Диета для ускорения метаболизма читать

Диета для ускорения метаболизма

Хэйли Помрой – автор уникальной методики, диетолог знаменитостей, “гуру метаболизма”, как ее называют звездные пациенты, раскрывает тайны функционирования обмена веществ. С научной точки зрения она объясняет, что замедляет метаболизм и как с помощью здорового питания и умеренных физических нагрузок можно его ускорить, превратив организм в печь для сжигания жира. Благодаря этой программе за месяц вы сможете сбросить до 14 кг без голодания, подсчета калорий и изнуряющих тренировок. Вы не только станете стройнее, но и улучшите лабораторные показатели крови, снизите давление, отбалансируете гормональную систему и укрепите иммунитет. В книге вы найдете списки рекомендованных продуктов и еженедельные варианты меню, а также более 50 оригинальных авторских рецептов необычайно полезных, вкусных и вместе с тем простых блюд.

Часть первая – ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ 1

ГЛАВА 1 – Как мы дошли до такой жизни? 4

ГЛАВА 2 – Пять основных игроков и почему они важны для восстановления метаболизма 9

Часть вторая – КАК ПРОГРАММА РАБОТАЕТ 13

ГЛАВА 3 – Унять стресс (Ф-1), разблокировать жир (Ф-2) и подстегнуть метаболизм (Ф-3): три фазы, одна мощная неделя 13

ГЛАВА 4 – Правила ускорения метаболизма 21

ГЛАВА 5 – Настраиваемся на программу: заставьте ее работать на вас 24

Часть третья – ЧЕТЫРЕ ФАНТАСТИЧЕСКИЕ НЕДЕЛИ 28

ГЛАВА 6 – Неделя первая: свободное падение 28

ГЛАВА 7 – Неделя вторая: ОМБ! 30

ГЛАВА 8 – Неделя третья: “Если вы полагаете, что сейчас я хорошо выгляжу…” 31

ГЛАВА 9 – Неделя четвертая: задайте жару! 33

Часть четвертая – БЫСТРЫЙ МЕТАБОЛИЗМ В ДЕЙСТВИИ 34

ГЛАВА 10 – Жизнь с быстрым метаболизмом 34

ГЛАВА 11 – Рецепты на четыре недели 38

ГЛАВА 12 – Суперпростой вариант диеты для ускорения метаболизма 47

ПРИЛОЖЕНИЕ – Основной список продуктов для каждой из фаз 48

Ив Адамсон, Хэйли Помрой
Диета для ускорения метаболизма

Посвящается моему сыну Эйланду и дочери Грэйсен

Предисловие

“Как вовремя мы с тобой познакомились!” Это были первые слова, которые я сказал Хэйли Помрой, диетологу, к практике которой я недавно присоединился в городе Бербанк, штат Калифорния. Рабочие графики у нас с Хэйли не совпадали, но я был наслышан об этом блестящем диетологе от своих пациентов и практикующих врачей других специальностей. Когда я наконец познакомился с Хэйли, должен был признать, что в ней действительно есть нечто-то исключительное. Не говоря уже о притягательности ее личности и о той глубокой заботе, которой она окружала своих пациентов. Меня поразил эмоциональный настрой ее пациентов; все они были такими счастливыми, довольными и на быстром пути к полному оздоровлению после значительной, даже ошеломляющей потери веса с помощью программы Хэйли. Результат диеты был налицо.

Я начал отправлять к ней своих пациентов, особо настойчиво – пациентов с ожирением, больных диабетом и гипертонией, для которых потеря веса была в буквальном смысле вопросом жизни и смерти. Они приходили ко мне на следующий прием, превознося Хэйли и натуральную, вкусную и питательную пищу, которую они начали употреблять по ее рекомендации. Все они искренне благодарили меня за то, что я направил их к Хэйли. Прежде я никогда не видел столь точного соблюдения назначений, некоторые даже делились со мной рецептами!

Поначалу, ознакомившись с достижениями клиентов Хэйли – количеством килограммов и скоростью их потери, – я подумал, что это всего лишь очередная программа нестабильного сбрасывания веса, в результате которой неизбежны разочарование и недовольство пациентов, вернувшихся к прежнему нездоровому весу. Но, когда Хэйли ознакомила меня со своей программой, я понял, что был далек от истины. Методика Хэйли имеет медицинское обоснование, эффективность программы подтверждена реальной наукой, а не непроверенной теорией или случайными свидетельствами. В ней нет шарлатанства! Хэйли обладает глубоким знанием о функционировании обмена веществ, о том, как биохимические реакции, вызванные употреблением тех или иных продуктов или блюд, могут ускорить или замедлить этот процесс. Программа Хэйли Помрой действительно работает, более того – она работает быстро.

Эффективность программы заключается еще и в том, что соблюдать предложенную диету легко и приятно. Оригинальная система подбора продуктов и дробность приемов пищи тренирует и ускоряет метаболизм. Я видел, как снижается вес, падает уровень холестерина, стабилизируется сахар в крови, улучшается сон, исчезает депрессия, причем не кратковременно: эти результаты выдерживают испытание временем. Хэйли всегда говорит: “Пусть еда работает на вас”. И она знает, как запустить процесс похудения даже у пациентов с избыточным весом, на которых другие диеты не действовали.

Хэйли показала свет в конце пресловутого туннеля диетического отчаяния. Я желал бы, чтобы каждый мог лично встретиться с Хэйли, потому что она, как никто, может вдохновить и мотивировать. Но так как личный контакт со всеми желающими сбросить вес невозможен, я необычайно рад, что Хэйли наконец написала книгу. Теперь любой сможет иметь доступ к ее замечательной программе, заряженной позитивной энергией ее создательницы. Хэйли, помимо прочего, отличный наставник: необходимую в некоторых случаях твердость она сочетает с юмором, не скупится на подбадривание худеющих. В комплексе это приводит к столь радостным изменениям, о которых многие из нас и не мечтают! Поверьте мне, снизить вес, оздоровить организм и изменить собственную жизнь к лучшему можно! Я убежден в эффективности методики Хэйли и не могу дождаться, когда смогу вручить экземпляр этой книги каждому из своих пациентов.

Тот факт, что вы читаете сейчас эти слова, вполне может означать, что вам никогда больше не придется прибегать к медицинской помощи из-за разрушительного воздействия хронических заболеваний, вызванных неправильной диетой. Если я и потеряю нескольких пациентов, оттого что эти люди станут здоровее, что ж, это очень даже неплохо.

Так что поздравляю! С помощью Хэйли Помрой вы и ваш метаболизм на пути к исцелению.

Брюс М. Старк, доктор медицинских наук, специалист по внутренним болезням, наркологии и возрастной медицине

Часть первая
ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ

Введение

Я прислушиваюсь к своему телу.

Я знаю, почему вы не можете этого сделать, почему ваш организм больше не реагирует на неустанные диеты, отупляющие физические упражнения, низкоуглеводные диеты, диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Я знаю, почему вы не худеете… и я знаю, как это исправить.

Я – механик тела, персональный тренер вашего обмена веществ. Я новатор, не подражатель. Меня даже обвиняли в черной магии, поскольку мой план диеты срабатывает, по-видимому, до смешного просто, а результаты бросают вызов прошлому опыту с другими диетами. Могу вас заверить: здесь нет никакой черной магии.

Я всеми силами стремлюсь революционизировать ваше пищевое поведение и пищевое мышление. Вы можете потерять 10 кг за четыре недели, употребляя настоящую еду, не считая калорий, а также восстановить и ускорить обмен веществ. Тут нет ни магии, ни обмана. Даже врачи просят у меня совета и прислушиваются к моему мнению. Мою программу копируют, перенимают систему питания и рецепты блюд, а пациенты выходят из моего кабинета, как иногда выражается моя тактичная сестра, “готовые верить каждому моему слову”.

Но такая вера – это то, что действительно заставит вас стать стройным, здоровым и… совершенным, освободившимся наконец от лишнего веса. Мои пациенты не из тех, кто готов довольствоваться малоэффективной диетой или диетой, придерживаться которой слишком трудно и безрадостно. Среди моих пациентов спортсмены Национальной футбольной лиги и их жены, звезды кино и телевидения. Ко мне на консультацию прилетал даже эмир Дубая по совету своего врача из университета Джонса Хопкинса.

