. Ориентировочное питание для фазы 2:

  • белки животного происхождения;
  • белки растительного происхождения;
  • овощи;
  • морская капуста;
  • грибы;
  • зелень;
  • цитрусовые;
  • специи, пряности.

Фаза 3. Заключительные три дня недели ускоряют процесс сжигания жира. Поступление в организм полезного жира стимулирует жиросжигание. Во время третьей фазы следует отдать предпочтение йоге, пилатесу или пройти курс массажа. Ориентировочное питание фазы 3:

  • мясо;
  • яйца;
  • рыба;
  • морепродукты;
  • морская капуста;
  • овощи;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • цельнозерновые каши;
  • нерафинированные масла;
  • грибы;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • необжаренные орехи, семечки;
  • специи, пряности.

Меню диеты на каждый день

Хейли рекомендует включить в рацион метаболической диеты такие экзотические и дорогие для нашей местности продукты, как манго, папайя, фейхоа, хумус, фазан, форель, устрицы, лобстеры, миндаль, кешью и так далее. Ориентировочное питание и примерный рацион на каждый день составлен без учета этих продуктов, но если есть возможность, вы можете включить их в свою диету. Только в этом случае нужно тщательно контролировать качество «заморских» продуктов.

Для того, чтобы похудение было действительно качественное, следует четко контролировать суточную норму калорийности рациона и баланс нутриентов: белков, жиров и углеводов (КБЖУ). Воспользуйтесь таблицей калорийности продуктов или мобильным приложением для подсчета КБЖУ. Не забывайте о водном балансе и следите за качеством и продолжительностью сна.

Понедельник

Первый день диеты для ускорения метаболизма может показаться сложным, но только с психологической точки зрения. Вам не придется голодать, примерное меню в этот день выглядит следующим образом:

  1. Завтрак: овсяная каша с бананом.
  2. Перекус: вишня.
  3. Обед: овощной бульон, фасоль в томате, говядина.
  4. Полдник: клубника.
  5. Ужин: гречневая каша с ветчиной.

Вторник

Придерживаться здорового рациона нетрудно. Правильные продукты хорошо насыщают организм, и он перестает требовать вредные продукты. Кроме диеты, для ускорения ОВ не стоит забывать о физической нагрузке. Первая фаза предполагает наличие аэробной нагрузки. Примерное меню:

  1. Завтрак: овсяная каша с яблоком.
  2. Перекус: апельсин.
  3. Обед: куриный бульон, гречневая каша с курицей.
  4. Полдник: груша.
  5. Ужин: бурый рис с хеком в томате.

Среда

На третий день кардинально меняется рацион. Он становится богат белком и клетчаткой. Белок служит строительным материалом для мышц, поэтому достаточное количество этого нутриента в организме не даст худеть за счет мускулатуры. Примерное меню:

  1. Завтрак: белковый омлет с овощами.
  2. Перекус: кофе без сахара.
  3. Обед: тунец с салатом из овощей.
  4. Полдник: отварная курица.
  5. Ужин: запеченная семга с лимоном.

Четверг

Если вам сложно употреблять такое количество белка, то лучше оставить необходимый минимум, а остаток рациона заполнить свежими овощами. Не забывайте о силовых тренировках, ведь кроме сжигания калорий и лишнего жира они помогут сформировать соблазнительные контуры. Примерное меню:

  1. Завтрак: салат из свежих овощей, ветчина.
  2. Перекус: отварная индейка.
  3. Обед: тушеные овощи с куриным филе.
  4. Полдник: зеленый чай с лимоном.
  5. Ужин: отварное куриное филе, салат из морской капусты.

Пятница

Заключительная третья фаза цикла для ускорения ОВ самая сытная. Жиры насыщают организм даже сильнее, чем продукты с большим содержанием белка. Однако не стоит злоупотреблять такими продуктами – придерживайтесь своей нормы, иначе можно спровоцировать нарушение работы ЖКТ. Примерное меню:

  1. Завтрак: ячневая каша.
  2. Перекус: салат из свежих овощей.
  3. Обед: отварное куриное филе, овощи на пару.
  4. Полдник: авокадо.
  5. Ужин: нешлифованный рис с овощами.

Суббота

На выходных особенно сложно соблюдать диету – большой соблазн порадовать себя сладким, но магазинные сладости строго запрещены. Лучше съесть пригоршню ягод или небольшой фрукт, чтобы утолить эту тягу. Отдых – это не всегда ленивое времяпрепровождение, помните о физических нагрузках. Примерное меню:

  1. Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с ягодами.
  2. Перекус: орехи.
  3. Обед: бутерброд с сыром и лососем.
  4. Полдник: авокадо.
  5. Ужин: жаркое из свинины с овощами.

Воскресенье

После силовых тренировок второго этапа нужно хорошо растягивать и расслаблять мышцы. Еще такие занятия подготовят тело к предстоящей аэробной нагрузке после перезапуска цикла диеты. После 4 циклов некоторое время следует придерживаться подобного рациона, а лучше и вовсе перейти на здоровое питание и результаты вас порадуют. Примерное меню:

  1. Завтрак: яйцо в мешочек, банан.
  2. Перекус: запеченное яблоко.
  3. Обед: запеченный минтай, бурый рис.
  4. Полдник: киви.
  5. Ужин: салат из свежих овощей с авокадо и отварной курицы.

Видео

Отзывы

У меня замедленный метаболизм вследствие неправильного образа жизни. Я решила серьезно взяться за дело и привести себя в форму. Мне было нетрудно придерживаться диеты – блюда сытные и вкусные. Методика похудения оказалась эффективной. Мне не удалось сбросить 10 кг, как обещали в интернете, но сейчас мое отражение в зеркале нравится больше.

Я профессионально занимаюсь бодибилдингом и перед соревнованиями сижу на особом питании. Диета Хейли Помрой для быстрого обмена веществ показала хорошие результаты. Фазы разгрузки помогают перезапустить все системы организма, раскрутить метаболизм, снизить процент жира. Качественно отличается от любой жесткой диеты.

Испробовав множество диет, я не смогла пропустить мимо рацион для ускорения метаболизма. Диетологи утверждали, что полноценный рацион и частые приемы пищи надолго отобьют тягу к сладкому. Должна признать, что так и произошло. Я наедалась и при этом худела. Из сладкого я разрешала себе фрукты, кроме бананов, этого хватало, чтобы утолить тягу.

Я придерживаюсь принципа, что в еде можно разрешить себе немного больше, но потом отработать в зале. Диета предполагает различные виды физической активности, это идеальный для меня вариант. В моем возрасте уже проявляются проблемы лишнего веса, связанные с гормональными изменениями, а диета Хейли помогает держать себя в хорошей форме.

Разгоняем метаболизм диетой Хейли Помрой

Мечта есть и не поправляться теперь стала осуществима с диетой Хейли Помрой, «разгоняющей» метаболизм. В нашем материале вы узнаете в чем суть системы питания для ускорения обмена веществ, из каких фаз она состоит. Отзывы худеющих на диете Помрой станут для вас стимулом. Кроме того, вы найдете примерное меню на неделю, адаптированное к нашему региону.

Каждый человек, страдающий от избыточного веса, мечтает о «безболезненном» похудении. Многих пугает само страшное слово «диета», которое подразумевает ограничение себя в чем-то, а иногда разгулявшееся воображение рисует и голодание. А ведь человек слаб в своих прихотях. Особенно утешает мысль, что если нельзя, но очень хочется, то немного все-таки можно. А потом еще немного, и еще…

Американский диетолог Хейли Помрой разработала систему питания, суть которой заключается в ускорении процесса метаболизма. Уникальная диета не вынуждает голодать и урезать свои порции. Зато результат просто ошеломляющий.

О диете

Диета Хейли Помрой и ее книга вызвали настоящий бум в голливудских звездных кругах. Известные актрисы и модели, прежде изнуряющие себя постоянными тренировками и голоданием, пришли в восторг, поняв, что прекрасных результатов похудения можно добиться быстрее и без самопожертвования.

Помрой утверждает, что сегодня многие диетологи копируют ее методику и, немного преобразовав, присваивают себе. Это значит, что диета для ускорения метаболизма пользуется невероятной популярностью не только среди людей, которым она необходима для похудения, но и среди коллег звездного диетолога.

Принципы метаболизма

Всем известно, что организм человека черпает жизненную энергию из потребляемой пищи, а ее расщепление и переработка называется метаболизмом. То есть, метаболизм — это химические процессы, которые происходят в организме с начала приема пищи и до выведения из него переработанных продуктов.

У людей с избыточным весом довольно распространенными являются проблемы с обменом веществ, вследствие чего неиспользованные калории откладываются в виде жирового запаса. Известен ряд факторов, которые негативно влияют на скорость обмена веществ:

  • наследственное ожирение;
  • излишек потребляемых калорий;
  • гормональные проблемы;
  • низкая физическая активность;
  • неправильное питание.

