Как правильно выбрать яблоки для диеты?

Диета на яблоках

Большую популярность приобрели всевозможные варианты диет с зелеными, желтыми, красными яблоками. Но, учитывая недостаточную осведомленность девушек и женщин о противопоказаниях и тонкостях проведения яблочных диет, актуальным остается вопрос и о правильных рационах, и о точных рекомендациях. Поэтому цель материала – осветить все важные аспекты, которые помогут добиться эффективного похудения без осложнений, вызываемых неправильным употреблением яблок.

Почему именно яблоки?

Помимо очевидного ответа – фрукты стоят дешево и доступны вплоть до февраля-марта – следует говорить и о пользе яблок, для эффективного похудения. Они содержат много важных химических элементов и витаминов, которые:

  • Улучшают пищеварение;
  • Положительно сказываются на состоянии кожи;
  • Оказывают антисептическое действие;
  • Помогают в профилактике болезней почек и печени;
  • Печеные яблоки содержат много пектина и калия, благотворно влияя на сердце;
  • И, конечно же, особенно хорошо печеные яблоки помогают расщеплять жиры.

Важно! Речь идет исключительно о натуральных яблоках, выращенных самостоятельно или приобретенных у проверенных торговцев. Никакие китайские, африканские, израильские и аргентинские сорта яблок не могут быть чем-то полезны для похудения и состояния здоровья.

Какие есть противопоказания?

Нельзя злоупотреблять фрукт и людям с нездоровьем желчного пузыря и почек. Сладкие сорта яблок противопоказаны при сердечно-сосудистых заболеваниях, а людям с чувствительными зубами нужно после каждого употребления яблок тщательно полоскать рот (из-за содержания фруктовых кислот, разрушающих эмаль).

Нужно учитывать, что похудеть на яблоках можно лишь в том случае, если нет никаких серьезных заболеваний ЖКТ. Особенно это касается монодиет и программ питания, в которых продукт составляет половину или треть от всей потребляемой пищи.

Вывод: яблочные монодиеты и рационы с большим содержанием яблок подходят исключительно здоровым людям с крепким желудком без повышенной кислотности.

Какие сорта выбрать?

При условии крепкого здоровья и нормального уровня кислотности в желудке, самыми полезными для похудения будут зеленые яблоки. В них содержится больше всего витаминов. Но это не значит, что есть нужно только их. Оптимальный вариант – сочетание разных сортов.

Так, можно есть на диете красные и розовые яблоки в свежем виде, а вот желтые сорта получаются особенно вкусными при запекании. Зеленые фрукты можно есть в свежем виде или добавлять в разные салатики, если программа похудения предполагает много продуктов.

Базовые рецепты с яблоками

Так как для похудения на яблоках чаще всего выбирают диеты, предполагающие этот фрукт в качестве основного ингредиента (учитывая то, что печеные яблоки так же разрешены, как и свежие), то становится актуален вопрос, какие есть рецепты? Печеные яблоки по некоторым параметрам даже превосходят свежие. А вот несколько вкусных рецептов.

  1. Классический вариант. Из фруктов вынимают сердцевинку, используя специальный нож или нож с тонким лезвием. ставят фрукты в маленькие формочки (тем временем духовку разогревают до температуры в 170-180 градусов). Не добавляя ни сахара, ни мёда, ни чего-либо другого, ставят формочки в печку. На таком режиме готовят яблоки около 30-40 минут. Нужно каждые 15 минут проверять их зубочисткой или кончиком ножа, чтобы стали мягкими и упругими, но не «варёными». Удаление сердцевины – опциональный шаг, можно его пропустить.
  2. Адаптированный вариант. Каждое яблочко моют, и, не удаляя сердцевины, заворачивают в фольгу. Нужно оставить маленькое отверстие сверху, но стараться не повредить фольгу снизу, чтобы сок не вытек. Запекают такие «бомбочки», выставив на противень, около 40 минут при 190 о С.
  3. С мёдом/корицей. Яблоки очищают от семечек и разрезают на 4 части, кладут в формочки, поливают каждое 1-2 ложечками мёда и посыпают корицей. Если какой-либо из ингредиентов неприятен, его можно убрать. Запекают 20-25 минут при 150-160 градусах пока фрукты не станут мягкими.
  4. С сухофруктами. В этом рецепте можно использовать и сухофрукты, и мёд, и корицу. Из яблок удаляют сердцевинку, закладывают туда любые сухофрукты, посыпают корицей. Можно смешать все ингредиенты в мисочке. Заворачивают в фольгу и ставят на 40-45 минут в духовку (не больше 200 градусов). Конечно, такие яблоки на ночь при похудении есть не следует, только в первой половине дня.
  5. С ягодами. В этом рецепте из яблок убирают сердцевинку или делают «мешочки», вырезая наполовину внутренности. Бруснику и клюкву смешивают, можно добавить немного мёда, закладывают в яблочки, заворачивают в фольгу, оставив дырочку сверху, и отправляют в печку на 30-40 минут при 190 градусах.