Диета Хейли Помрой: сбросить лишние килограммы легко и быстро

Благодаря диете Помрой удается скинуть лишний вес за 4 недели. Она не предусматривает жесткой голодовки, жир сжигается естественным образом в результате ускорения обменных процессов.

Особенности диеты от Хейли Помрой

Научно доказано, что трудности при похудении возникают из-за замедленного метаболизма. Хейли Помрой — диетолог из Америки, разработала программу для нормализации обменных процессов. Вместе с Ив Адамсон она выпустила книгу «Диета для ускорения метаболизма», где подробно изложила свою теорию (ее рекомендуется прочитать перед началом похудения).

Жесткие диеты, так называемые «голодные», помогают быстро достичь желаемого результата. Однако лишние килограммы спустя какое-то время возвращаются. Нередко вес становится даже больше, чем был. Помрой считает, что причина скрывается в гормональном фоне. Голодные диеты нарушают функционирование щитовидки, синтезирующей трийодтиронин. Именно этот гормон отвечает за расщепление жиров.

При жестких диетах активируется интенсивная работа надпочечников, вырабатывающих рт3. Это гормон, который является противоположностью трийодтиронину. Он защищает жировые клетки от расщепления. Отсюда и причина отсутствия результата при малом потреблении пищи.

Диета Хейли Помрой нацелена на нормализацию функционирования щитовидной железы. Благодаря этому ускоряются обменные процессы, активируется естественный процесс похудения и такой режим питания немного схож с диетой Дюкана для снижения лишнего веса.

Достоинства и недостатки

Диета Помрой имеет следующие положительные стороны:

  • не нужно голодать, устраивать разгрузочных дней, отказываться от любимых блюд;
  • меню разнообразное и вкусное;
  • при похудении организм не испытывает стресса;
  • высокая результативность;
  • сбалансированность питания, благодаря чему организм получает все необходимые вещества;
  • эффект сохраняется на продолжительный срок;
  • отсутствует риск срыва.

Существуют и недостатки:

  • низкая суточная калорийность питания (для людей, занимающихся физическим трудом или спортом этого может быть недостаточно);
  • достаточно высокая стоимость продуктов из меню;
  • некоторые составляющие рациона тяжело найти в магазинах;
  • диета не подходит вегетарианцам и сыроедам;
  • необходимость отказа от кофе, сладостей и молочной продукции;
  • соблюдение диеты достаточно долгий срок (28 дней);
  • сложность поддержания режима питания (5 р. в сутки в одно и то же время).

С медицинской точки зрения у диетического питания нет недостатков.

Основные правила и график приема пищи

Хейли Помрой призывает придерживаться следующих правил, никогда их не нарушать:

  • избегать стрессов, мыслить положительно;
  • не отказываться от любимых блюд;
  • не голодать;
  • не подсчитывать лишние калории;
  • отказаться от жестких диет.

Порции должны быть небольшими. На завтрак, обед и ужин общее количество съеденного не должно превышать 300 г. Порции для перекусов — не более 150 г. Ограничений на потребление зеленых овощей нет.

Малоподвижный образ жизни замедляет обменные процессы. Поэтому физические нагрузки должны обязательно присутствовать.

Несмотря на то, что диета Помрой позиционируется, как методика, при которой можно есть любимые блюда, от фаст-фуда, копчений, сладостей, жареного придется отказаться. Это вредная пища не только прибавляющая лишние килограммы, но и плохо сказывающаяся на здоровье.

Завтрак должен быть обязательно через 30 минут после пробуждения. Первый прием пищи является стартом для запуска всех обменных процессов в организме. Если режим не позволяет питаться полноценно утром, то завтрак и перекус можно поменять местами. Т.е. через полчаса после подъема съесть что-то легкое, например, яблоко, а потом уже полноценно поесть. Это же касается и ужина, если он планируется слишком поздно: после обеда нужно съесть что-то сытное, а перед сном только перекусить.

Без воды не проходит ни один процесс в организме. Она является своего рода растворителем. Также вместе с ней выводятся продукты переработки и токсические вещества. Поэтому ежедневно нужно выпивать 1,5-2 л жидкости. Употреблять ее маленькими глотками, а не залпом.

Эффективного результата удастся добиться только при четком соблюдении диетического рациона. Никакие срывы не допускаются. Поэтому меню нужно составить заранее и купить все необходимые продукты. Если получится продержаться на диете 4 недели хотя бы один раз, при желании повторить ее будет уже значительно легче.

Продукты, используемые в меню, должны быть максимально натуральными. Перед покупкой нужно обязательно читать состав на этикетке. Чем он короче, меньше искусственных добавок содержит, меньше прошел обработок, тем лучше.

Диета предусматривает пятиразовое потребление пищи, т.е. каждые 3 ч: три основных и два перекуса. Так как порции маленькие за это время обычно приходит чувство голода. Если даже нет аппетита, есть все равно нужно (хотя бы перекусить).

Разрешенные продукты

Диетическое питание имеет достаточно богатый перечень разрешенных продуктов:

  • малокалорийное мясо и его субпродукты;
  • рыба, морепродукты;
  • яйца;
  • овощи и зелень (в т.ч. грибы);
  • не очень сладкие фрукты и ягоды;
  • орехи и семечки;
  • бобовые;
  • крупы;
  • пряности;
  • сахарозаменитель.

Из напитков разрешены минеральная и питьевая вода, овощные соки и травяные чаи.

Меню на каждый день для ускорения метаболизма

Диета Помрой, меню на каждый день, понедельник:

  • утреннее потребление пищи — овсянка с бананом;
  • перекус — стакан черешни;
  • дневное — спаржевая фасоль в томатной пасте, гуляш из говядины, бульон на овощах;
  • перекус — горсть клубники;
  • вечернее — гречневая каша с ломтиками ветчины.
  • утреннее питание — овсяные хлопья с грушей;
  • перекус — цитрус;
  • дневное — гречка с белым куриным мясом, бульон на курице;
  • перекус — яблоко;
  • вечернее — бурый рис с минтаем в томатном соусе.
  • утреннее потребление еды — омлет с овощами;
  • перекус — бутерброд с кусочком рыбы;
  • дневное — салат из овощей и рыбы;
  • перекус — немного вареной курицы или говядины;
  • вечернее — семга, запеченная в фольге с лимоном.

  • прием пищи после пробуждения — салат из овощей и ветчины;
  • перекус — кусочек индюшатины;
  • дневной — тушеные овощи с курятиной;
  • перекус — травяной чай с лимоном;
  • вечерний — вареное филе курицы с салатом из капусты и огурцов.
  • утреннее потребление еды — пшенная каша;
  • перекус — салат из огурцов и помидоров;
  • дневное — овощи и курица, приготовленные на пару;
  • перекус — авокадо;
  • вечернее — рис с кусочками овощей.
  • утреннее потребление пищи — тост из цельнозернового хлеба с ягодами;
  • перекус — горсть орехов;
  • дневное — бутерброд с сыром и рыбой;
  • перекус — фруктовый смузи;
  • вечернее — овощи с мясом в горшочке.

Диета Хейли Помрой меню день 7:

  • утреннее потребление еды — яйцо и банан;
  • перекус — печеное яблоко;
  • дневное — рыба с рисом;
  • перекус — киви;
  • вечернее — салат из куриной грудки, авокадо и томатов.

Нельзя забывать и про ежедневную норму потребляемой жидкости.

Рецепты диеты Хейли Помрой

Смузи из овсяных хлопьев:

  1. Измельчить в блендере половину стакана хлопьев.
  2. Добавить столько же свежих или замороженных фруктов, 300 мл воды.
  3. Включить блендер еще раз.
  4. Приправить корицей и стевией.

Салат из тунца с овощами и фруктами:

  1. Отварить кусок рыбы и морковь.
  2. Нарезать мелкими ломтиками.
  3. Добавить порезанные шпинат, огурец, красный лук и зеленое яблоко.
  4. Перемешать и заправить лимонным соком или оливковым маслом (в зависимости от фазы).