Человеческий организм — своеобразная копилка, в которую поступают калории. В случае излишка, они просто откладываются до «худших» времен. Используются жиры только в случае энергозатрат.

«Заповеди» диеты

Суть «звездной» системы питания, которая набирает популярность во всех уголках мира, заключается в сжигании жира за счет ускорения метаболизма. Жировые отложения исчезают и не возвращаются обратно. В данном случае человек худеет, а не просто освобождает организм от лишней воды. Вот основные принципы питания:

  1. Хейли Помрой утверждает, что нужно принимать пищу каждые 3 часа, даже если кушать не хочется. Трапеза с такой частотой ускоряет обменные процессы, а также способствует снижению веса.
  2. Перекусы должны быть небольшими, чтобы организм успевал справляться с полученной порцией.
  3. Диета включает в себя сложные углеводы и белки. Последние отвечают за мышечную массу, а первые стабилизируют уровень инсулина в крови.
  4. Нужно обязательно завтракать в течение получаса с момента пробуждения, чтобы организм не использовал свои энергетические резервы.
  5. Необходимо выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л. ежедневно). Можно также пить травяной чай и лимонад, но учитывать их в дневном объеме выпитой жидкости не нужно. Однако употреблять травяной чай разрешается не чаще двух раз в день.
  6. Сахар, мед и сироп следует исключить. Они заменяются натуральными подсластителями — стевией и ксилитом.
  7. Диета составляется на 4 недели и запрещает прием каких-либо продуктов не из меню. Это связано с биоритмами человеческого организма.
  8. В дальнейшем для достижения лучшего эффекта некоторые недели можно повторить по нескольку раз.
  9. Диета основывается на фазах, каждая из которых имеет свое назначение: снять стресс, разблокировать жир, дать толчок к его сжиганию.
  10. Порции, которые своетует Хейли Помрой, измеряются в чашках. На первой неделе диетолог рекомендует употреблять двойную порцию за один прием пищи. Но учитывая, что чашка составляет 250 миллилитров, съесть полкилограмма еды за раз не каждому под силу.

Запрещенные продукты

Методика Хейли Помрой — необходимость отказаться от следующих продуктов:

  • сахар;
  • мед;
  • кофеин;
  • алкоголь;
  • молоко;
  • сухофрукты;
  • фруктовые соки;
  • продукты из сои;
  • пшеница;
  • кукуруза.

Фазы программы похудения

Диета, ускоряющая метаболизм, занимает 4 недели, каждая из которых делится на 3 фазы. Первые 2 дня каждой фазы необходимо есть сложные углеводы, богатые клетчаткой. Следующие 2 дня — овощи и белки. Оставшиеся 3 дня — все вышеперечисленное с добавление растительных жиров.

Диетолог рекомендует потребление таких редких и дорогих продуктов, как, например: фенхель, сердцевина пальмы, фазан, форель, омары, устрицы, лобстеры, миндаль, хумус, фейхоа, папайя, манго и другие. Мы приводим списки без перечня этих деликатесов.

Фаза 1

Первые два дня недели направлены на то, чтобы унять стресс и снять напряжение с надпочечников. В этот промежуток времени ваш рацион должен состоять из блюд с низким содержанием белка и жира. Предпочтение следует отдавать углеводосодержащим продуктам, а также пище, богатой натуральным сахаром, витаминами В и С. Ориентировочное питание:

  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • рисовая, гречневая, овсяная каша;
  • овощи (капуста, морковь, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, тыква);
  • любая зелень (шпинат, петрушка, укроп, кинза);
  • бобовые (чечевица, горох, фасоль);
  • яичные белки;
  • грибы;
  • фрукты (цитрусовые, персики, абрикосы, груши, яблоки, ананасы);
  • приправы и специи.

В эти дни лучше заняться такими видами спорта, как бег и аэробика.

Овсяноблин: рецепт для первой фазы с видео

Фаза 2

Вторая фаза (тоже 2 дня) направлена на разблокировку жировых запасов. Нужно кушать маложирные и низкоуглеводные продукты, содержащие белок, а также овощи. Ориентировочное питание:

  • мясо (баранина, говядина, индейка);
  • яичные белки;
  • овощи (капуста, лук, перец чили, болгарский перец, огурцы);
  • зелень;
  • фасоль;
  • лимон и лайм;
  • морская капуста;
  • специи, пряности;
  • грибы;
  • травяной чай.
Читайте также:  Диета дюкана на 7 дней меню

На протяжении этих двух дней можно выполнять упражнения со штангой или с гантелями.

Фаршированные перцы: рецепт для второй фазы с видео

Фаза 3

Третья фаза предназначена для подстегивания и ускорения сжигания жира. В последние три дня недели необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами с небольшим содержанием белков. Ориентировочное питание:

  • мясо (птица, говядина, свинина, кролик);
  • жирная рыба, морепродукты;
  • овощи (любая капуста, огурцы, баклажаны, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, свекла, лук, кабачки, тыква);
  • ячменная, рисовая, овсяная каша;
  • нерафинированные масла, кроме кукурузного (кунжутное, оливковое, подсолнечное);
  • яичный белок и желток;
  • оливки;
  • любая зелень;
  • грибы;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • морская капуста;
  • фрукты;
  • ягоды (ежевика, вишня, малина, клюква);
  • необжаренные орехи и семечки;
  • специи, пряности.

Что касается физических нагрузок, то в эти дни лучше заняться йогой или пройти курс массажа.

Тыквенное печенье: рецепт для третьей фазы с видео

За и против

Многие знаменитости просто в восторге от диеты Помрой, которая выгодно отличается на фоне остальных. Огромный ассортимент вкусных блюд и отличные результаты, что может быть еще желаннее? Кроме того, на страницах книги Хейли Помрой можно найти интересные блюда. Но каждый человек, которого заинтересовала эта диета, прежде всего, старается понять, откуда столько восторженных отзывов, ведь вокруг так много людей, страдающих ожирением. Может быть, худеющие что-то не договаривают?

Прежде всего, нужно разобраться в положительных и отрицательных моментах, а потом уже решать, подходит вам диета, ускоряющая метаболизм, или нет. Ведь каждый человек имеет свои слабости и привычки, от которых очень тяжело отказаться.

Плюсы

Итак, положительные стороны диеты:

  • можно сразу забыть слово «голодание»;
  • питание вкусное и разнообразное;
  • методика действительно эффективна;
  • результат похудения остается на длительное время.

Получается, что человек на самом деле худеет, а не просто обезвоживает организм. Однако это происходит, если он следует точно составленному плану. Поэтому, решив испытать диету Помрой на себе, прежде всего, необходимо составить меню и запастись нужными продуктами.

Минусы

Отрицательные стороны диеты:

  • тяжело привыкнуть к новому графику питания, когда кушать нужно 5 раз в день, причем в предписанное время;
  • для людей, которые не едят мясо, эта диета не подходит;
  • здоровая пища, к сожалению, стоит дороже, чем чипсы и сухарики;
  • для некоторых людей отказ от кофе и молочных продуктов может стать стрессом.

Примерное меню

Учитывая, что мы живем совершенно на другом континенте, некоторые продукты, рекомендованные Хейли Помрой, очень сложно найти. Поэтому стоит посмотреть меню с рецептами блюд, которое применялось на практике соотечественниками.

Первая фаза
День
1
ЗавтракОвсяная каша с добавление банана.
Второй завтракВишня.
ОбедОвощной бульон, спаржевая фасоль в томате, говядина.
ПолдникКлубника.
УжинГречка с ветчиной.
День
2
ЗавтракОвсяные хлопья с яблоком.
Второй завтракАпельсин.
ОбедКуриный бульон, гречка с куриной грудкой.
ПолдникГруша.
УжинКоричневый рис с минтаем в томате.
Вторая фаза
День
3
ЗавтракБелковый омлет с овощами.
Второй завтракКофе без сахара.
ОбедОвощной салат с тунцом.
ПолдникКусочек отварной говядины или курицы.
УжинСемга, запеченная с лимоном.
День
4
ЗавтракОвощной салат с ветчиной.
Второй завтракМясо индейки.
ОбедТушеные овощи с кусочком курицы.
ПолдникЧай с лимоном.
УжинОтварное куриное филе с салатом из капусты и огурцов.
Третья фаза
День
5
ЗавтракПшенная каша.
Второй завтракСалат из помидоров и огурцов.
ОбедКуриная грудка (отварная) и овощи на пару.
ПолдникАвокадо.
УжинРис с овощами.
День
6
ЗавтракТост из зернового хлеба с ягодами.
Второй завтракГорсть любых орехов.
ОбедБутерброд с лососем и сыром.
Полдник½ авокадо.
УжинОвощи с любым мясом в горшочке.
День
7
ЗавтракВареное яйцо и банан.
Второй завтракЯблоко запеченное.
ОбедЛюбая запеченная рыба с отварным рисом.
ПолдникКиви.
УжинСалат из авокадо, помидоров и курицы.