Последние три рецепта не подходят для классических 3-5 дневных монодиет.

Варианты яблочных диет

Итак, рекомендации усвоены, можно приступить к выбору варианта полезных яблочных диет! Следует помнить, что непременное условие для любой такой оздоровительной программы питания – это употребление минимум 1 литра жидкости в сутки. И это касается не только воды, сюда же относятся все напитки без сахара – чай, кофе, травяные настои.

Классическая монодиета

Под этим типом питания понимается диета на воде и яблоках, схема которой следующая:

  • в первый день нужно съесть 1 кг фруктов;
  • во второй день – 1,5 кг;
  • в третий – 2 кг,
  • в четвертый – снова 2 кг;
  • в пятый и шестой – 1,5 кг;
  • в седьмой – 1 кг.

В эти дни показано пить много воды или чая (кроме черного). Результат может достигать потери 7 кг веса, если «лишнего» накопилось много.

О том, какие яблоки лучше подойдут для похудения таким способом, можно подумать, исходя из собственных предпочтений и состояния здоровья. В первый день можно съесть небольшой ломтик черного хлеба, если появляется чувство сильного голода. На такой диете разрешены запеченные яблоки без добавления чего-либо другого. Для достижения максимального эффекта похудения яблоко можно запечь с корицей.

Три эффективных разгрузочных дня

Соблюдение в течение месяца 1-2 раза в неделю таких разгрузочных дней поможет избавиться от 5-6 кг.

  1. Кефирно-яблочный. В этот день едят по 2 яблока через равные промежутки времени (всего 4-5 приемов) и позволяют себе 1 стакан кефира с низким процентом жирности.
  2. Еще один вариант: на разгрузочной диете пьют зеленый чай и едят яблоки в любом виде и количестве (вряд ли удастся съесть больше 2,5 кг, но лучше эту цифру не переступать!).
  3. С мёдом. На сутки дается 1,5 кг яблок и максимум 3 столовые ложки мёда. Их можно запекать, поливая медом, а можно есть свежими, а мёд добавлять в теплый чай. Отличный день для тех, кто хочет немного похудеть и восстановить баланс витаминов в своем теле.

Самая легкая диета

Давно доказано, что яблоки полезны при похудении, так почему бы не воспользоваться такой особенностью этих фруктов? Суть самой легкой диеты заключается в том, что перед каждым ОБЫЧНЫМ приёмом пищи съедают одно среднее яблочко, желательно зеленого сорта.

Фруктовые кислоты помогут стабилизировать процесс расщепления жиров. Кроме того, съеденное за 20 минут до еды яблоко слегка наполнит желудок – съесть получится немного меньше!

Еще во время такого питания можно заменить некоторые привычные сладости или десерты запеченным яблочком с сухофруктами или ягодами.

Диета «Белки и яблочки»

В этой программе для похудения используются яблоки, сельдерей, нежирное мясо и некоторые другие белковые продукты. С ее помощью можно распрощаться с 3 кг лишнего веса за 3 дня. Но для тех, у кого вес близок к норме, результаты могут быть скромнее.

Сутки №1

  • Завтрак начинается с маленького яблочка, ломтика ржаного хлеба и 20-30 г нежирного творожка.
  • Через 1-2 часа можно съесть диетический хлебец и еще одно яблоко;
  • Обед представляет собой салат с добавлением 100 г рыбы, 1 нарезанного яблока, пучка сельдерея, мякоти апельсина, а для заправки подойдет сок лимона или йогурт.
  • На полдник едят 100 г творога и 1 яблоко, можно его нарезать и добавить в творожок.
  • Ужин – это два маленьких бутерброда с сыром и ломтиками яблок. Хлеб, как обычно, нужно брать ржаной.

Сутки №2

  • Завтрак повторяет первые сутки.
  • Через 1-2 часа – стакан кефира, смешанный с тертым яблоком и 1 ст. л. лимонного сока.
  • Обед состоит из 100 г курицы, потушенной с кусочками яблока, водой и лимонным соком. В этот день к яблоку можно добавить грейпфрут для более эффективного похудения.
  • На полдник едят большое яблоко.
  • Ужин состоит из салата с яблоком, морковкой и 1 ложкой светлого изюма. Заправить всё можно сливками жирностью до 10%.

Сутки №3

  • На завтрак нужно приготовить кашку из 30 г овсянки и 1 большого яблока, заправленную 1 стаканом молока. Можно добавить немного изюма.
  • Второй завтрак состоит из яблока.
  • Обед – маленький блинчик с начинкой из яблок (сахар заменить мёдом или заменителем).
  • После обеда – йогурт обезжиренный и 1 яблоко.
  • Ужин – половина банана, яблоко и 40 г вареного риса.