  1. Смазать кролика, индюшатину или говядину специями.
  2. Выложить на решетку.
  3. Запечь в духовом шкафу до готовности.

На гарнир к мясу можно приготовить салат из капусты, лука, огурцов и яичных белков.

Читайте также:  Чизкейк диетический рецепт с фото

Запрещенные продукты

На диете не разрешаются:

  • кукуруза в любом виде;
  • пшеница;
  • сахар и мед;
  • фруктовые соки и сухофрукты;
  • молочная продукция;
  • алкогольные и любые с содержанием кофеина напитки, кофе, обычный чай;
  • соя;
  • сливочное и растительное рафинированное масло, маргарин;
  • соль.

Без последнего продукта бывает достаточно тяжело, но его можно заменить различными натуральными специями.

Фазы диеты Помрой

Программа похудения длится 4 недели. Этот период поделен на три фазы.

Первая фаза

Это первые 2 дня каждой недели, т.е. понедельник и вторник. Основной задачей этой фазы является снятия напряжения и стресса с надпочечников, чтобы они перестали негативно сказываться на функционировании щитовидки. В эти дни нужно снизить потребление белковой еды и пищи с жирами, сделать акцент на продукты с углеводами, натуральными сахарами, витаминами B и C:

  • малокалорийное мясо и рыба;
  • рис, овсяная и гречневая крупа;
  • овощи: томаты, огурцы, тыква, баклажаны, капуста, кабачки, морковь;
  • зелень;
  • фрукты;
  • горох, чечевица, фасоль;
  • яичный белок;
  • грибы;
  • пряности.

Во время диеты обязательна физическая активность. На этой фазе необходимо выполнять упражнения для сердечно-сосудистой системы. Это могут быть утренняя пробежка, прогулка быстрым шагом, занятия на велотренажере или беговой дорожке, аэробика или ритмика.

Вторая фаза

Этот этап приходится на среды и четверги. Нацелен на разблокировку жировых отложений, чтобы в дальнейшем от них было легко избавиться. На 2-ой фазе нужно питаться нежирными продуктами, содержащими много протеинов и минимум углеводов. В рационе должны обязательно присутствовать овощи. Необходимые продукты:

  • говядина, телятина, баранина, свинина;
  • яичный белок;
  • овощи: сладкий перец и чили, огурцы, капуста, лук;
  • зелень;
  • лайм и лимон;
  • фасоль;
  • специи;
  • морская капуста;
  • травяные чаи;
  • грибы.

Физнагрузки должны быть максимальными. Рекомендуются силовые упражнения с гантелями и штангой для ускорения обменных процессов. Благодаря этому потребляемый белок будет уходить в мышечную массу, а жировые отложения сжигаться.

Третья фаза

Последний этап приходится на последние три дня недели. Этот период нацелен на максимальное сжигание жировой прослойки. Нужно принимать пищу с малым количеством протеинов, большим содержанием полезных жиров:

  • птица и мясо (крольчатина, свинина, говядина);
  • морепродукты (в т.ч. морская капуста) и жирная рыба;
  • капуста, томаты, редиска, сладкий перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук, морковь, грибы, оливки;
  • трава;
  • рис, овсянка, ячмень;
  • нерафинированные растительные масла;
  • яйца;
  • бобовые;
  • авокадо;
  • фрукты и ягоды;
  • семечки и свежие орехи;
  • натуральные приправы.

Запрещаются тяжелые физические нагрузки, только расслабляющие и медитативные тренировки. Например, йога, плавание, дыхательная гимнастика. В этот период рекомендованы сеансы массажа, который должен выполнять специально обученный человек.

Диета Хейли Помрой помогает не только скинуть лишние килограммы за месяц, но и нормализовать все процессы обмена в организме. Благодаря этому полученный результат сохраняется на долгое время. Программа питания предлагает сбалансированный рацион и одобрена врачами.

Разгоняем метаболизм диетой Хейли Помрой

Мечта есть и не поправляться теперь стала осуществима с диетой Хейли Помрой, «разгоняющей» метаболизм. В нашем материале вы узнаете в чем суть системы питания для ускорения обмена веществ, из каких фаз она состоит. Отзывы худеющих на диете Помрой станут для вас стимулом. Кроме того, вы найдете примерное меню на неделю, адаптированное к нашему региону.

Каждый человек, страдающий от избыточного веса, мечтает о «безболезненном» похудении. Многих пугает само страшное слово «диета», которое подразумевает ограничение себя в чем-то, а иногда разгулявшееся воображение рисует и голодание. А ведь человек слаб в своих прихотях. Особенно утешает мысль, что если нельзя, но очень хочется, то немного все-таки можно. А потом еще немного, и еще…

Американский диетолог Хейли Помрой разработала систему питания, суть которой заключается в ускорении процесса метаболизма. Уникальная диета не вынуждает голодать и урезать свои порции. Зато результат просто ошеломляющий.

О диете

Диета Хейли Помрой и ее книга вызвали настоящий бум в голливудских звездных кругах. Известные актрисы и модели, прежде изнуряющие себя постоянными тренировками и голоданием, пришли в восторг, поняв, что прекрасных результатов похудения можно добиться быстрее и без самопожертвования.

Помрой утверждает, что сегодня многие диетологи копируют ее методику и, немного преобразовав, присваивают себе. Это значит, что диета для ускорения метаболизма пользуется невероятной популярностью не только среди людей, которым она необходима для похудения, но и среди коллег звездного диетолога.

Принципы метаболизма

Всем известно, что организм человека черпает жизненную энергию из потребляемой пищи, а ее расщепление и переработка называется метаболизмом. То есть, метаболизм — это химические процессы, которые происходят в организме с начала приема пищи и до выведения из него переработанных продуктов.

У людей с избыточным весом довольно распространенными являются проблемы с обменом веществ, вследствие чего неиспользованные калории откладываются в виде жирового запаса. Известен ряд факторов, которые негативно влияют на скорость обмена веществ:

  • наследственное ожирение;
  • излишек потребляемых калорий;
  • гормональные проблемы;
  • низкая физическая активность;
  • неправильное питание.

Человеческий организм — своеобразная копилка, в которую поступают калории. В случае излишка, они просто откладываются до «худших» времен. Используются жиры только в случае энергозатрат.

«Заповеди» диеты

Суть «звездной» системы питания, которая набирает популярность во всех уголках мира, заключается в сжигании жира за счет ускорения метаболизма. Жировые отложения исчезают и не возвращаются обратно. В данном случае человек худеет, а не просто освобождает организм от лишней воды. Вот основные принципы питания:

  1. Хейли Помрой утверждает, что нужно принимать пищу каждые 3 часа, даже если кушать не хочется. Трапеза с такой частотой ускоряет обменные процессы, а также способствует снижению веса.
  2. Перекусы должны быть небольшими, чтобы организм успевал справляться с полученной порцией.
  3. Диета включает в себя сложные углеводы и белки. Последние отвечают за мышечную массу, а первые стабилизируют уровень инсулина в крови.
  4. Нужно обязательно завтракать в течение получаса с момента пробуждения, чтобы организм не использовал свои энергетические резервы.
  5. Необходимо выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л. ежедневно). Можно также пить травяной чай и лимонад, но учитывать их в дневном объеме выпитой жидкости не нужно. Однако употреблять травяной чай разрешается не чаще двух раз в день.
  6. Сахар, мед и сироп следует исключить. Они заменяются натуральными подсластителями — стевией и ксилитом.
  7. Диета составляется на 4 недели и запрещает прием каких-либо продуктов не из меню. Это связано с биоритмами человеческого организма.
  8. В дальнейшем для достижения лучшего эффекта некоторые недели можно повторить по нескольку раз.
  9. Диета основывается на фазах, каждая из которых имеет свое назначение: снять стресс, разблокировать жир, дать толчок к его сжиганию.
  10. Порции, которые своетует Хейли Помрой, измеряются в чашках. На первой неделе диетолог рекомендует употреблять двойную порцию за один прием пищи. Но учитывая, что чашка составляет 250 миллилитров, съесть полкилограмма еды за раз не каждому под силу.