Покупка продуктов на неделю: видео

Мнение врачей

Врачи считают диету для ускорения метаболизма удачным решением в вопросе борьбы с избыточным весом, поскольку опытный диетолог продумала все до мельчайших подробностей. Главное, что человек не будет голодать. Ведь голодание — не способ похудения, а просто истощение организма в ущерб собственному здоровью. Эта диета помогает укрепить иммунитет за счет разнообразия фруктов и злаков, улучшает физическую форму, а также «разгружает» тело от лишних килограммов.

Отзывы худеющих

Многие люди, которые испытали диету на себе, оставляют восторженные отзывы и комментарии, благодарят доктора за такое ноу-хау. Те, кто уже сидел или продолжает сидеть на диете для ускорения обмена веществ, делятся своими достижениями и опытом в интернете.

Я 4 недели сидела на диете. За это время сбросила 6 килограммов и уменьшилась на 2 размера. Результатом очень довольна. После праздников повторю.

Мой рост 170 см. Начальный вес для разгона метаболизма — 67 кг. На диете 19 дней, сбросила 4 кг 300 г.

Продержалась 3 дня и не смогла продолжить диету. Просто не знала, какие блюда готовить, и не выдержала скудного рациона.

Благодаря диете произошло ускорение метаболизма, и я похудела. Самыми сложными для меня остаются белковые дни. После них дважды был дефицит сахара в крови, руки дрожали, голова кружилась, но чашка со стевией спасла. Обязательно продолжу.

Эта диета не была особо сложной для меня. Я похудел на 6 кг. Уловив основные принципы, по окончании диеты я продолжил правильно питаться и сбросил еще 4 кг. Сейчас мой вес держится, и иногда я даже позволяю себя поужинать в «Макдональдсе».

Люди выкладывают в интернете собственное меню, фото и рецепты блюд, делятся опытом и худеют вместе.

Если у вас появилось желание сбросить лишние килограммы с помощью методики правильного питания для ускорения метаболизма, то диета Помрой поможет избежать стресса, а в сети найдется много желающих худеть вместе с вами.

Лучшая диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой, меню на каждый день с рецептами

Суть большинства диет, рекомендуемых для эффективного похудения, — в снижении калорийности блюд, что заставляет организм преобразовывать энергию из жировых запасов. Существенный минус таких методик — необходимо тщательно составлять рацион, ведь даже одной ошибки достаточно, чтобы лишний вес начал стремительно увеличиваться. Диета Хейли Помрой — настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого недостаточно силы воли или терпения на скудный рацион, ведь принцип методики в ускорении метаболических процессов.

Основные правила диеты

Рассчитана диета Хейли Помрой на месяц. Четырех недель достаточно, чтобы избавиться от 10–12 кг, причем без особых усилий. Похудеть получится только при строгом соблюдении основных правил методики. Принцип питания — ввести в рацион свежие плоды (фрукты, овощи). Исключить из меню придется все продукты, содержащие химикаты, консерванты, красители — именно эти ингредиенты снижают активность метаболизма и выведения вредных токсических и шлаковых соединений из организма.

Есть еще ряд правил и требований, которые придется соблюдать в продолжение диеты Хейли Помрой:

  • не отказываться от завтрака, позволяющего запастись энергией на весь день, запускающего пищеварительные процессы, активирующего обмен веществ;
  • садиться за утреннюю трапезу в течение получаса после пробуждения;
  • питаться в продолжение всей диеты строго пять раз — должно быть три основные трапезы с равными временными промежутками и два легких скудных перекуса;
  • внимательно изучить особенности всех фаз диеты (похудение проводится в три этапа, каждый из которых имеет свои особенности и требования);
  • пить много жидкости — в день выпивать не меньше двух литров воды (при обезвоживании организма метаболизм значительно снижается).

Следует помнить, что диета Хейли Помрой будет значительно эффективнее, если заняться простыми видами спорта. Не обязательно немедленно отправляться в спортивный зал и тренироваться до изнурения — вместо активного расщепления жировых тканей результатами усилий будет неприятный дискомфорт и болезненные ощущения в мышцах. Для активации сжигания жира на животе, боках и бедрах достаточно каждый день делать гимнастику, специальные упражнения для похудения, три раза в неделю посещать фитнес-зал.

Противопоказаний у диеты Хейли Помрой практически нет — в продолжение похудения разрешено разнообразить рацион даже запрещенными многими методиками продуктами. К достоинствам также причисляют отсутствие побочных эффектов, минимальный риск срывов. Единственный недостаток — довольно дорогой рацион.

Запрещенные диетой Хейли Помрой продукты

Чтобы извлечь из диеты максимальную пользу и добиться желанных результатов, рекомендуется пересмотреть меню и вычеркнуть из рациона продукты, снижающие скорость метаболизма. Переживать, что ограничения слишком строгие и придется терпеть неприятное чувство голода, не придется — разрешено употреблять мясо, рыбные продукты, разные виды каш.

Используя для похудения диету Помрой, придется отказаться от употребления:

  • сахара и всех сладостей (тортов, конфет, шоколада);
  • изделий из пшеничной муки;
  • сладкой газировки;
  • кукурузы, кукурузной муки;
  • молока (употреблять на диете сметану, сливки также не рекомендуется);
  • сухих плодов (частичек груш, яблок, чернослива);
  • черного чая (даже несладкий напиток отрицательно сказывается на метаболизме);
  • кофе.

Запрещено также в продолжение диеты употреблять все виды алкоголя. Даже слабоалкогольное спиртное (пиво или вино) способно снизить скорость метаболизма, отрицательно сказаться на работе пищеварительных органов. Еще одна опасность, скрывающаяся в алкогольных напитках — они способствуют накоплению вредных токсинов, что неминуемо завершится увеличением жировых складок.

Фазы жиросжигающей методики Хейли Помрой

Перед применением диеты Хейли Помрой для ускорения метаболизма, следует настроиться на продолжительный процесс — придерживаться основных требований методики придется четыре недели. Фаз три, и каждая из них имеет свои особенности, с которыми лучше ознакомиться еще до начала похудения.

На начальном этапе организму придется перестроиться на изменение режима питания, введение новых блюд, исключение некоторых продуктов из меню. На втором этапе начинается активное сжигание жировых отложений, запуск метаболизма. Третья фаза — укрепление результатов и продолжение похудения. Из диеты выходить не придется — достаточно постепенно ввести блюда привычного рациона, хотя лучше не злоупотреблять запрещенными продуктами, иначе лишние килограммы стремительно вернутся, придется повторно садиться на диету.

Правила питания в продолжение первой фазы диеты

Чтобы диета Помрой уже с первых дней настроила организм на активное похудение, придется пройти подготовительный этап, рассчитанный примерно на 2–3 дня. Одновременно снимается нагрузка с надпочечников, приводится в норму работа эндокринной системы (нормализуется гормональный фон).

В продолжение подготовительной фазы рекомендуется употреблять продукты, насыщенные углеводами (есть исключение — пшеничная каша или выпечка из белой муки). Следить за составом продуктов — жирами и белками лучше не увлекаться. Идеальный набор продуктов для первой фазы диеты:

  • рис (употреблять рекомендуется только бурый злак, белые зернышки содержат высокий процент крахмала, препятствующего активному похудению), кашу следует варить на воде, без добавления молока, сладких ингредиентов, сливочного масла;
  • овощи (избегать употребления крахмалистых плодов — картошки, кукурузы), подавать к столу их лучше в сыром виде, готовить овощные нарезки, легкие салаты с заправкой из растительного масла (кунжутного, оливкового);
  • каши (наиболее полезными для похудения при диете Помрой считается гречка, овсянка, перловка);
  • фрукты (рекомендуется предпочтение отдать кислым плодам — яблокам, сливам, разрешено готовить свежеотжатые соки, морсы без добавления сахара);
  • мясо (отваривать или запекать в духовке куриное филе, индейку, телятину, нежирную говядину).

Из напитков рекомендуется в продолжение первой фазы употреблять соки, зеленый чай, травяные отвары (отлично справляется с замедленным метаболизмом напиток из плодов шиповника, который одновременно насыщает организм витаминами, другими полезными элементами).

Особенности второй фазы

Наиболее активным в плане сжигания жировых тканей считается второй этап диеты Помрой для ускорения метаболизма, который рассчитывается на две с половиной недели. Рекомендуется употреблять пищу, изобилующую белковыми соединениями. Организм начинает потреблять энергию, старательно используя «неприкосновенный запас» с проблемных зон фигуры. Одновременно строится мышечная масса — белки способствуют укреплению мышц, повышению упругости, эластичности.