Диета с креветками

Великолепно худеют от яблок в течение 3-х дней, добавляя к ним креветки. Диета очень проста, а благодаря вкусным и сытным морским «малышкам», перенести ее крайне легко. Лишние 2-3 кг точно уйдут!

Суть: есть в любом количестве яблоки и креветки без добавления других продуктов. Креветки отваривают в слегка подсоленной воде перед каждым приемом пищи. Важно не передержать их: варено-мороженные креветки варятся в течение 2-3 минут, затем сразу же вынимаются.

Сбалансированная 7-дневная

По мнению разных людей, эта программа питания позволяет избавиться до 10 кг за одну неделю! Скорее всего, результат такой могут добиться только люди с большим показателем лишнего веса, так как для человека с весом, приближенным к норме, такие результаты будут не просто невозможны, но и крайне вредны. Хотите узнать,можно ли похудеть на яблоках ТАК сильно? Попробуйте эту приятную и несложную диеты!

День первый: 3 тертых яблока с соком лимона на завтрак, салат из 3 яблок, 30 г лука и 1 яйца – на обед. Можно добавить к такому салатику петрушку или укроп. А ужин должны составить 3 яблока.

День второй: продолжать диету следует со 150 г риса и 3 яблок на завтрак. Обед – рисовая кашка на воде с добавлением 1 тертого или нарезанного кусочками печеного яблока. Ужин состоит из 150 г риса.

День третий: немного творога с низкой жирностью на завтрак, а также 1-2 маленьких яблока. На обед делают салат из творога, яблочной соломки, небольшого количества орешков и мёда. На ужин – 50 г нежирного творога.

День четвертый: салат из 2 морковок и яблока, которые можно нарезать, либо растереть. На обед похожий салатик, но с добавлением ложки мёда. Количество ингредиентов можно слегка увеличить. На ужин можно побаловать себя печеными яблочками с добавлением меда и корицы.

День пятый: завтрак состоит из отварной свеклы и морковки в равных количествах. На обед едят вареную свеклу, немного овсянки и 1 яйцо, а на ужин – салат из морковки с мёдом.

День шестой: повторяет первый.

День седьмой: повторяет второй.

Рацион морковно-яблочный

Весьма специфическая диета для похудения с яблоком и морковью. Длится она 7 дней и гарантирует избавление минимум от 5 кг лишнего веса. Вот рацион:

  • 4 приема пищи состоя из 1 большого яблока и стакана свежевыжатого морковного сока. Можно пить яблочный сок, а свежие фрукты заменить отварной морковью.
  • 1 прием пищи, желательно в первой половине дня, заменяют салатиком из яблока и морковки, который заправляют оливковым маслом, йогуртом или соком лимона.

Гречка – царица диет

Еще один вариант – это гречневая диета с яблоками. Эта крупа – очень полезный и важный продукт в диетическом питании. Длится программа похудения 7 суток, не больше:

  • каждый завтрак должен состоять из 150 г запаренной гречки (перед сном заливают 2 стаканами холодной воды, а утром промывают и варят, как обычно);
  • в течение дня съедают до 1,5 кг яблок любого сорта и в любом виде.

Если заменить гречку рисом, то получится не менее полезная рисовая диета. На таких недельных рационах можно потерять до 7 кг веса.

Суперполезное питание

Одна из самых и эффективных диет – на овсянке и яблоках. Самая большая продолжительность программы похудения может составить 2 недели. Что нужно делать?

  1. Отваривать 1 стакан хлопьев на воде или нежирном молоке и делить его на 3 приема пищи.
  2. Между приемами овсянки следует съедать до 1,5 кг яблок в любом виде, но без добавления сухофруктов (мёд и ягоды разрешаются).

Результатом такой диеты на яблоках и овсянке станет потеря 7-10 кг лишнего веса.

Видео-мнение о яблочных диетах

Как выйти из диеты?

Есть несколько правил и рекомендаций, о которых следует помнить при завершении диеты. Есть много споров и мнений, люди не всегда могут разобраться худеют или толстеют ли от яблок, но только потому, что большинство мнений основано как раз на неправильном выходе из диеты. Что же нужно делать?

  1. Хотя бы 15 минут в день уделять небольшим физическим упражнениям.
  2. Не есть за 3-4 часа до сна.
  3. Не объедаться — особенно жирной и сладкой пищей.

Только при соблюдении таких постулатов можно сказать, что яблоки помогают похудеть.

Яблочная монодиета или программа питания, в которую входит всего лишь несколько продуктов, а яблоки при этом остаются основным ингредиентом, заслужили тысячи самых разных отзывов от мужчин и женщин. Все они разделились на два лагеря: одни уверенны, что яблоки помогают похудеть очень качественно, другие же приводят не очень привлекательные результаты с последующим двукратным набором веса.

Яблочная диета

Суть яблочной диеты

Яблочная диета – самый эффективный метод похудения в любое время года, особенно если в ваших планах похудеть от 2 до 10 кг.

Яблоки чаще всего применяют при разгрузочных днях и при очищении организма от вредных шлаков и токсинов.