Запрещенные продукты

Методика Хейли Помрой — необходимость отказаться от следующих продуктов:

  • сахар;
  • мед;
  • кофеин;
  • алкоголь;
  • молоко;
  • сухофрукты;
  • фруктовые соки;
  • продукты из сои;
  • пшеница;
  • кукуруза.

Фазы программы похудения

Диета, ускоряющая метаболизм, занимает 4 недели, каждая из которых делится на 3 фазы. Первые 2 дня каждой фазы необходимо есть сложные углеводы, богатые клетчаткой. Следующие 2 дня — овощи и белки. Оставшиеся 3 дня — все вышеперечисленное с добавление растительных жиров.

Диетолог рекомендует потребление таких редких и дорогих продуктов, как, например: фенхель, сердцевина пальмы, фазан, форель, омары, устрицы, лобстеры, миндаль, хумус, фейхоа, папайя, манго и другие. Мы приводим списки без перечня этих деликатесов.

Фаза 1

Первые два дня недели направлены на то, чтобы унять стресс и снять напряжение с надпочечников. В этот промежуток времени ваш рацион должен состоять из блюд с низким содержанием белка и жира. Предпочтение следует отдавать углеводосодержащим продуктам, а также пище, богатой натуральным сахаром, витаминами В и С. Ориентировочное питание:

  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • рисовая, гречневая, овсяная каша;
  • овощи (капуста, морковь, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, тыква);
  • любая зелень (шпинат, петрушка, укроп, кинза);
  • бобовые (чечевица, горох, фасоль);
  • яичные белки;
  • грибы;
  • фрукты (цитрусовые, персики, абрикосы, груши, яблоки, ананасы);
  • приправы и специи.

В эти дни лучше заняться такими видами спорта, как бег и аэробика.

Овсяноблин: рецепт для первой фазы с видео

Фаза 2

Вторая фаза (тоже 2 дня) направлена на разблокировку жировых запасов. Нужно кушать маложирные и низкоуглеводные продукты, содержащие белок, а также овощи. Ориентировочное питание:

  • мясо (баранина, говядина, индейка);
  • яичные белки;
  • овощи (капуста, лук, перец чили, болгарский перец, огурцы);
  • зелень;
  • фасоль;
  • лимон и лайм;
  • морская капуста;
  • специи, пряности;
  • грибы;
  • травяной чай.

На протяжении этих двух дней можно выполнять упражнения со штангой или с гантелями.

Фаршированные перцы: рецепт для второй фазы с видео

Фаза 3

Третья фаза предназначена для подстегивания и ускорения сжигания жира. В последние три дня недели необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами с небольшим содержанием белков. Ориентировочное питание:

  • мясо (птица, говядина, свинина, кролик);
  • жирная рыба, морепродукты;
  • овощи (любая капуста, огурцы, баклажаны, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, свекла, лук, кабачки, тыква);
  • ячменная, рисовая, овсяная каша;
  • нерафинированные масла, кроме кукурузного (кунжутное, оливковое, подсолнечное);
  • яичный белок и желток;
  • оливки;
  • любая зелень;
  • грибы;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • морская капуста;
  • фрукты;
  • ягоды (ежевика, вишня, малина, клюква);
  • необжаренные орехи и семечки;
  • специи, пряности.

Что касается физических нагрузок, то в эти дни лучше заняться йогой или пройти курс массажа.

Тыквенное печенье: рецепт для третьей фазы с видео

За и против

Многие знаменитости просто в восторге от диеты Помрой, которая выгодно отличается на фоне остальных. Огромный ассортимент вкусных блюд и отличные результаты, что может быть еще желаннее? Кроме того, на страницах книги Хейли Помрой можно найти интересные блюда. Но каждый человек, которого заинтересовала эта диета, прежде всего, старается понять, откуда столько восторженных отзывов, ведь вокруг так много людей, страдающих ожирением. Может быть, худеющие что-то не договаривают?

Прежде всего, нужно разобраться в положительных и отрицательных моментах, а потом уже решать, подходит вам диета, ускоряющая метаболизм, или нет. Ведь каждый человек имеет свои слабости и привычки, от которых очень тяжело отказаться.

Плюсы

Итак, положительные стороны диеты:

  • можно сразу забыть слово «голодание»;
  • питание вкусное и разнообразное;
  • методика действительно эффективна;
  • результат похудения остается на длительное время.

Получается, что человек на самом деле худеет, а не просто обезвоживает организм. Однако это происходит, если он следует точно составленному плану. Поэтому, решив испытать диету Помрой на себе, прежде всего, необходимо составить меню и запастись нужными продуктами.

Минусы

Отрицательные стороны диеты:

  • тяжело привыкнуть к новому графику питания, когда кушать нужно 5 раз в день, причем в предписанное время;
  • для людей, которые не едят мясо, эта диета не подходит;
  • здоровая пища, к сожалению, стоит дороже, чем чипсы и сухарики;
  • для некоторых людей отказ от кофе и молочных продуктов может стать стрессом.

Примерное меню

Учитывая, что мы живем совершенно на другом континенте, некоторые продукты, рекомендованные Хейли Помрой, очень сложно найти. Поэтому стоит посмотреть меню с рецептами блюд, которое применялось на практике соотечественниками.

Первая фаза
День
1
ЗавтракОвсяная каша с добавление банана.
Второй завтракВишня.
ОбедОвощной бульон, спаржевая фасоль в томате, говядина.
ПолдникКлубника.
УжинГречка с ветчиной.
День
2
ЗавтракОвсяные хлопья с яблоком.
Второй завтракАпельсин.
ОбедКуриный бульон, гречка с куриной грудкой.
ПолдникГруша.
УжинКоричневый рис с минтаем в томате.
Вторая фаза
День
3
ЗавтракБелковый омлет с овощами.
Второй завтракКофе без сахара.
ОбедОвощной салат с тунцом.
ПолдникКусочек отварной говядины или курицы.
УжинСемга, запеченная с лимоном.
День
4
ЗавтракОвощной салат с ветчиной.
Второй завтракМясо индейки.
ОбедТушеные овощи с кусочком курицы.
ПолдникЧай с лимоном.
УжинОтварное куриное филе с салатом из капусты и огурцов.
Третья фаза
День
5
ЗавтракПшенная каша.
Второй завтракСалат из помидоров и огурцов.
ОбедКуриная грудка (отварная) и овощи на пару.
ПолдникАвокадо.
УжинРис с овощами.
День
6
ЗавтракТост из зернового хлеба с ягодами.
Второй завтракГорсть любых орехов.
ОбедБутерброд с лососем и сыром.
Полдник½ авокадо.
УжинОвощи с любым мясом в горшочке.
День
7
ЗавтракВареное яйцо и банан.
Второй завтракЯблоко запеченное.
ОбедЛюбая запеченная рыба с отварным рисом.
ПолдникКиви.
УжинСалат из авокадо, помидоров и курицы.

Покупка продуктов на неделю: видео

Мнение врачей

Врачи считают диету для ускорения метаболизма удачным решением в вопросе борьбы с избыточным весом, поскольку опытный диетолог продумала все до мельчайших подробностей. Главное, что человек не будет голодать. Ведь голодание — не способ похудения, а просто истощение организма в ущерб собственному здоровью. Эта диета помогает укрепить иммунитет за счет разнообразия фруктов и злаков, улучшает физическую форму, а также «разгружает» тело от лишних килограммов.

Отзывы худеющих

Многие люди, которые испытали диету на себе, оставляют восторженные отзывы и комментарии, благодарят доктора за такое ноу-хау. Те, кто уже сидел или продолжает сидеть на диете для ускорения обмена веществ, делятся своими достижениями и опытом в интернете.

Я 4 недели сидела на диете. За это время сбросила 6 килограммов и уменьшилась на 2 размера. Результатом очень довольна. После праздников повторю.

Мой рост 170 см. Начальный вес для разгона метаболизма — 67 кг. На диете 19 дней, сбросила 4 кг 300 г.