Рекомендуется также на втором этапе диеты готовить с добавлением зелени, отличающейся высоким содержанием клетчатки. Не забывать об овощах — они обязательно должны присутствовать на столе. Фрукты и каши лучше не употреблять, диетологи предлагают заменить их более полезными для активации метаболизма продуктами:

  • грибами (не злоупотреблять — использовать их лучше для приготовления соусов или супов, жарить категорически запрещено, даже минимальное количество масла снижает скорость метаболизма);
  • яйцами (готовить омлеты на пару, отваривать вкрутую);
  • шпинатом и зеленым луком (зелень восполнит нехватку полезных элементов, витаминов);
  • капустой (разрешены все виды капусты, готовить из них легкие салаты с заправкой из оливкового масла, овощные нарезки, запеканки, рагу).

В продолжение второго этапа похудения не придется отказываться от мясных продуктов. Запеченная или приготовленная на пару курица или телятина — отличный вариант для легкого обеда или ужина. Подавать мясо лучше с салатом или запеченными овощами.

Правила и требования третьей фазы похудения

Меню диеты Хейли Помрой для третьей фазы (продолжается неделю) сжигания жировых отложений — активное употребление жиров натурального происхождения. Белковые соединения и углеводы должны быть сведены к минимуму — полностью отказаться от этих веществ не получится, но лучше постараться их значительно уменьшить.

Рекомендуется активно употреблять семечки (льняные, кунжутные, тыквенные), орехи (все виды). Обязательно ввести в рацион ягоды (употреблять свежими, готовить несладкие компоты, морсы, сок).

На этом этапе похудения начинается нормализация метаболизма, сжигание жировых запасов значительно ускоряется. При соблюдении всех требований и правил за день будет уходить 500–900 гр. лишнего веса.

Рекомендуемые в продолжение третьего этапа диеты продукты:

  • фрукты, овощи (проследить за количеством содержания крахмала, слишком крахмалистые рекомендуется полностью исключить);
  • растительное масло (наиболее полезным для похудения считается оливковый или кунжутный продукт), которое используется для приготовления супов и салатов;
  • бобовые овощи.

Строго придерживаться в продолжение этой фазы диеты Помрой для ускорения метаболизма правил термической обработки продуктов. Жарить категорически запрещено, иначе калорийность блюд значительно повысится, что немедленно скажется на скорости метаболических процессов и сжигании жировых складок.

Меню на каждый день диеты Хейли Помрой для ускорения метаболизма

При составлении меню диеты Помрой на каждый день придется вооружиться списком запрещенных продуктов и внимательно ознакомиться с требованиями каждой фазы этой эффективной методики для похудения. Обычно с особыми сложностями при коррекции рациона сталкиваться не приходится — большой выбор продуктов позволяет экспериментировать, готовить полезные для фигуры и метаболических процессов кулинарные шедевры.

Если с составлением меню диеты Хейли Помрой на каждый день возникают сложности, рекомендуется воспользоваться готовым рационом. Не обязательно придерживаться схемы — разрешено немного изменять меню, но дополнять запрещенными продуктами не следует.

Меню на каждый день диеты Хейли Помрой с рецептами:

ФазаЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
1-яКаша (приготовить рисовую, гречневую или овсяную кашу, варить крупу только на воде, разрешено добавить небольшое количество соли, сладкие ингредиенты использовать категорически запрещено)Фрукты (приготовить фруктовую нарезку — нарезать частичками яблоки, киви, кислые груши или сливы, заправить йогуртом, сбрызнуть соком лимона), если острое чувство голода не тревожит, приготовить сокРыба или мясо (посыпать ароматными пряностями, специями, запечь в духовке, используя фольгу или приготовить на пару), подавать с тушеными овощами (порезать капусту, сладкий перец, томаты, кабачки, тушить на воде с минимумом растительного масла, жиры животного происхождения запрещены)Хлебцы из муки крупного помола, подавать с кефиром, фруктами (из свежих фруктов разрешено приготовить пюре, которое отлично сочетается с хлебцами)Рыба или мясной стейк (приготовить на гриле или запечь в духовке, разрешено просто отварить, добавив пряности), можно подать с овощной нарезкой (измельчить томаты, капусту, огурцы, полить соком кислого цитруса, несладким йогуртом или маслом оливы)
2-яРыба или постное мясо (запечь со специями, отварить, пожарить на гриле без масла), легкий салат из овощей (зелень, томаты, огурцы, заправка — масло кунжута или оливы), напиток — зеленый чай или растительный отвар без сахараКлубника (нарезать частичками, полить несладким домашним йогуртом или сбрызнуть лимонным соком), разрешено заменить кислым зеленым яблоком или кивиРыбные или мясные котлеты на пару (разрешено заменить запеченной рыбой или мясом), подавать с овощным рагу, нарезкой или легким салатиком, напиток — обезжиренный кефир или травяной отварСалат из фруктов или овощей (заправка — йогурт, для овощей лучше заменить маслом оливы)Мясо, рыба на овощной подушке (измельчить томаты, сладкий перец, капусту и кабачки, выложить на противень, сбрызнуть маслом, посыпать специями, сверху уложить рыбные или мясные кусочки, запечь в духовке)
3-яКаша (приготовить гречку, овсянку, заправить растительным маслом или зажаркой из лука и морковки), салат из овощей (томаты, любой вид капусты, огурцы и зеленый лук или шпинат), напиток — слабый зеленый чай (сахар не использовать)Смузи из кислых фруктов или ягод (разрешено использовать плодовое ассорти, главное — не добавлять сахар)Суп (готовить на насыщенном рыбном или мясном бульоне) с измельченными овощами (перцем, морковкой, луком, томатами), подавать с кусочками рыбы или мясаСалат (отварить вкрутую два яйца, измельчить, добавить зелень, орешки, семечки, заправить маслом кунжута)Коктейль из морских продуктов (креветок, мидий) с соком лимона, овощная нарезка, напиток — кефир
Читайте также:  Диета осиная талия меню на неделю

Отзывы диеты Хейли Помрой для ускорения метаболизма

Даже подробного описания диеты часто оказывается недостаточно, чтобы немедленно приступить к похудению — часто остаются непонятные моменты, возникают вопросы, интересуют результаты применения жиросжигающей методики. Попробуем разобраться в особенностях, преимуществах и недостатках диеты для ускорения метаболизма, отзывы наших читательниц помогут решить все проблемы и избежать ошибок. Делитесь своим опытом, результатами, секретами похудения. Это поможет женщинам, которые только планируют приступить к избавлению от лишнего веса, наиболее эффективно применить диету Хейли Помрой и в короткие сроки приобрести подтянутую соблазнительную фигуру.

«Пыталась похудеть, используя гречневую диету, но результаты не порадовалисорвалась уже на третий день скудного питания. Решила поискать более щадящую методику, остановилась именно на диете Помройотзывы на тематических форумах большей частью положительные. Понравилось, что почти нет ограниченийесли сразу запомнить запрещенные продукты, сложностей с приготовлением пищи не возникает. Результаты порадовалик концу третьей недели похудения уже отметила минус 8 кг».

«Я тоже хочу отметить действенность диеты Хейли Помрой, отзывы о которой почитала в одной из социальных сетей. Уже больше полугода пользуюсь помощью именно этой жиросжигающей методикипосле каждого курса похудения делаю перерыв продолжительностью в месяц. Уже избавилась от 15 кг, но прекращать коррекцию фигуры не собираюсь, хотя думаю, что буду делать более длительные перерывы».

«После тяжелой болезни, которая требовала усиленного питания, поправилась почти на 20 кг. Диетолог предупредилнежелательно садиться на жесткие диеты, есть риск рецидива. Пришлось искать щадящий вариант диеты, для похудения врач порекомендовал попробовать методику, составленную Хейли Помрой. Не думала, что можно при столь обширном списке разрешенных продуктов так эффективно похудетьза один курс сбрасывала почти 10 кг. Сейчас выгляжу, как до болезни, но прекращать не планирую, буду для закрепления результатов садиться на диету каждые 3–4 месяца».

Диета, упорядоченная Хейли Помрой — отличный способ похудеть, не прикладывая усилий, почти не меняя рацион и не отказываясь от большинства продуктов, запрещенных другими, более жесткими методиками для сжигания жировых тканей. Многое зависит от соблюдения правил и требований — только вооружившись необходимыми знаниями, настроившись на положительные результаты, получится подкорректировать фигуру и быстро убрать ненавистные складки, дряблость и провисания с проблемных зон.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Диета Хейли Помрой: сбросить лишние килограммы легко и быстро

Благодаря диете Помрой удается скинуть лишний вес за 4 недели. Она не предусматривает жесткой голодовки, жир сжигается естественным образом в результате ускорения обменных процессов.