Чем полезны яблоки

Польза яблок заключена в их составе, в котором присутствует большое количество витаминов, минеральных веществ, фолиевой кислоты и железа.

Употребление фрукта заряжает организм человека в любом возрасте, а также способствует продлению жизни.

Издревле этот фрукт применяется при лечении экзем, различных кожных заболеваний, ревматизма.

Постоянное употребление яблок улучшает состояние рост и состояние волос, укрепляет ногти, а также придает коже здоровый вид.

Также продукт способствует омоложению организма, увеличивает энергию, способствует улучшению циркуляции крови, сводит к минимуму количество инфарктов и других сердечных заболеваний.

Преимущества и недостатки

К преимуществам похудения на яблоках следует отнести быструю потерю веса без особых финансовых затрат и физических упражнений. К тому же яблоки содержат пектины, которые необходимы человеческому организму во время похудения.

Диета является жесткой, поэтому сидеть на ней могут только сильные женщины или те, кому нужно срочно сбросить вес, к примеру, перед отпуском или важным мероприятием.

Читайте также:  Фитнес-диета на 7 дней

Также отметим, яблоки вызывают аппетит, с которым не каждый способен совладать.

Одна категория людей без проблем выдерживает десятидневную диету, другая уже в первый день похудения начинает терять сознание от чувства голода.

Разрешенные и запрещенные продукты

Если вам трудно выдержать предложенные схемы питания, можете добавить в рацион не более 0,1 кг мяса, рыбы или нежирного творога.

А вот на время похудения придется забыть о поваренной соли, сахарном песке и спиртных напитках.

Как выбрать яблоки для диеты

При выборе фрукта для похудения не приобретайте красивые и красные. Лучше остановите свой выбор на зеленых, так как именно они полезнее для быстрого снижения веса.

Существует мнение, что тертые яблоки усваиваются организмом быстрее и лучше. Поэтому можете чередовать употребление обычных и тертых яблок при диете.

Рекомендации

Во время похудения пейте кипяченую и негазированную воду.

Количество выпиваемой жидкости практически во всех указанных меню неограниченно.

Первые дни похудения – самые сложные, но подумайте о том, какой легкой вы станете после курса снижения веса и заметите, как у вас появится энергия на преодоление всех трудностей и голода.

Чтобы диета не показалась вам скучной, чередуйте прием различных сортов яблок.

Представленная методика снижения веса довольно проста. Стоит прибавить к ней ценовую доступность фрукта, чтобы понять, что эта диета будет по карману любому человеку.

Противопоказания

Соблюдать предложенную методику снижения веса можно не всем.

Связано это с тем, что яблочный сок способен спровоцировать сильное раздражение желудка.

По этой причине, если вы страдаете гастритом или имеете иные проблемы с ЖКТ, подберите себе другой способ похудения. Например, диету для ленивых или диету любимую, и проконсультируйтесь со специалистом.

Виды яблочной диеты

Существует несколько видов яблочной методики похудения.

Яблочная диета — меню на неделю

Самый быстрый метод снижения веса — семидневная диета.

Примерное меню:

1-й день: 1 кг яблок, 2 стакана зеленого несладкого чая.

2-й день: 1,5 кг яблок, 2 стакана зеленого чая без сахарного песка.

3-й, 4-й дни: 2 кг яблок, 3-4 стакана воды или несладкого зеленого чая.

5-й день: 1,5 кг фрукта, 2 стакана воды.

6-й день: 2 кг фрукта, вода, кружка несладкого зеленого чая.

7-й день: достаньте весы и посмотрите, от какого количества лишнего веса вы смогли избавиться.

И еще один вариант меню, при котором питание должно состоять из сухариков, яблок, несладкого чая и негазированной воды.

1-й и 6-й день: 1 кг яблок.

2-й и 5-й день: 1,5 кг фрукта.

3-й и 4-й день: 2 кг фрукта.

7-й день: разгрузка на воде.

Средняя потеря веса составляет 5 кг.

Кефирно-яблочная диета

Любителям кисломолочных напитков придется по душе возможность похудеть при помощи яблок и кефира.

Кефир помогает желудку нейтрализовать действие яблочного сока, предотвращая образование раздражения желудка.

Эта методика проста, на один день вам понадобится не более 0,5 л кефира и 5 яблок. Ешьте по 1 фрукту во время завтрака, полдника, обеда и ужина, последнее яблоко съешьте не позже, чем за 2 часа до сна.

После того, как съедите фрукт, через 30 минут выпейте 0,1 кг кисломолочного напитка. Пить чай без сахара и воду без газов разрешается в любом количестве.

Данной системы питания следует придерживаться на протяжении недели.

Для очищения организма

Если вы хотите очистить свой организм от вредных веществ, попробуйте следующие схемы питания.