Продержалась 3 дня и не смогла продолжить диету. Просто не знала, какие блюда готовить, и не выдержала скудного рациона.

Благодаря диете произошло ускорение метаболизма, и я похудела. Самыми сложными для меня остаются белковые дни. После них дважды был дефицит сахара в крови, руки дрожали, голова кружилась, но чашка со стевией спасла. Обязательно продолжу.

Эта диета не была особо сложной для меня. Я похудел на 6 кг. Уловив основные принципы, по окончании диеты я продолжил правильно питаться и сбросил еще 4 кг. Сейчас мой вес держится, и иногда я даже позволяю себя поужинать в «Макдональдсе».

Люди выкладывают в интернете собственное меню, фото и рецепты блюд, делятся опытом и худеют вместе.

Если у вас появилось желание сбросить лишние килограммы с помощью методики правильного питания для ускорения метаболизма, то диета Помрой поможет избежать стресса, а в сети найдется много желающих худеть вместе с вами.

Хэйли Помрой – Диета для ускорения метаболизма

Хэйли Помрой – Диета для ускорения метаболизма краткое содержание

Диета для ускорения метаболизма читать онлайн бесплатно

Ив Адамсон, Хэйли Помрой

Диета для ускорения метаболизма

Посвящается моему сыну Эйланду и дочери Грэйсен

«Как вовремя мы с тобой познакомились!» Это были первые слова, которые я сказал Хэйли Помрой, диетологу, к практике которой я недавно присоединился в городе Бербанк, штат Калифорния. Рабочие графики у нас с Хэйли не совпадали, но я был наслышан об этом блестящем диетологе от своих пациентов и практикующих врачей других специальностей. Когда я наконец познакомился с Хэйли, должен был признать, что в ней действительно есть нечто-то исключительное. Не говоря уже о притягательности ее личности и о той глубокой заботе, которой она окружала своих пациентов. Меня поразил эмоциональный настрой ее пациентов; все они были такими счастливыми, довольными и на быстром пути к полному оздоровлению после значительной, даже ошеломляющей потери веса с помощью программы Хэйли. Результат диеты был налицо.

Читайте также:  Диетический завтрак для похудения

Я начал отправлять к ней своих пациентов, особо настойчиво – пациентов с ожирением, больных диабетом и гипертонией, для которых потеря веса была в буквальном смысле вопросом жизни и смерти. Они приходили ко мне на следующий прием, превознося Хэйли и натуральную, вкусную и питательную пищу, которую они начали употреблять по ее рекомендации. Все они искренне благодарили меня за то, что я направил их к Хэйли. Прежде я никогда не видел столь точного соблюдения назначений, некоторые даже делились со мной рецептами!

Поначалу, ознакомившись с достижениями клиентов Хэйли – количеством килограммов и скоростью их потери, – я подумал, что это всего лишь очередная программа нестабильного сбрасывания веса, в результате которой неизбежны разочарование и недовольство пациентов, вернувшихся к прежнему нездоровому весу. Но, когда Хэйли ознакомила меня со своей программой, я понял, что был далек от истины. Методика Хэйли имеет медицинское обоснование, эффективность программы подтверждена реальной наукой, а не непроверенной теорией или случайными свидетельствами. В ней нет шарлатанства! Хэйли обладает глубоким знанием о функционировании обмена веществ, о том, как биохимические реакции, вызванные употреблением тех или иных продуктов или блюд, могут ускорить или замедлить этот процесс. Программа Хэйли Помрой действительно работает, более того – она работает быстро.

Эффективность программы заключается еще и в том, что соблюдать предложенную диету легко и приятно. Оригинальная система подбора продуктов и дробность приемов пищи тренирует и ускоряет метаболизм. Я видел, как снижается вес, падает уровень холестерина, стабилизируется сахар в крови, улучшается сон, исчезает депрессия, причем не кратковременно: эти результаты выдерживают испытание временем. Хэйли всегда говорит: «Пусть еда работает на вас». И она знает, как запустить процесс похудения даже у пациентов с избыточным весом, на которых другие диеты не действовали.

Хэйли показала свет в конце пресловутого туннеля диетического отчаяния. Я желал бы, чтобы каждый мог лично встретиться с Хэйли, потому что она, как никто, может вдохновить и мотивировать. Но так как личный контакт со всеми желающими сбросить вес невозможен, я необычайно рад, что Хэйли наконец написала книгу. Теперь любой сможет иметь доступ к ее замечательной программе, заряженной позитивной энергией ее создательницы. Хэйли, помимо прочего, отличный наставник: необходимую в некоторых случаях твердость она сочетает с юмором, не скупится на подбадривание худеющих. В комплексе это приводит к столь радостным изменениям, о которых многие из нас и не мечтают! Поверьте мне, снизить вес, оздоровить организм и изменить собственную жизнь к лучшему можно! Я убежден в эффективности методики Хэйли и не могу дождаться, когда смогу вручить экземпляр этой книги каждому из своих пациентов.

Тот факт, что вы читаете сейчас эти слова, вполне может означать, что вам никогда больше не придется прибегать к медицинской помощи из-за разрушительного воздействия хронических заболеваний, вызванных неправильной диетой. Если я и потеряю нескольких пациентов, оттого что эти люди станут здоровее, что ж, это очень даже неплохо.

Так что поздравляю! С помощью Хэйли Помрой вы и ваш метаболизм на пути к исцелению.

Брюс М. Старк, доктор медицинских наук, специалист по внутренним болезням, наркологии и возрастной медицине

ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ

Я прислушиваюсь к своему телу.

Я знаю, почему вы не можете этого сделать, почему ваш организм больше не реагирует на неустанные диеты, отупляющие физические упражнения, низкоуглеводные диеты, диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Я знаю, почему вы не худеете… и я знаю, как это исправить.

Я – механик тела, персональный тренер вашего обмена веществ. Я новатор, не подражатель. Меня даже обвиняли в черной магии, поскольку мой план диеты срабатывает, по-видимому, до смешного просто, а результаты бросают вызов прошлому опыту с другими диетами. Могу вас заверить: здесь нет никакой черной магии.

Я всеми силами стремлюсь революционизировать ваше пищевое поведение и пищевое мышление. Вы можете потерять 10 кг за четыре недели, употребляя настоящую еду, не считая калорий, а также восстановить и ускорить обмен веществ. Тут нет ни магии, ни обмана. Даже врачи просят у меня совета и прислушиваются к моему мнению. Мою программу копируют, перенимают систему питания и рецепты блюд, а пациенты выходят из моего кабинета, как иногда выражается моя тактичная сестра, «готовые верить каждому моему слову».

Но такая вера – это то, что действительно заставит вас стать стройным, здоровым и… совершенным, освободившимся наконец от лишнего веса. Мои пациенты не из тех, кто готов довольствоваться малоэффективной диетой или диетой, придерживаться которой слишком трудно и безрадостно. Среди моих пациентов спортсмены Национальной футбольной лиги и их жены, звезды кино и телевидения. Ко мне на консультацию прилетал даже эмир Дубая по совету своего врача из университета Джонса Хопкинса.

Я консультировала множество людей, которые не слишком знамениты, но которым нужно было похудеть, и похудеть по настоянию их врача прямо сейчас. В течение нескольких лет я была сосредоточена на консультировании пациентов лицом к лицу, один на один. Сотрудничала с диетологами и центрами интенсивной потери веса. Заглядывала на съемочные площадки шоу по снижению веса для крупных телевизионных компаний. По многочисленным просьбам производителей продуктов питания и рекламных агентств я анализировала их товары: от спортивных напитков для детей до комплексных программ здоровых обедов. Я консультировала Сейфвей[1], давала советы кинокомпании «Уорнер Бразерс» для их мультсериала «Луни Тюнз. Снова в школу», участвовала в проекте по созданию социально значимого телефильма «Корпорация «Еда».

Я помогаю людям встать на путь здорового образа жизни и способствую реальному снижению веса. В этом мое предназначение, моя миссия. Вот кто я такая. И вот почему я могу вам помочь.