Особенности диеты от Хейли Помрой

Научно доказано, что трудности при похудении возникают из-за замедленного метаболизма. Хейли Помрой — диетолог из Америки, разработала программу для нормализации обменных процессов. Вместе с Ив Адамсон она выпустила книгу «Диета для ускорения метаболизма», где подробно изложила свою теорию (ее рекомендуется прочитать перед началом похудения).

Жесткие диеты, так называемые «голодные», помогают быстро достичь желаемого результата. Однако лишние килограммы спустя какое-то время возвращаются. Нередко вес становится даже больше, чем был. Помрой считает, что причина скрывается в гормональном фоне. Голодные диеты нарушают функционирование щитовидки, синтезирующей трийодтиронин. Именно этот гормон отвечает за расщепление жиров.

При жестких диетах активируется интенсивная работа надпочечников, вырабатывающих рт3. Это гормон, который является противоположностью трийодтиронину. Он защищает жировые клетки от расщепления. Отсюда и причина отсутствия результата при малом потреблении пищи.

Диета Хейли Помрой нацелена на нормализацию функционирования щитовидной железы. Благодаря этому ускоряются обменные процессы, активируется естественный процесс похудения и такой режим питания немного схож с диетой Дюкана для снижения лишнего веса.

Достоинства и недостатки

Диета Помрой имеет следующие положительные стороны:

  • не нужно голодать, устраивать разгрузочных дней, отказываться от любимых блюд;
  • меню разнообразное и вкусное;
  • при похудении организм не испытывает стресса;
  • высокая результативность;
  • сбалансированность питания, благодаря чему организм получает все необходимые вещества;
  • эффект сохраняется на продолжительный срок;
  • отсутствует риск срыва.

Существуют и недостатки:

  • низкая суточная калорийность питания (для людей, занимающихся физическим трудом или спортом этого может быть недостаточно);
  • достаточно высокая стоимость продуктов из меню;
  • некоторые составляющие рациона тяжело найти в магазинах;
  • диета не подходит вегетарианцам и сыроедам;
  • необходимость отказа от кофе, сладостей и молочной продукции;
  • соблюдение диеты достаточно долгий срок (28 дней);
  • сложность поддержания режима питания (5 р. в сутки в одно и то же время).

С медицинской точки зрения у диетического питания нет недостатков.

Основные правила и график приема пищи

Хейли Помрой призывает придерживаться следующих правил, никогда их не нарушать:

  • избегать стрессов, мыслить положительно;
  • не отказываться от любимых блюд;
  • не голодать;
  • не подсчитывать лишние калории;
  • отказаться от жестких диет.

Порции должны быть небольшими. На завтрак, обед и ужин общее количество съеденного не должно превышать 300 г. Порции для перекусов — не более 150 г. Ограничений на потребление зеленых овощей нет.

Малоподвижный образ жизни замедляет обменные процессы. Поэтому физические нагрузки должны обязательно присутствовать.

Несмотря на то, что диета Помрой позиционируется, как методика, при которой можно есть любимые блюда, от фаст-фуда, копчений, сладостей, жареного придется отказаться. Это вредная пища не только прибавляющая лишние килограммы, но и плохо сказывающаяся на здоровье.

Завтрак должен быть обязательно через 30 минут после пробуждения. Первый прием пищи является стартом для запуска всех обменных процессов в организме. Если режим не позволяет питаться полноценно утром, то завтрак и перекус можно поменять местами. Т.е. через полчаса после подъема съесть что-то легкое, например, яблоко, а потом уже полноценно поесть. Это же касается и ужина, если он планируется слишком поздно: после обеда нужно съесть что-то сытное, а перед сном только перекусить.

Без воды не проходит ни один процесс в организме. Она является своего рода растворителем. Также вместе с ней выводятся продукты переработки и токсические вещества. Поэтому ежедневно нужно выпивать 1,5-2 л жидкости. Употреблять ее маленькими глотками, а не залпом.

Эффективного результата удастся добиться только при четком соблюдении диетического рациона. Никакие срывы не допускаются. Поэтому меню нужно составить заранее и купить все необходимые продукты. Если получится продержаться на диете 4 недели хотя бы один раз, при желании повторить ее будет уже значительно легче.

Продукты, используемые в меню, должны быть максимально натуральными. Перед покупкой нужно обязательно читать состав на этикетке. Чем он короче, меньше искусственных добавок содержит, меньше прошел обработок, тем лучше.

Диета предусматривает пятиразовое потребление пищи, т.е. каждые 3 ч: три основных и два перекуса. Так как порции маленькие за это время обычно приходит чувство голода. Если даже нет аппетита, есть все равно нужно (хотя бы перекусить).

Разрешенные продукты

Диетическое питание имеет достаточно богатый перечень разрешенных продуктов:

  • малокалорийное мясо и его субпродукты;
  • рыба, морепродукты;
  • яйца;
  • овощи и зелень (в т.ч. грибы);
  • не очень сладкие фрукты и ягоды;
  • орехи и семечки;
  • бобовые;
  • крупы;
  • пряности;
  • сахарозаменитель.

Из напитков разрешены минеральная и питьевая вода, овощные соки и травяные чаи.

Меню на каждый день для ускорения метаболизма

Диета Помрой, меню на каждый день, понедельник:

  • утреннее потребление пищи — овсянка с бананом;
  • перекус — стакан черешни;
  • дневное — спаржевая фасоль в томатной пасте, гуляш из говядины, бульон на овощах;
  • перекус — горсть клубники;
  • вечернее — гречневая каша с ломтиками ветчины.
  • утреннее питание — овсяные хлопья с грушей;
  • перекус — цитрус;
  • дневное — гречка с белым куриным мясом, бульон на курице;
  • перекус — яблоко;
  • вечернее — бурый рис с минтаем в томатном соусе.
  • утреннее потребление еды — омлет с овощами;
  • перекус — бутерброд с кусочком рыбы;
  • дневное — салат из овощей и рыбы;
  • перекус — немного вареной курицы или говядины;
  • вечернее — семга, запеченная в фольге с лимоном.

  • прием пищи после пробуждения — салат из овощей и ветчины;
  • перекус — кусочек индюшатины;
  • дневной — тушеные овощи с курятиной;
  • перекус — травяной чай с лимоном;
  • вечерний — вареное филе курицы с салатом из капусты и огурцов.
  • утреннее потребление еды — пшенная каша;
  • перекус — салат из огурцов и помидоров;
  • дневное — овощи и курица, приготовленные на пару;
  • перекус — авокадо;
  • вечернее — рис с кусочками овощей.
  • утреннее потребление пищи — тост из цельнозернового хлеба с ягодами;
  • перекус — горсть орехов;
  • дневное — бутерброд с сыром и рыбой;
  • перекус — фруктовый смузи;
  • вечернее — овощи с мясом в горшочке.

Диета Хейли Помрой меню день 7:

  • утреннее потребление еды — яйцо и банан;
  • перекус — печеное яблоко;
  • дневное — рыба с рисом;
  • перекус — киви;
  • вечернее — салат из куриной грудки, авокадо и томатов.

Нельзя забывать и про ежедневную норму потребляемой жидкости.

Рецепты диеты Хейли Помрой

Смузи из овсяных хлопьев:

  1. Измельчить в блендере половину стакана хлопьев.
  2. Добавить столько же свежих или замороженных фруктов, 300 мл воды.
  3. Включить блендер еще раз.
  4. Приправить корицей и стевией.

Салат из тунца с овощами и фруктами:

  1. Отварить кусок рыбы и морковь.
  2. Нарезать мелкими ломтиками.
  3. Добавить порезанные шпинат, огурец, красный лук и зеленое яблоко.
  4. Перемешать и заправить лимонным соком или оливковым маслом (в зависимости от фазы).

  1. Смазать кролика, индюшатину или говядину специями.
  2. Выложить на решетку.
  3. Запечь в духовом шкафу до готовности.

На гарнир к мясу можно приготовить салат из капусты, лука, огурцов и яичных белков.

Запрещенные продукты

На диете не разрешаются:

  • кукуруза в любом виде;
  • пшеница;
  • сахар и мед;
  • фруктовые соки и сухофрукты;
  • молочная продукция;
  • алкогольные и любые с содержанием кофеина напитки, кофе, обычный чай;
  • соя;
  • сливочное и растительное рафинированное масло, маргарин;
  • соль.

Без последнего продукта бывает достаточно тяжело, но его можно заменить различными натуральными специями.

Фазы диеты Помрой

Программа похудения длится 4 недели. Этот период поделен на три фазы.