Яблочная диета на 3 дня

В течение дня ешьте неограниченное количество фрукта любых сортов, пейте негазированную воду. Такая диета длится 3 дня. Средняя потеря веса составляет 2 кг.

Количество яблок в день — не более 6 и 0,5 л кефира. Средняя потеря веса составляет 3 кг.

Второй вариант:

За сутки съешьте не более 1,5 кг фрукта, прием любой жидкости запрещен. На такой методике можно сидеть не дольше 2 дней. Средняя потеря веса составляет 1 кг за день. Стремительное снижение веса обусловлено отсутствием поступления воды в организм, а та, что в нем присутствует, быстро исчезает.

Как правильно выйти из диеты

Для того чтобы результат временного ограниченного питания сохранился надолго, следует правильно выйти из диеты.

Не старайтесь сразу же возвращаться к вредной пищи, постарайтесь еще некоторое время употреблять как можно меньше соли, алкоголя и сахарного песка. Делайте по утрам зарядку, двигайтесь больше, пейте достаточное количество воды.

Раз в неделю старайтесь устраивать себе разгрузочный день на кефире и яблоках.

Результаты

При правильном соблюдении предложенной схемы питания вы сможете похудеть от 3 до 10 кг, в зависимости от выбранного рациона.

По возможности занимайтесь спортом во время похудения, чтобы избежать обвисания кожи из-за быстрой потери лишнего веса.

Отзывы

Вероника, 35 лет

В летнее время года я, как и большинство женщин, начинаю активно худеть. Занимаюсь спортом, сажусь на разные диеты. В последнее время полюбила яблочную за ее результат. Да, ее сложно соблюдать и не все любят яблоки, но эта методика снижения веса работает!

Сидела на диете с кефиром и яблоками, смогла похудеть на 5 кг. Какого-либо дискомфорта во время похудения не испытывала, так как очень люблю кисломолочные напитки и фрукты. Результатом довольна.

Чем старше становлюсь, тем труднее избавляться от лишнего веса. Мне приходится каждые полгода сидеть на диетах, чтобы иметь стройную фигуру. Пробовала диету Хейли Помрой, она мне понравилась, но постоянно ее соблюдать не хочу. А недавно попробовала яблочную, после нее была такая невесомость во всем теле.

Екатерина, 28 лет

Люблю пробовать различные методики снижения веса, в летнее время отдаю предпочтение яблочному способу похудения. Во-первых, этот фрукт легко найти на даче, а не покупать в магазине. Во-вторых, сидеть на такой диете — настоящее наслаждение. Худею на ней на 5-10 кг, настроение и самочувствие никогда не ухудшается.

Заключение

  1. Сидеть на яблочной диете нельзя людям с гастритом и другими проблемами желудочно-кишечного тракта.
  2. Средняя потеря веса на предложенной методике похудения составляет 5 кг за неделю.
  3. Для разнообразия во время похудения чередуйте употребление различных сортов фрукта.

Яблоки для похудения: идеальный выбор

Яблоки содержат разнообразные органические кислоты, которые многократно усиливают энергетический обмен в организме на клеточном уровне. В состав яблок также входит клетчатка, которая нормализует процесс пищеварения и оказывает антиоксидантное действие.

Яблочный пектин — природный адсорбент, способный впитывать, удерживать и выводить лишнюю жидкость и токсичные элементы.

Все это прекрасно способствует нормализации веса и делает яблоки идеальным продуктом для похудения.

Какие яблоки выбрать

Выбирая яблоки для похудения, нужно следовать простому правилу: чем сорт слаще, тем он калорийнее, а значит, менее пригоден для диеты. А вот крепкие, кислые сорта содержат намного больше органических кислот и пищевых волокон и намного меньше сахаров, препятствующих сжиганию жиров.

Есть яблоки для похудения обязательно нужно с кожурой. В ней содержится урсоловая кислота, которая эффективно поддерживает тонус мышц и участвует в жировом обмене.

Виды яблочных диет

  • Монодиета с расчетом количества яблок

Продолжительность этой диеты — 7 дней. Ее принцип: в первый и последний день употребляется по одному килограмму фруктов, на второй, пятый и шестой день — по 1,5 кг, на третий и четвертый — по 2 кг. Кроме яблок, для похудения нужно пить простую воду или зеленый чай в неограниченных количествах. Эффект — потеря до 7 кг лишнего веса.

  • Монодиета без ограничения количества яблок

Главный принцип: есть ежедневно столько яблок, сколько хочется, в течение 7 дней. Важным аспектом является употребление воды: чем больше, тем лучше.

  • Диеты, сочетающие употребление яблок с другими продуктами

Выделяют яблочно-кефирную диету (ее рекомендуют в качестве разгрузки даже беременным женщинам): на 1 яблоко — 1/2 стакана кефира по 5-6 приемов в день. Также существуют диеты, чередующие чисто яблочные дни с яблочно-рисовыми, яблочно-свекольными, яблочно-морковными. Другие продукты вводятся для соблюдения необходимого баланса минеральных веществ.