Я говорю вам все это, чтобы вы поняли, что диета для ускорения обмена веществ не является непроверенной теорией, продуктом принятия желаемого за действительное. Я назначаю эту диету сотням пациентов и вижу, как они теряют десятки килограммов, а потому я знаю, что она работает. Она не может не работать, ведь в противном случае я потеряла бы работу. Она работает, и потому во всех моих клиниках запись на месяцы вперед. Клиенты высылают за мной частные самолеты, чтобы я проконсультировала их на дому, летят на встречу со мной за тысячи километров.

А теперь я ваш личный диетолог. С помощью этой книги я познакомлю вас со своей программой. Я хочу, чтобы каждый, кто хочет сбросить вес и стать здоровым, был бы в состоянии сделать это быстро и навсегда.

Годы исследований и клиническая работа научили меня, что главное в похудении – понимание функционирования обмена веществ. Я знаю, как заставить ваш организм начать сжигание жира, который отягощает вас долгие годы. В этой книге я расскажу вам, что именно нужно сделать, чтобы запустить процесс.

Эта книга не для тех, кто садится на диету в первый раз. Эта книга для тех, кто садится на диету в последний раз. Это книга для тех, на ком старые уловки больше не срабатывают. Эта книга для тех, кто любит поесть, но кто устал от борьбы со своим аппетитом, усталостью и выдающимся животом, книга предназначена для хронических диетчиков, которые уже не мечтают, что могут выдержать диету еще раз. Если вы собираетесь отказаться от попыток достичь своего идеального веса, если вы думаете, что вам суждено быть тяжелее, чем вы хотите, то эта книга для вас. Ваша битва закончена. Настало время полюбить еду и узнать, как ее использовать, чтобы добиться реального и стабильного снижения веса.

Диета для ускорения метаболизма читать

Диета для ускорения метаболизма

Посвящается моему сыну Эйланду и дочери Грэйсен

«Как вовремя мы с тобой познакомились!» Это были первые слова, которые я сказал Хэйли Помрой, диетологу, к практике которой я недавно присоединился в городе Бербанк, штат Калифорния. Рабочие графики у нас с Хэйли не совпадали, но я был наслышан об этом блестящем диетологе от своих пациентов и практикующих врачей других специальностей. Когда я наконец познакомился с Хэйли, должен был признать, что в ней действительно есть нечто-то исключительное. Не говоря уже о притягательности ее личности и о той глубокой заботе, которой она окружала своих пациентов. Меня поразил эмоциональный настрой ее пациентов; все они были такими счастливыми, довольными и на быстром пути к полному оздоровлению после значительной, даже ошеломляющей потери веса с помощью программы Хэйли. Результат диеты был налицо.

Я начал отправлять к ней своих пациентов, особо настойчиво – пациентов с ожирением, больных диабетом и гипертонией, для которых потеря веса была в буквальном смысле вопросом жизни и смерти. Они приходили ко мне на следующий прием, превознося Хэйли и натуральную, вкусную и питательную пищу, которую они начали употреблять по ее рекомендации. Все они искренне благодарили меня за то, что я направил их к Хэйли. Прежде я никогда не видел столь точного соблюдения назначений, некоторые даже делились со мной рецептами!

Поначалу, ознакомившись с достижениями клиентов Хэйли – количеством килограммов и скоростью их потери, – я подумал, что это всего лишь очередная программа нестабильного сбрасывания веса, в результате которой неизбежны разочарование и недовольство пациентов, вернувшихся к прежнему нездоровому весу. Но, когда Хэйли ознакомила меня со своей программой, я понял, что был далек от истины. Методика Хэйли имеет медицинское обоснование, эффективность программы подтверждена реальной наукой, а не непроверенной теорией или случайными свидетельствами. В ней нет шарлатанства! Хэйли обладает глубоким знанием о функционировании обмена веществ, о том, как биохимические реакции, вызванные употреблением тех или иных продуктов или блюд, могут ускорить или замедлить этот процесс. Программа Хэйли Помрой действительно работает, более того – она работает быстро.

Эффективность программы заключается еще и в том, что соблюдать предложенную диету легко и приятно. Оригинальная система подбора продуктов и дробность приемов пищи тренирует и ускоряет метаболизм. Я видел, как снижается вес, падает уровень холестерина, стабилизируется сахар в крови, улучшается сон, исчезает депрессия, причем не кратковременно: эти результаты выдерживают испытание временем. Хэйли всегда говорит: «Пусть еда работает на вас». И она знает, как запустить процесс похудения даже у пациентов с избыточным весом, на которых другие диеты не действовали.

Хэйли показала свет в конце пресловутого туннеля диетического отчаяния. Я желал бы, чтобы каждый мог лично встретиться с Хэйли, потому что она, как никто, может вдохновить и мотивировать. Но так как личный контакт со всеми желающими сбросить вес невозможен, я необычайно рад, что Хэйли наконец написала книгу. Теперь любой сможет иметь доступ к ее замечательной программе, заряженной позитивной энергией ее создательницы. Хэйли, помимо прочего, отличный наставник: необходимую в некоторых случаях твердость она сочетает с юмором, не скупится на подбадривание худеющих. В комплексе это приводит к столь радостным изменениям, о которых многие из нас и не мечтают! Поверьте мне, снизить вес, оздоровить организм и изменить собственную жизнь к лучшему можно! Я убежден в эффективности методики Хэйли и не могу дождаться, когда смогу вручить экземпляр этой книги каждому из своих пациентов.

Тот факт, что вы читаете сейчас эти слова, вполне может означать, что вам никогда больше не придется прибегать к медицинской помощи из-за разрушительного воздействия хронических заболеваний, вызванных неправильной диетой. Если я и потеряю нескольких пациентов, оттого что эти люди станут здоровее, что ж, это очень даже неплохо.

Так что поздравляю! С помощью Хэйли Помрой вы и ваш метаболизм на пути к исцелению.

ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ

Я прислушиваюсь к своему телу.

Я знаю, почему вы не можете этого сделать, почему ваш организм больше не реагирует на неустанные диеты, отупляющие физические упражнения, низкоуглеводные диеты, диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Я знаю, почему вы не худеете… и я знаю, как это исправить.

Я – механик тела, персональный тренер вашего обмена веществ. Я новатор, не подражатель. Меня даже обвиняли в черной магии, поскольку мой план диеты срабатывает, по-видимому, до смешного просто, а результаты бросают вызов прошлому опыту с другими диетами. Могу вас заверить: здесь нет никакой черной магии.

Я всеми силами стремлюсь революционизировать ваше пищевое поведение и пищевое мышление. Вы можете потерять 10 кг за четыре недели, употребляя настоящую еду, не считая калорий, а также восстановить и ускорить обмен веществ. Тут нет ни магии, ни обмана. Даже врачи просят у меня совета и прислушиваются к моему мнению. Мою программу копируют, перенимают систему питания и рецепты блюд, а пациенты выходят из моего кабинета, как иногда выражается моя тактичная сестра, «готовые верить каждому моему слову».

Но такая вера – это то, что действительно заставит вас стать стройным, здоровым и… совершенным, освободившимся наконец от лишнего веса. Мои пациенты не из тех, кто готов довольствоваться малоэффективной диетой или диетой, придерживаться которой слишком трудно и безрадостно. Среди моих пациентов спортсмены Национальной футбольной лиги и их жены, звезды кино и телевидения. Ко мне на консультацию прилетал даже эмир Дубая по совету своего врача из университета Джонса Хопкинса.

Я консультировала множество людей, которые не слишком знамениты, но которым нужно было похудеть, и похудеть по настоянию их врача прямо сейчас. В течение нескольких лет я была сосредоточена на консультировании пациентов лицом к лицу, один на один. Сотрудничала с диетологами и центрами интенсивной потери веса. Заглядывала на съемочные площадки шоу по снижению веса для крупных телевизионных компаний. По многочисленным просьбам производителей продуктов питания и рекламных агентств я анализировала их товары: от спортивных напитков для детей до комплексных программ здоровых обедов. Я консультировала Сейфвей[1], давала советы кинокомпании «Уорнер Бразерс» для их мультсериала «Луни Тюнз. Снова в школу», участвовала в проекте по созданию социально значимого телефильма «Корпорация «Еда».