Первая фаза

Это первые 2 дня каждой недели, т.е. понедельник и вторник. Основной задачей этой фазы является снятия напряжения и стресса с надпочечников, чтобы они перестали негативно сказываться на функционировании щитовидки. В эти дни нужно снизить потребление белковой еды и пищи с жирами, сделать акцент на продукты с углеводами, натуральными сахарами, витаминами B и C:

  • малокалорийное мясо и рыба;
  • рис, овсяная и гречневая крупа;
  • овощи: томаты, огурцы, тыква, баклажаны, капуста, кабачки, морковь;
  • зелень;
  • фрукты;
  • горох, чечевица, фасоль;
  • яичный белок;
  • грибы;
  • пряности.

Во время диеты обязательна физическая активность. На этой фазе необходимо выполнять упражнения для сердечно-сосудистой системы. Это могут быть утренняя пробежка, прогулка быстрым шагом, занятия на велотренажере или беговой дорожке, аэробика или ритмика.

Вторая фаза

Этот этап приходится на среды и четверги. Нацелен на разблокировку жировых отложений, чтобы в дальнейшем от них было легко избавиться. На 2-ой фазе нужно питаться нежирными продуктами, содержащими много протеинов и минимум углеводов. В рационе должны обязательно присутствовать овощи. Необходимые продукты:

  • говядина, телятина, баранина, свинина;
  • яичный белок;
  • овощи: сладкий перец и чили, огурцы, капуста, лук;
  • зелень;
  • лайм и лимон;
  • фасоль;
  • специи;
  • морская капуста;
  • травяные чаи;
  • грибы.

Физнагрузки должны быть максимальными. Рекомендуются силовые упражнения с гантелями и штангой для ускорения обменных процессов. Благодаря этому потребляемый белок будет уходить в мышечную массу, а жировые отложения сжигаться.

Третья фаза

Последний этап приходится на последние три дня недели. Этот период нацелен на максимальное сжигание жировой прослойки. Нужно принимать пищу с малым количеством протеинов, большим содержанием полезных жиров:

  • птица и мясо (крольчатина, свинина, говядина);
  • морепродукты (в т.ч. морская капуста) и жирная рыба;
  • капуста, томаты, редиска, сладкий перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук, морковь, грибы, оливки;
  • трава;
  • рис, овсянка, ячмень;
  • нерафинированные растительные масла;
  • яйца;
  • бобовые;
  • авокадо;
  • фрукты и ягоды;
  • семечки и свежие орехи;
  • натуральные приправы.

Запрещаются тяжелые физические нагрузки, только расслабляющие и медитативные тренировки. Например, йога, плавание, дыхательная гимнастика. В этот период рекомендованы сеансы массажа, который должен выполнять специально обученный человек.

Диета Хейли Помрой помогает не только скинуть лишние килограммы за месяц, но и нормализовать все процессы обмена в организме. Благодаря этому полученный результат сохраняется на долгое время. Программа питания предлагает сбалансированный рацион и одобрена врачами.

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой – ешь и худей

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Быть стройным и здоровым – естественное желание человека. Среди ваших знакомых (или вы сами) есть люди, которые сидят на разных диетах. Кто-то борется с лишними килограммами всю жизнь, а кто-то после очередной неудачной попытки опускает руки и смиряется со своим телом. Я изучила уже множество диет и недавно вычитала один оригинальный подход. Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой предлагает бороться с главной причиной ожирения – медленным метаболизмом.

Что такое метаболизм, и как он связан с питанием

Метаболизм (он же обмен веществ) по сути, переработка, усвоение питательных веществ и последующее выделение конечных продуктов организмом. Это преобразование полученных калорий в энергию. От скорости протекания этого процесса зависит телосложение человека. Мнение, что метаболизм определяется наследственностью, не совсем верно.

Ученые доказали, что предрасположенность к быстрому, нормальному или медленному метаболизму на 10% зависит от генов. Остальные 90% зависят от образа жизни, который мы ведем

Получается, наш метаболизм зависит:

  • от физиологических показателей и особенностей (пол, возраст, вес)
  • от образа жизни (питание, режим дня, физическая активность)
  • от состояния физического и психического здоровья (наличие или отсутствие хронических заболеваний, эмоциональные встряски, стрессы)

Понимание своей скорости обмена веществ позволяет определить подходящую метаболическую диету. Определить это очень просто: подойдите к зеркалу и определите тип своей фигуры. Все типы фигур можно разделить на 3 блока:

  1. Эктоморфный – худощавое телосложение, мышечную и жировую массы набрать трудно. Обмен веществ очень быстрый.
  2. Мезоморфный – атлетическое строение тела. Мышечную массу набрать легко, жир накапливается плохо. Метаболизм нормальный.
  3. Эндоморфный – телосложение полноватое, округлое. И мышечную, и жировую массу набирать легко. Это и есть тот тип, который предрасположен к лишнему весу. Метаболизм замедленный.

Программа питания для ускорения метаболизма и ее особенности

Диетолог Хейли Помрой в соавторстве с Ив Адамсон разработала и описала программу питания, согласно которой человек может терять в весе, не отказываясь от еды, а сжигать жир естественным путем, ускоряя метаболизм. Соблюдение строгого режима питания и употребление только определенных продуктов – основа идеи этой системы похудения. Разве не чудесно – есть и худеть?

Продолжительность диеты

Хейли Помрой советует четко и строго придерживаться режима употребления пищи в течение месяца. Это четырехнедельное грамотное питание. Каждая неделя делится на 3 фазы.

  • Первая фаза – длится 2 дня. В этот период наше тело начинает адаптироваться к изменению питания и соблюдению режима. Поэтому необходимо готовить легкоусваиваемые блюда из круп и диетического мяса. 3 раза в день употреблять еду, богатую сложными углеводами. Белковую пищу — в умеренном количестве. Содержание жиров в этой фазе должно быть незначительным. В перерывах между основным питанием – два фруктовых перекуса.
  • Вторая фаза — длится 2 дня. Завтрак, обед и ужин должен состоять из высокобелковой еды и овощей (клетчатка). Между основной едой – белковые перекусы (диетическое мясо и рыба).
  • Третья фаза – длится 3 дня. Если вы начали первую фазу в понедельник, то третья должна начаться с пятницы и до воскресенья. В этот период уже вырабатывается привычка кушать 5 раз в день. Это 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин). А перед обедом и ужином сделайте перекус из еды, богатой полезными жирами. Нужно есть блюда из круп, морепродуктов, фрукты, семечки, орехи, овощи, бобовые, растительное масло. На мой взгляд, самая «вкусная фаза»

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Это сжатое описание фаз. Полную информацию лучше прочесть в книге «Диета для ускорения метаболизма».

Диета для ускорения метаболизма

Так же я не стану расписывать какие продукты можно, т.к. списки разрешенных продуктов на каждой фазе большие и хорошо проработаны. Чтобы лучше ориентироваться и заранее себе готовить блюда, лучше ориентироваться по книге. Пока сама читала, много узнала по сочетанию продуктов. Да и прекрасные результаты сидевших на диете вдохновляют. Одна женщина сбросила аж 50 килограмм на таком питании.

Что можно есть в процессе диеты

Это крайне важный момент. Необходимо настроиться, договориться с собой. Убрать все, что может отвлечь: ненужные продукты (булочки, шоколадки, пирожные, сухие завтраки, алкоголь). Походы в гости на чай, «перекуры» на работе могут спровоцировать желание съесть конфетку или маааленький кусочек торта. На работу лучше берите коктейли для похудения – и вкусно и полезно.

Читайте также:  Советы диетологов как сбросить вес

Краткое меню диеты:

Самое важное – правильный настрой и дисциплина. В книге Хейли Помрой есть подробное описание меню и ежедневного рациона. Плюс очень подробный перечень продуктов разрешенных продуктов для каждой фазы. Поэтому с книгой вам будет очень легко следовать этой диете.

А вот список того, что нельзя есть вполне конкретный и на удивление небольшой — продукты «под запретом»:

  • Алкоголь
  • Сладкие сухофрукты
  • Пакетированные фруктовые соки
  • Молоко и молочные продукты
  • Кукуруза, пшеница, соевые продукты
  • Обезжиренные продукты под маркой «диетические»
  • Искусственные подсластители (в т.ч. напитки газированные, жевачка без сахара и т.п.)
  • Кофеин (в т.ч. чай, кофе, шоколад)

Физическая нагрузка

С одним лишь правильным питанием, пусть даже самым сбалансированным, похудеть трудно. Диетологи и тренеры по фитнесу рекомендуют регулярные занятия спортом совмещать со здоровой пищей. Это и есть программа похудения.