  • Диета на яблочном соке

Продолжительность такой диеты не должна превышать 3 дня. Свежевыжатый сок рекомендуется принимать строго по часам: один стакан в 8 утра, затем через каждые два часа по два стакана вплоть до 8 вечера.

Кому противопоказаны яблоки для похудения

Как и при любой монодиете, перед тем как использовать яблоки для похудения, необходимо проконсультироваться с врачом.

Диета на яблоках считается одной из самых щадящих, однако она все же не рекомендуется людям, страдающим гастритом или повышенной кислотностью.

Яблочная диета негативно сочетается с усиленными физическими нагрузками. В течение разгрузочных дней нельзя изнурять себя спортивными упражнениями.

Post new comment

О нас

Наши партнеры

Разделы

ВитаПортал — сайт о здоровье

Мы предоставляем информацию по следующим основным разделам.

  1. Новости здоровья, питания, диет и здорового образа жизни
  2. Правильное питание, похудение, диеты
  3. Аллергия и новые методы лечения
  4. Вредные привычки и способы отказа от них
  5. Заболевания человека, методы диагностики и лечения
  6. Рождение и воспитание детей
  7. Спорт и фитнес
  8. Рецепты здорового питания
  9. Бесплатные консультации врачей
  10. Блоги врачей, экспертов по питанию и фитнесу, группы по интересам
  11. Сервис онлайн-записи на прием к врачу ЕМИАС

Ваше здоровье — наша цель

«ВитаПортал» занимает одно из первых мест среди официальных медицинских сайтов в рунете по количеству пользователей. Для многих из них мы стали любимым медицинским сайтом, и мы стремимся оправдать их доверие, постоянно обновляя и актуализируя информацию о здоровье человека. Наша миссия в том, чтобы здоровых людей стало больше. И предоставление проверенной информации – это наш путь достижения цели. Ведь чем более информированным будет наш пользователь, тем бережнее он будет относиться к своему главному достоянию – здоровью.

В команду «ВитаПортала» входят дипломированные врачи и эксперты в своих областях, кандидаты и доктора медицинских наук, журналистыйт о здоровье

ВитаПортал — официальный медицинский сайт, посвященный здоровью человека. Наша основная задача – предоставить пользователю проверенную информацию, верифицированную экспертами в своих областях.

Наш сайт о здоровье создан не для практикующих врачей, а для обычных пользователей. Вся информация адаптирована и предоставлена доступным и понятным языком, медицинские термины расшифровываются. В то же время мы уделяем большое внимание проверке подлинности своих источников, которыми становятся только официальные медицинские сайты, научные медицинские журналы и практикующие врачи и эксперты.

Рекомендации и мнения, опубликованные на Сайте, включая материалы по персональной диете СлимСмайл, НЕ ЗАМЕНЯЮТ КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ МЕДИЦИНСКУЮ ПОМОЩЬ. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года “О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию”.

©2011- VitaPortal, все права защищены. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45631 от 29.06.2011 г.
VitaPortal не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза. Подробная информация.

Яблочная диета

Содержание статьи:

В основе яблочной диеты — ароматный и вкусный диетический фрукт. Любителям яблок монодиета на их основе покажется заманчивой. Питаясь любимыми фруктами, вы также получаете стройную фигуру и сбрасываете лишний вес.

Диетологи насчитывают несколько разновидностей яблочных диет. Некоторые из них основаны на сырых яблоках, есть меню с запеченными яблоками.

Подойдет ли вам рацион питания на основе яблок — дело сугубо индивидуальное. Читайте, думайте, советуйтесь с диетологами.

Принцип работы и положительные свойства яблок

Рацион яблочных диет, как предполагается, состоит в основном из яблок, в некоторых видах диет присоединяется кефир или низкокалорийные продукты.

Важный аспект – при большом содержании клетчатки в яблоках низкая калорийность. Низкокалорийный рацион приводит к снижению веса, а наличие клетчатки — очищению организма.

  • Концентрированные фруктовые кислоты, поступающие с яблоками, стимулируют моторику кишечника, тем самым очищают кишечник от шлаков.
  • Антиоксиданты в яблоках, замедляют процесс старения, улучшают состояние кожи.
  • Употребление яблок снижает уровень холестерина, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  • К яблокам относят и противовоспалительный эффект, а также повышение иммунной системы.
  • Укрепление десен.
  • Улучшение пищеварения и устранение запоров.

Кожура

Клетчатка 1 – 0,8 г.

Семена

Выбираем яблоки

Свои садовые яблоки не вызовут у вас никаких опасений. Покупая яблоки для диеты, вы должны быть уверенны в их качестве. Учитывайте кожуру, вкус, цвет: тонкокорые или толстокорые, сладкие или кислые, зеленые или ярких красных и оранжевых цветов.