Читайте также:  Белковая диета меню на неделю

Я помогаю людям встать на путь здорового образа жизни и способствую реальному снижению веса. В этом мое предназначение, моя миссия. Вот кто я такая. И вот почему я могу вам помочь.

Я говорю вам все это, чтобы вы поняли, что диета для ускорения обмена веществ не является непроверенной теорией, продуктом принятия желаемого за действительное. Я назначаю эту диету сотням пациентов и вижу, как они теряют десятки килограммов, а потому я знаю, что она работает. Она не может не работать, ведь в противном случае я потеряла бы работу. Она работает, и потому во всех моих клиниках запись на месяцы вперед. Клиенты высылают за мной частные самолеты, чтобы я проконсультировала их на дому, летят на встречу со мной за тысячи километров.

А теперь я ваш личный диетолог. С помощью этой книги я познакомлю вас со своей программой. Я хочу, чтобы каждый, кто хочет сбросить вес и стать здоровым, был бы в состоянии сделать это быстро и навсегда.

Лучшая диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой, меню на каждый день с рецептами

Суть большинства диет, рекомендуемых для эффективного похудения, — в снижении калорийности блюд, что заставляет организм преобразовывать энергию из жировых запасов. Существенный минус таких методик — необходимо тщательно составлять рацион, ведь даже одной ошибки достаточно, чтобы лишний вес начал стремительно увеличиваться. Диета Хейли Помрой — настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого недостаточно силы воли или терпения на скудный рацион, ведь принцип методики в ускорении метаболических процессов.

Основные правила диеты

Рассчитана диета Хейли Помрой на месяц. Четырех недель достаточно, чтобы избавиться от 10–12 кг, причем без особых усилий. Похудеть получится только при строгом соблюдении основных правил методики. Принцип питания — ввести в рацион свежие плоды (фрукты, овощи). Исключить из меню придется все продукты, содержащие химикаты, консерванты, красители — именно эти ингредиенты снижают активность метаболизма и выведения вредных токсических и шлаковых соединений из организма.

Есть еще ряд правил и требований, которые придется соблюдать в продолжение диеты Хейли Помрой:

  • не отказываться от завтрака, позволяющего запастись энергией на весь день, запускающего пищеварительные процессы, активирующего обмен веществ;
  • садиться за утреннюю трапезу в течение получаса после пробуждения;
  • питаться в продолжение всей диеты строго пять раз — должно быть три основные трапезы с равными временными промежутками и два легких скудных перекуса;
  • внимательно изучить особенности всех фаз диеты (похудение проводится в три этапа, каждый из которых имеет свои особенности и требования);
  • пить много жидкости — в день выпивать не меньше двух литров воды (при обезвоживании организма метаболизм значительно снижается).

Следует помнить, что диета Хейли Помрой будет значительно эффективнее, если заняться простыми видами спорта. Не обязательно немедленно отправляться в спортивный зал и тренироваться до изнурения — вместо активного расщепления жировых тканей результатами усилий будет неприятный дискомфорт и болезненные ощущения в мышцах. Для активации сжигания жира на животе, боках и бедрах достаточно каждый день делать гимнастику, специальные упражнения для похудения, три раза в неделю посещать фитнес-зал.

Противопоказаний у диеты Хейли Помрой практически нет — в продолжение похудения разрешено разнообразить рацион даже запрещенными многими методиками продуктами. К достоинствам также причисляют отсутствие побочных эффектов, минимальный риск срывов. Единственный недостаток — довольно дорогой рацион.

Запрещенные диетой Хейли Помрой продукты

Чтобы извлечь из диеты максимальную пользу и добиться желанных результатов, рекомендуется пересмотреть меню и вычеркнуть из рациона продукты, снижающие скорость метаболизма. Переживать, что ограничения слишком строгие и придется терпеть неприятное чувство голода, не придется — разрешено употреблять мясо, рыбные продукты, разные виды каш.

Используя для похудения диету Помрой, придется отказаться от употребления:

  • сахара и всех сладостей (тортов, конфет, шоколада);
  • изделий из пшеничной муки;
  • сладкой газировки;
  • кукурузы, кукурузной муки;
  • молока (употреблять на диете сметану, сливки также не рекомендуется);
  • сухих плодов (частичек груш, яблок, чернослива);
  • черного чая (даже несладкий напиток отрицательно сказывается на метаболизме);
  • кофе.

Запрещено также в продолжение диеты употреблять все виды алкоголя. Даже слабоалкогольное спиртное (пиво или вино) способно снизить скорость метаболизма, отрицательно сказаться на работе пищеварительных органов. Еще одна опасность, скрывающаяся в алкогольных напитках — они способствуют накоплению вредных токсинов, что неминуемо завершится увеличением жировых складок.

Фазы жиросжигающей методики Хейли Помрой

Перед применением диеты Хейли Помрой для ускорения метаболизма, следует настроиться на продолжительный процесс — придерживаться основных требований методики придется четыре недели. Фаз три, и каждая из них имеет свои особенности, с которыми лучше ознакомиться еще до начала похудения.

На начальном этапе организму придется перестроиться на изменение режима питания, введение новых блюд, исключение некоторых продуктов из меню. На втором этапе начинается активное сжигание жировых отложений, запуск метаболизма. Третья фаза — укрепление результатов и продолжение похудения. Из диеты выходить не придется — достаточно постепенно ввести блюда привычного рациона, хотя лучше не злоупотреблять запрещенными продуктами, иначе лишние килограммы стремительно вернутся, придется повторно садиться на диету.

Правила питания в продолжение первой фазы диеты

Чтобы диета Помрой уже с первых дней настроила организм на активное похудение, придется пройти подготовительный этап, рассчитанный примерно на 2–3 дня. Одновременно снимается нагрузка с надпочечников, приводится в норму работа эндокринной системы (нормализуется гормональный фон).

В продолжение подготовительной фазы рекомендуется употреблять продукты, насыщенные углеводами (есть исключение — пшеничная каша или выпечка из белой муки). Следить за составом продуктов — жирами и белками лучше не увлекаться. Идеальный набор продуктов для первой фазы диеты:

  • рис (употреблять рекомендуется только бурый злак, белые зернышки содержат высокий процент крахмала, препятствующего активному похудению), кашу следует варить на воде, без добавления молока, сладких ингредиентов, сливочного масла;
  • овощи (избегать употребления крахмалистых плодов — картошки, кукурузы), подавать к столу их лучше в сыром виде, готовить овощные нарезки, легкие салаты с заправкой из растительного масла (кунжутного, оливкового);
  • каши (наиболее полезными для похудения при диете Помрой считается гречка, овсянка, перловка);
  • фрукты (рекомендуется предпочтение отдать кислым плодам — яблокам, сливам, разрешено готовить свежеотжатые соки, морсы без добавления сахара);
  • мясо (отваривать или запекать в духовке куриное филе, индейку, телятину, нежирную говядину).

Из напитков рекомендуется в продолжение первой фазы употреблять соки, зеленый чай, травяные отвары (отлично справляется с замедленным метаболизмом напиток из плодов шиповника, который одновременно насыщает организм витаминами, другими полезными элементами).

Особенности второй фазы

Наиболее активным в плане сжигания жировых тканей считается второй этап диеты Помрой для ускорения метаболизма, который рассчитывается на две с половиной недели. Рекомендуется употреблять пищу, изобилующую белковыми соединениями. Организм начинает потреблять энергию, старательно используя «неприкосновенный запас» с проблемных зон фигуры. Одновременно строится мышечная масса — белки способствуют укреплению мышц, повышению упругости, эластичности.

Рекомендуется также на втором этапе диеты готовить с добавлением зелени, отличающейся высоким содержанием клетчатки. Не забывать об овощах — они обязательно должны присутствовать на столе. Фрукты и каши лучше не употреблять, диетологи предлагают заменить их более полезными для активации метаболизма продуктами:

  • грибами (не злоупотреблять — использовать их лучше для приготовления соусов или супов, жарить категорически запрещено, даже минимальное количество масла снижает скорость метаболизма);
  • яйцами (готовить омлеты на пару, отваривать вкрутую);
  • шпинатом и зеленым луком (зелень восполнит нехватку полезных элементов, витаминов);
  • капустой (разрешены все виды капусты, готовить из них легкие салаты с заправкой из оливкового масла, овощные нарезки, запеканки, рагу).