Не нужно ходить в спортзал ежедневно и изнурять себя силовыми тренировками (упражнения с предельными весами). Хорошо для совмещения метаболической диеты 3 раза в неделю выполнять аэробные нагрузки и кардиотренировки. Бег, плавание, футбол, занятия на тренажерах с маленьким весом по много повторений – 3 подхода по 20 повторений. На выходных можно побаловать себя приятным массажем. Для мотивации в начале недели забронируйте время в массажном салоне. Так вы установите цель к чему будете стремиться всю неделю, чтобы поблагодарить себя. Выбрать массажный салон, да еще получить скидку рекомендую на сайтах Биглион или Групон . Сама часто захожу туда и выбираю какие-то процедуры. Нравится то, что люди пишут отзывы о каждом месте. Так легче сориентироваться и выбрать лучшее по цене и качеству.

Плюсы и минусы

Хейли Помрой помогла похудеть многим знаменитостям. Эта методика разработана до мельчайших деталей.

ПЛЮСЫ

МИНУСЫ

  • Не нужно голодать
  • Разнообразие питания
  • Высокая эффективность
  • Устойчивый эффект
  • Будет небольшой период адаптации на новый режим питания
  • Повысятся расходы на здоровое питание
  • Трудности в соблюдении и самодисциплине (как и во всех диетах)
  • Не подходит для вегетарианцев

Почти с каждым минусом можно легко справиться (кроме вегетарианства). В вопросе с деньгами я вам не советчик. Было бы желание и средства найдутся. Есть же деньги на булки, пончики, мороженое, шоколадки, чипсы и прочие «вкусняшки»?

Станьте настырными и идите до конца – вопрос силы воли, характера и любви к себе. И у вас все получится!

Пишите ваши отзывы о диете внизу статьи. Будем вместе разбираться и преодолевать препятствия.

Сколько килограмм можно сбросить

Согласно исследованиям, в течение 28 дней можно избавиться от 9-10 кг лишнего веса. Отзывы похудевших это подтверждают. Этот результат достигается только при условии четкого следования рекомендациям, описанным в книге.

Реальные фото до и после взяла с сайта Хейли Помрой. Преображение на лице и теле Раз они это смогли, значит и у вас получится. Следуйте только рекомендациям, описанным в книге.

Меню на каждый день

Это меню для первой недели. Объем чашки 250 мл. В самой книге на один прием пищи указывается порция в 2 чашки. Получается многовато за раз съесть такой объем. Уже обжорство какое-то получается. Спрашивала у девушек, которые сидели на диете. Они не парились и придерживались 250 грамм на порцию, а для мужчин берется объем 350 грамм.

Хотя рекомендация Хейли гласит «чем больше лишнего веса — тем больше порции». На самом деле, для меня тоже это непонятно. Вероятно, перевод с английского некорректен. Потому я немного подкорректировала порции.

Свела меню в такую вот табличку (1 чаша = 250 мл):

ЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
ПНОвсяноблин

Китайская груша на паруКуриная грудка с рукколой и помидорами черри, 100 мл куриного бульонаСвежий фруктовый салат1 чашка перлового супа с цыпленком
ВТОвсянка с яблоком, мятный чайАрбуз (250 мл без учета корки)2 чашки перлового супа с цыпленком, кивиФруктовый смузиГречка с овощами
СРИспанский омлетКуриные фрикаделькиСалат из тунца с огурцомОмлет из куриных белков (2 шт.)Стейк со спаржей
ЧТВетчина из индейки с сельдереемРулетики из индейкиТреска с салатом из шпинатаОмлет из куриных белков (2 шт.)Тушеное мясо с овощами
ПТОвсянка с грушейБлинчики из телячьей печенкиСалат из 1 яйца, куриной грудкой, с 1 чашкой шпината¼ чашки сырого миндаля1 чашка обжаренных овощей с креветками и ½ чашки макаронных изделий из киноа или бурого риса
СБТост, ягоды, масло, орех, огурцы½ чашки хумуса с огурцомОбжаренные овощи с креветками без макаронных изделийСельдерей, 2 ст.л. нерафинированного миндального маслаХумус, рулетики из лаваша с индейкой
ВСТост, яйцо, помидор, красный репчатый лук, половина авокадоБелковый коктейльСалат из тунца½ авокадо с морской сольюЦыпленок карри с овощами и кокосовым молоком

Отзывы похудевших

Лиана: Мама узнала про эту книгу, 28 дней придерживалась всех рекомендаций. Сбросила 12 килограмм. Вес назад не возвращается (изначально 134 килограммов была). Соседка скинула 9 килограмм, вес не набирается. Скоро начну и я.

Машуня: За одну неделю я потеряла 2,5 килограмма. Продолжить не получилось – работа, дела. Важно все делать по системе – там и время расписано, и продукты, которые надо есть. С работой разберусь – начну снова.

Дарья: 7 килограмм удалось сбросить. Сложно соблюдать все было, особенно на завершающей неделе.

Виктория: Начали худеть вместе с супругом. За 3 недели муж избавился от 9 кг, я – от 7. Конечно, будем продолжать. И никакого голода!

Ирина: Мне еще недельку осталось продержаться! За 21 скинула 6 кило! Буду дальше соблюдать все правила. Надеюсь, что сброшу еще 3-4 килограмма.

Наталья: Мой вес был 87 килограмм. По системе Хейли Помрой худела 6 недель. Удалось избавиться от 8 килограмм. Я продолжу.

Проблема веса преследует более четверти населения России. Каким быть: здоровым или больным, полным, худым или стройным, сильным или слабым – решает сам человек. Никто не станет делать это за вас. Наберитесь терпения, запаситесь мотивацией, поддержкой и всем, что необходимо и идите к желаемому весу.

Друзья! Если вам понравилась статья и вы узнали что-то полезное для себя – подписывайтесь на обновления, рекомендуйте в соц сетях. Может быть, вашим друзьям необходимы советы по достижению желаемого веса. Удачи, пока!

Как ускорить метаболизм за 1 месяц при помощи питания и спорта?

Содержание статьи:

Люди, имеющие лишний вес, часто прикрываются фразой «у меня медленный метаболизм». Но замедленный обмен веществ далеко не всегда является проблемой лишнего веса.

Иногда человек неправильно толкует значение слова метаболизм. Мы постоянно сталкиваемся с этим термином, но практически ничего о нем не знаем. Пора исправить этот информационный недочет!

Какие факторы влияют на скорость обмена веществ?

Метаболизм – это процесс переработки питательных веществ, поступающих в организм вместе с едой, в энергию (калории).

Интенсивность этого превращения зависит от таких факторов:

  1. Наследственность — если в вашем роду родственники страдали медленным обменом веществ и излишним весом, то вы скорее всего тоже будете подвержены такому явлению.
  2. Режим питания — ускоренный метаболизм напрямую зависит от питания. Ниже мы подробно расскажем, в чем это выражается.
  3. Рацион — неправильно подобранные продукты питания могут быть причиной замедленного обмена веществ.
  4. Физические нагрузки — физическая активность нормализует метаболизм в организме.
  5. Сон — 7-8 часов сна ежедневно достаточно для усвоения организмом полезных веществ и безупречной работы ЖКТ.
  6. Психическое самочувствие — стрессы на нервной почве увеличивают риск сбоя в процессе обмена веществ.
  7. Хронические болезни — метаболические расстройства, галактоземия, гипертиреоз, гипотиреоз, фенилкетонурия, а также сахарный диабет нарушают работу ЖКТ и обмен веществ.

Можно ли с помощью питания и спорта ускорить метаболизм всего за 1 месяц?

Процесс обмена веществ в первую очередь зависит от питания и физической активности. С помощью спорта вы увеличиваете мышечную массу и сжигаете жировую. Чем больше вы наращиваете мышцы, тем быстрее сгорают жиры. Чем больше уйдет жировой массы, тем быстрее вы похудеете и, соответственно, ускорите метаболизм.

Эффективный метаболизм могут обеспечить даже умеренные физические нагрузки по 20-30 минут в день, например, бег или ходьба.

Если вы хотите ускорить обмен веществ с помощью спорта, то вам следует понимать, что жировые накоплению перерабатываются только при достаточном количестве кислорода в организме. Если кислорода не хватает, то переработка глюкозы будет происходить с образованием молочной кислоты. Избыток этого вещества может привести к быстрой утомляемости.

От интенсивности физических нагрузок также зависит ускорение процесса метаболизма — чем выше активность занятия, тем больше вы потребляете кислорода, а также интенсивнее сжигаете калории.

Специальный режим питания и правильный рацион могут активизировать процесс обмена веществ в быстрые сроки.