  • Кисло-сладкие сорта не рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Кислые сорта могут обострить язву желудка, в этом случае нужно выбрать яблоки сладких сортов или запекать яблоки.
  • При пониженной кислотности надо выбирать яблокикислых сортов.
  • Яблоки красного и ярко-оранжевого цвета могут вызвать аллергию.

Конечно же, совет врача не помешает.

В желтых и красных яблоках больше каротина.

В зеленых яблоках меньше:

Больше:

Разгрузочные дни

Прежде чем выбрать жесткую диету на основе яблок, стоит попробовать проводить разгрузочные дни. Такой подход к диете позволит понять подойдет ли вам в принципе яблочная диета. В разгрузочные дни в рационе только яблоки, проводят их 1-2 раза в неделю, или после праздников. Несколько способов проведения разгрузочного дня:

4 способа разгрузочного дня

  1. 1-й. Есть яблоки в течение дня (не более 1,5 килограммов), при желании некоторую часть яблок можно запекать. Разделить яблоки на 5 — 6 приемов, с интервалом 2 — 3 часа. Пить по желанию.
  2. 2-й. В течение дня надо съедать до 1,5 килограммов яблок. При желании можно запекать их. Но в данном случае надо обойтись без употребления воды. Насыщаться содержащимся в яблоках соком. Яблоки выбирайте сочные.
  3. 3-й. Этот способ разгрузочного дня не ограничивает количество яблок и выпиваемой жидкости. Пить лучше отвары из трав, негазированную минеральную воду, чай (без сахара).
  4. 4-й. Необходимо взять 1,5 – 2 килограмма яблок и разделить их 5 – 6 приемов. По 30 г. меда, съедать утром и в обед, еще за 3 часа перед сном. В большом количестве пить воды, предпочтение отдавать минеральной воде.

Яблоки с кефиром — вариант комбинированной диеты

Вообще яблочная диета может показаться несложной, на самом деле ее нелегко выдержать. Замечено, что яблоки повышают аппетит, в связи с этим тяжело будет удержаться от желания съесть что-нибудь. Даже один день разгрузочного дня может стать большим испытанием. В таких случаях диетологи могут рекомендовать комбинированную диету.

Кефирно-яблочную диету можно отнести к категории жестких диет.

Вам понадобятся:

  • крупные яблоки 5 – 6 штук;
  • кефир 1% — 1 литр.

Разделить на 5 – 6 приемов яблоки. Кефир пить (1/2 стакана) не раньше чем через 30 минут (лучше через 1 час) после съеденного яблока. По истечению 2 — 3 часов снова съедаете яблоко, и пейте кефир. Пить воду (негазированную) и зеленый чай (без сахара). Утро начинать со стакана воды.

Придерживаться такой диеты длительное время не рекомендуется. Ориентируйтесь на свое самочувствие, возможный максимум – до 5 — 7 дней.

Яблочная диета на 3 дня

Диета на три дня предполагает исключение многих продуктов. Яблоки занимают в этой диете главенствующее место.

Эффективность диеты предполагает за три дня сбросить 2,5 — 3 килограмма веса. Одним из вариантов использования этой диеты — в качестве разгрузочного дня.

Клетчатка в яблоках способствует очищению кишечника, и улучшает пищеварительную систему.

Настройте себя на 3 дня ограниченного низкокалорийного рациона.

Пить можно минеральную воду без газа, обычную воду, зеленый чай без сахара или настои трав.

1-й день

  • Завтрак. Одно яблоко, творог низкой жирности — 130-150 грамм, кусочек ржаного хлеба или заменить его тостом из отрубей. Пейте воду, зеленый или травяные чаи.

По истечению двух часов после завтрака съешьте одно яблоко.

  • Обед. Отварите нежирную рыбу – 110 – 130 граммов, нарежьте яблоко, апельсин, сельдерей. Все перемешайте и заправьте нежирным йогуртом (около 100 граммов). Не солить.
  • Ужин. На ужин можно съесть свежий огурец, 1/2 яблока, 2 кусочка хлеба, 2 кусочка твердого сыра. Можно сделать бутерброды из этого состава продуктов.

2-й день

  • Завтрак. Берем 30 граммов овсяных хлопьев, одну столовую ложку изюма, натираем яблоко и все это заливается молоком (150 мл) с низким содержанием жира. Немного подождать пока пропитаются хлопья.

Через два часа после завтрака съешьте 2 небольших яблока.

  • Обед. На обед можно сделать блинчик из 1 столовой ложки с горкой пшеничной муки, 6 столовых ложек нежирного молока, 1 яйца. Начинкой будет порезанное дольками или натертое яблоко. Чтобы блинчик был сладким, добавьте заменитель сахара, немного корицы.

После обеда через 2 часа съешьте 1/2 яблока и 100 граммов обезжиренного йогурта.

  • Ужин. На ужин сварите рис – 50 граммов, добавьте порезанное одно яблоко и банан.


3-й день

  • Завтрак. Нежирного творога 2 — 3 столовые ложки, 1 большое яблоко и кусочек ржаного хлеба.