В продолжение второго этапа похудения не придется отказываться от мясных продуктов. Запеченная или приготовленная на пару курица или телятина — отличный вариант для легкого обеда или ужина. Подавать мясо лучше с салатом или запеченными овощами.

Правила и требования третьей фазы похудения

Меню диеты Хейли Помрой для третьей фазы (продолжается неделю) сжигания жировых отложений — активное употребление жиров натурального происхождения. Белковые соединения и углеводы должны быть сведены к минимуму — полностью отказаться от этих веществ не получится, но лучше постараться их значительно уменьшить.

Рекомендуется активно употреблять семечки (льняные, кунжутные, тыквенные), орехи (все виды). Обязательно ввести в рацион ягоды (употреблять свежими, готовить несладкие компоты, морсы, сок).

На этом этапе похудения начинается нормализация метаболизма, сжигание жировых запасов значительно ускоряется. При соблюдении всех требований и правил за день будет уходить 500–900 гр. лишнего веса.

Рекомендуемые в продолжение третьего этапа диеты продукты:

  • фрукты, овощи (проследить за количеством содержания крахмала, слишком крахмалистые рекомендуется полностью исключить);
  • растительное масло (наиболее полезным для похудения считается оливковый или кунжутный продукт), которое используется для приготовления супов и салатов;
  • бобовые овощи.

Строго придерживаться в продолжение этой фазы диеты Помрой для ускорения метаболизма правил термической обработки продуктов. Жарить категорически запрещено, иначе калорийность блюд значительно повысится, что немедленно скажется на скорости метаболических процессов и сжигании жировых складок.

Меню на каждый день диеты Хейли Помрой для ускорения метаболизма

При составлении меню диеты Помрой на каждый день придется вооружиться списком запрещенных продуктов и внимательно ознакомиться с требованиями каждой фазы этой эффективной методики для похудения. Обычно с особыми сложностями при коррекции рациона сталкиваться не приходится — большой выбор продуктов позволяет экспериментировать, готовить полезные для фигуры и метаболических процессов кулинарные шедевры.

Если с составлением меню диеты Хейли Помрой на каждый день возникают сложности, рекомендуется воспользоваться готовым рационом. Не обязательно придерживаться схемы — разрешено немного изменять меню, но дополнять запрещенными продуктами не следует.

Меню на каждый день диеты Хейли Помрой с рецептами:

ФазаЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
1-яКаша (приготовить рисовую, гречневую или овсяную кашу, варить крупу только на воде, разрешено добавить небольшое количество соли, сладкие ингредиенты использовать категорически запрещено)Фрукты (приготовить фруктовую нарезку — нарезать частичками яблоки, киви, кислые груши или сливы, заправить йогуртом, сбрызнуть соком лимона), если острое чувство голода не тревожит, приготовить сокРыба или мясо (посыпать ароматными пряностями, специями, запечь в духовке, используя фольгу или приготовить на пару), подавать с тушеными овощами (порезать капусту, сладкий перец, томаты, кабачки, тушить на воде с минимумом растительного масла, жиры животного происхождения запрещены)Хлебцы из муки крупного помола, подавать с кефиром, фруктами (из свежих фруктов разрешено приготовить пюре, которое отлично сочетается с хлебцами)Рыба или мясной стейк (приготовить на гриле или запечь в духовке, разрешено просто отварить, добавив пряности), можно подать с овощной нарезкой (измельчить томаты, капусту, огурцы, полить соком кислого цитруса, несладким йогуртом или маслом оливы)
2-яРыба или постное мясо (запечь со специями, отварить, пожарить на гриле без масла), легкий салат из овощей (зелень, томаты, огурцы, заправка — масло кунжута или оливы), напиток — зеленый чай или растительный отвар без сахараКлубника (нарезать частичками, полить несладким домашним йогуртом или сбрызнуть лимонным соком), разрешено заменить кислым зеленым яблоком или кивиРыбные или мясные котлеты на пару (разрешено заменить запеченной рыбой или мясом), подавать с овощным рагу, нарезкой или легким салатиком, напиток — обезжиренный кефир или травяной отварСалат из фруктов или овощей (заправка — йогурт, для овощей лучше заменить маслом оливы)Мясо, рыба на овощной подушке (измельчить томаты, сладкий перец, капусту и кабачки, выложить на противень, сбрызнуть маслом, посыпать специями, сверху уложить рыбные или мясные кусочки, запечь в духовке)
3-яКаша (приготовить гречку, овсянку, заправить растительным маслом или зажаркой из лука и морковки), салат из овощей (томаты, любой вид капусты, огурцы и зеленый лук или шпинат), напиток — слабый зеленый чай (сахар не использовать)Смузи из кислых фруктов или ягод (разрешено использовать плодовое ассорти, главное — не добавлять сахар)Суп (готовить на насыщенном рыбном или мясном бульоне) с измельченными овощами (перцем, морковкой, луком, томатами), подавать с кусочками рыбы или мясаСалат (отварить вкрутую два яйца, измельчить, добавить зелень, орешки, семечки, заправить маслом кунжута)Коктейль из морских продуктов (креветок, мидий) с соком лимона, овощная нарезка, напиток — кефир

Отзывы диеты Хейли Помрой для ускорения метаболизма

Даже подробного описания диеты часто оказывается недостаточно, чтобы немедленно приступить к похудению — часто остаются непонятные моменты, возникают вопросы, интересуют результаты применения жиросжигающей методики. Попробуем разобраться в особенностях, преимуществах и недостатках диеты для ускорения метаболизма, отзывы наших читательниц помогут решить все проблемы и избежать ошибок. Делитесь своим опытом, результатами, секретами похудения. Это поможет женщинам, которые только планируют приступить к избавлению от лишнего веса, наиболее эффективно применить диету Хейли Помрой и в короткие сроки приобрести подтянутую соблазнительную фигуру.

«Пыталась похудеть, используя гречневую диету, но результаты не порадовалисорвалась уже на третий день скудного питания. Решила поискать более щадящую методику, остановилась именно на диете Помройотзывы на тематических форумах большей частью положительные. Понравилось, что почти нет ограниченийесли сразу запомнить запрещенные продукты, сложностей с приготовлением пищи не возникает. Результаты порадовалик концу третьей недели похудения уже отметила минус 8 кг».

«Я тоже хочу отметить действенность диеты Хейли Помрой, отзывы о которой почитала в одной из социальных сетей. Уже больше полугода пользуюсь помощью именно этой жиросжигающей методикипосле каждого курса похудения делаю перерыв продолжительностью в месяц. Уже избавилась от 15 кг, но прекращать коррекцию фигуры не собираюсь, хотя думаю, что буду делать более длительные перерывы».

«После тяжелой болезни, которая требовала усиленного питания, поправилась почти на 20 кг. Диетолог предупредилнежелательно садиться на жесткие диеты, есть риск рецидива. Пришлось искать щадящий вариант диеты, для похудения врач порекомендовал попробовать методику, составленную Хейли Помрой. Не думала, что можно при столь обширном списке разрешенных продуктов так эффективно похудетьза один курс сбрасывала почти 10 кг. Сейчас выгляжу, как до болезни, но прекращать не планирую, буду для закрепления результатов садиться на диету каждые 3–4 месяца».

Диета, упорядоченная Хейли Помрой — отличный способ похудеть, не прикладывая усилий, почти не меняя рацион и не отказываясь от большинства продуктов, запрещенных другими, более жесткими методиками для сжигания жировых тканей. Многое зависит от соблюдения правил и требований — только вооружившись необходимыми знаниями, настроившись на положительные результаты, получится подкорректировать фигуру и быстро убрать ненавистные складки, дряблость и провисания с проблемных зон.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Ссылка на основную публикацию