  1. Пить больше воды. Этот продукт задействован во всех биохимических процессах организма, поэтому вода влияет и на скорость обмена веществ. И помните, что кофе, чай и газированные напитки не только не заполняют организм водой, а и могут привести к обезвоживанию. После кружки одного из этих напитков организм теряет больше воды, чем вы выпили. Умерьте потребление перечисленных напитков и пейте больше чистой воды.
  2. Питаться дробно (5-6 раз в день). Организму легче и быстрее переваривать небольшое количество пищи, чем много еды в один прием.
  3. Всегда завтракать. Никогда не пропускайте утренний прием пищи, ведь он запускает процесс усвоения пищи и обмен веществ. При хорошем завтраке ваш организм работает как часы.
  4. Есть цитрусовые. Лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты – это источники лимонной кислоты, и они играют решающую роль в энергетическом цикле организма, который является центром пересечения метаболических путей.
  5. Употреблять продукты, содержащие Омега-3. Кислоты Омега-3 нормализуют уровень гормона лептина в организме, влияющего на скорость переработки жировой массы. Достаточное количество этих кислот увеличит жиросжигательный процесс.
  6. Не придерживаться очень строгих диет. Да, такое питание может помочь лишиться лишнего веса, но вместе с килограммами уйдет и мышечная масса, а эта потеря замедлит ваш метаболизм.

Продукты для ускорения обмена веществ

  • Вода. Об этом продукте мы уже упоминали. Выпивайте не менее 8 стаканов воды в день, чтобы процесс обмена веществ ускорился.
  • Острый перец. Этот продукт содержит вещество капсаицин, который ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление острого перца вместе с другой пищей запускает метаболизм и увеличивает скорость переработки продуктов на 25%.
  • Молочные продукты с низким процентом жирности. Они насыщены кальцием и витамином D, которые помогают нарастить мышцы для поддержания обмена веществ в норме.
  • Некоторые виды жирной рыбы (форель, скумбрия, сардины, семга) — тот самый рыбий жир, он же омега-3, лучшее «топливо» для сжигания калорий и ускоренного обмена веществ.
  • Миндаль. В орехах содержится много натурального белка, полинасыщенных жирных кислот и других полезных веществ. Они дают чувство насыщения, поэтому их можно употреблять в качестве перекуса.
  • Натуральный молотый кофе. Чашка натурального кофе ускоряет обмен веществ на 8-10%. Но этим напитком не увлекайтесь — как вы уже знаете, он выводит воду из организма.
  • Капуста (цветная, белокочанная, брокколи). В капусте много клетчатки, которая помогает очистить кишечник и ускорить метаболизм.
  • Овсянка. Каша сутра дает заряд энергии на весь день. Она содержит большое количество клетчатки и запускает обмен веществ.
  • Шпинат. Содержит витамины группы В, а также пищевые волокна, которые способствуют его быстрому перевариванию.
  • Имбирь. В его состав входят полезные жирные кислоты, стимулирующие скорость обмена веществ.
  • Лимон. Очищает пищеварительную систему и ускоряет ее работу.
  • Супы. Они быстро насыщают организм, защищая нас от переедания. Чувство голода пропадает на несколько часов.

Какие продукты замедляют метаболизм?

  • Рафинированные и простые углеводы — это хлебобулочные и макаронные изделия, газировка, сладости. За счет употребления углеводов сахар быстро абсорбируется и обмен веществ ухудшается. Эти продукты содержат пустые калории, и при чрезмерном употреблении способствуют появлению лишнего веса.
  • Транс-жиры — сливочное масло, майонез, фастфуд, консервы, полуфабрикаты.Эти продукты плохо перевариваются организмом, замедляют обмен веществ и повышают уровень холестерина в крови.
  • Пестициды — содержатся в некоторых овощах и фруктах из магазина. Пестициды уменьшают скорость сжигания жиров в организме и могут быть причиной увеличения веса. Определить «на глаз» в магазине, как продукты с пестицидами, а какие нет – невозможно. Поэтому перед употреблением тщательно мойте овощи и фрукты, а лучше убирайте шкурку – именно в ней задерживается большое количество вредных химических веществ.

Также из ежедневного рациона следует исключить такие продукты:

  • Белый хлеб, сдобное и слоеное тесто.
  • Крепкие бульоны, супы молочные с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, крупяные с макаронными изделиями, первые блюда из бобовых.
  • Жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы.
  • Жирный творог, сливки, соленый сыр.
  • Мясные и кулинарные жиры.
  • Рис, манная крупа, макаронные изделия.
  • Соленые и маринованные овощи.
  • Виноград, бананы.
  • Изюм, инжир, финики.
  • Сахар, конфеты, варенье, мед, мороженое, кисель.
  • Жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи.
  • Виноградный и другие сладкие соки, какао, шоколад, сладкий квас, алкоголь.

Все перечисленные продукты в той или иной мере замедляют метаболизм и превращаются в жировые складки на вашем теле.

Советы спортсменов и диетологов

Плюсы и минусы режима

Диетологи утверждают, что обмен веществ замедляется из-за строгих диет. Ограничение на употребление многих продуктов замедляет активность щитовидной железы, которая отвечает за сжигание жировой массы тела.

Человек, постоянно изнуряющий себя голодовками, то сбрасывает, то набирает вес. А чтобы похудеть, не возвращаясь к своему прежнему весу, нужно восстановить нормальную работу ЖКТ и стабилизировать процесс обмена веществ.

  • Возможность не испытывать свой организм голодовками.
  • Высокая эффективность похудения.
  • Разнообразие в рационе.

Серьезных минусов у методики питания для ускорения метаболизма диетологи не выявили.

Кому можно, а кому нельзя соблюдать диету для ускорения метаболизма?

У диеты стимулирования процесса обмена веществ существуют противопоказания, как и у любой другой диеты.

Такое питание нельзя соблюдать людям, страдающим заболеваниями внутренних органов или в случае появления опухолей в организме. Ускоренный метаболизм может стать причиной преобразования опухолей в злокачественные, а также усугубить онкологические заболевания. Перед началом такой диеты лучше проконсультироваться со специалистом.

Также представленную диету не рекомендуется соблюдать подросткам и взрослым в период острых респираторных вирусных заболеваний и воспалительных процессов.

Как сочетать спорт и режим питания для ускорения обмена веществ?

Физические нагрузки и диету для разгона метаболизма сочетать очень легко. Продукты в диете направлены на увеличение мышечной массы, восполнение недостающих витаминов и минералов в организме. Но сами по себе они не могут восполнить функцию наращивания мышц. А вот физическая активность в дополнение к правильному питанию позволит нарастить мышечную массу, сжечь лишний жир и ускорить обмен веществ в организме.

Если вы не любитель активных физических нагрузок, то выберите для себя более спокойные варианты, например, йогу, шейпинг или плаванье. Они тоже эффективны, и стимулируют процесс обмена веществ, как бег или аэробика.

Меню на 7 дней

Понедельник:

Завтрак. Яичница из двух яиц, чашка кофе без сахара.
Обед. Овощной суп с 1 ч. л. нежирной сметаны, 1/4 стакана тушеной фасоли 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник. 1 апельсин.
Ужин. Отварное мясо с тушеной капустой, компот из свежих яблок без сахара.

Вторник:

Завтрак. Запеканка из творога с яблоками, зеленый чай без сахара.
Обед. Куриное филе, запеченное с острыми приправами, рукколой и сельдереем, салат из помидоров и спаржи.
Полдник. Стакан нежирной простокваши.
Ужин. Форель на пару с овощами.

Среда:

Завтрак. Тост из ржаного хлеба с семгой.
Обед. Овощной суп-пюре, филе индейки, маринованное в соке цитрусовых, с гарниром из моркови, брокколи и дольками апельсинов.
Полдник. 2 яблока.
Ужин. Голубцы, фаршированные овощами.

Четверг:

Завтрак. Стакан нежирного кефира, кусочек ржаного хлеба, зеленый чай.
Обед. Куриное филе с овощами, овощной салат из сельдерея, перца и помидоров.
Полдник. Половинка куриного яйца, салат из свежей капусты и моркови.
Ужин. Запеченная картофелина с тунцом.

Пятница:

Завтрак. Мюсли с яблоком, чашка кофе без сахара.
Обед. Овощное рагу с отварной говядиной, салат из капусты брокколи и красного сладкого перца.
Полдник. Стакан нежирного йогурта.
Ужин. Рагу из овощей.

Суббота:

Завтрак. Омлет из яиц с овощами, зеленый чай.
Обед. Запеченное филе лосося с рукколой и шпинатом.
Полдник. Горсть миндаля.
Ужин. Брокколи, запеченные с мягким козьим сыром.

Воскресенье:

Завтрак. Творожная запеканка с яблоками, чашка кофе без сахара.
Обед. Куриный суп с овощами, пюре из шпината.
Полдник. Тост со слабосоленой семгой.
Ужин. Мясо отварное или тушеное с зеленым горошком.

Ссылка на основную публикацию