Через час после завтрака еще одно яблоко и 150 грамм нежирного йогурта или кефира 1 стакан.

  • Обед. Отварное куриное филе (100 грамм) под соусом. Нарежьте сладкий болгарский перец, одно большое яблоко, добавьте 3 столовые ложки воды и лимонный сок 1 ч. ложку, плюс 2 ч. ложки сахара. Варить в течение 8 минут, поперчить, присолить и заправить уксусом.

Через час или два часа после обеда съешьте одно яблоко.

  • Ужин. Приготовьте салат из моркови и яблока, положите одну чайную ложку изюма и твердый сыр.

Ужин: Витаминный салат: из одного яблока, двух морковей, одной чайной ложечки изюма, двух кусочков твердого сыра (50 граммов, измельчить), в качестве соуса – 2 ч. ложки молока и нежирные сливки в таком же количестве, заменитель сахара.

Меню на 7 дней

На заметку: Сорт яблок можно использовать любой. Но учтите, что кислые яблоки раздражают слизистую оболочку желудка, и чрезмерное их употребление в чистом виде может нанести вред ЖКТ. Диетологи не рекомендуют сидеть на яблочной диете дольше 9-ти дней, так как организм не получает нужные витамины, аминокислоты, микро- и макроэлементы в достаточном количестве. Ваш ежедневный рацион должен быть максимально обогащен полезными продуктами питания.

Понедельник:

Завтрак. Творожная запеканка с яблоками, травяной чай.
Обед. Салат из яблока с пучком сельдерея, 150 г нежирной рыбы, заправленной двумя столовыми ложками обезжиренного йогурта и соком лимона.
Полдник. Яблочное пюре из запеченных яблок с натертым грецким орехом — 200 г.
Ужин. 200 г куриного филе.

Вторник:

Завтрак. Запеченное яблоко с ложкой меда, 250 мл кефира.
Обед. 200 г запеченной нежирной рыбы, яблочные оладьи.
Полдник. 4 столовые ложки овсяных хлопьев с яблочным пюре.
Ужин. Творожная запеканка с изюмом — 200 г.

Среда:

Завтрак. Оладьи из яблок и овсянки, зеленый чай.
Обед. 1 яйцо, 200 г овсяной каши.
Полдник. Смузи, приготовленное в блендере из обезжиренного кефира, яблока и ложки лимонного сока.
Ужин. 200 г отварной нежирной рыбы.

Четверг:

Завтрак. Запеченные сладкие яблоки с творогом и орехами, 200 мл кефира или йогурта.
Обед. 100 г отварного куриного филе, запеченное яблоко.
Полдник. Творожная запеканка или сырники — 200 г.
Ужин. Блинчики с яблоками.

Пятница:

Завтрак. Салат из тертой моркови и яблока, заправленный столовой ложкой обезжиренного йогурта и ложкой изюма, травяной чай.
Обед. 200 г овсяной каши, 1 яйцо.
Полдник. Оладьи из яблок.
Ужин. Запеченные яблоки с рисом, морковью и яйцом.

Суббота:

Завтрак. Кусочек темного хлеба, салат из половины яблока и ложки обезжиренного творога.
Обед. 100 г гречневой каши на воде, 100 г отварного нежирного мяса.
Полдник. Салат из тертых запеченных яблок, 1 свеклы и 1 моркови. Морковку, яблоко, свеклу (сырую) натереть на терку. Заправить оливковым маслом и соком лимона. Можно добавить немного грецкого ореха.
Ужин. Яблоки, запеченные с творогом и изюмом.

Воскресенье:

Завтрак. Оладьи из яблок и овсянки.
Обед. 100 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. Творожная запеканка с маком и яблоками.
Ужин. Блинчики с яблоками.

Плюсы и минусы яблочной диеты

  • Значительный сброс веса за короткий промежуток времени.
  • Диета помогает очистить организм от шлаков.
  • Улучшение пищеварения, устранение запоров.
  • Употребление яблок способствуют понижению холестерина в организме.
  • Соблюдать жесткую яблочную диету и монодиету достаточно трудно.
  • Появляется усталость, раздражительность.
  • Частые мочеиспускания.
  • В рационе яблочной диеты в основном мало жиров и белков, поэтому при малейшем недомогании следует от нее отказаться.

Отзывы врачей

Если вы выбрали яблочную диету, перед началом диеты обратитесь к врачу-диетологу. В любой диете необходим индивидуальный подход.

Здоровый человек кратковременно может использовать в качестве разгрузочного дня нерациональное питание без вреда для здоровья. Длительные голодания недопустимы. Важный факт, чтобы сбросить вес и удержать его, нужно придерживаться сбалансированного питания, но не калорийного.

Есть категории людей, которым вредны яблочные диеты (болезнями желудочно-кишечного тракта, дискинезия желчевыводящих путей или язва, повышенная кислотность).

Запекание яблок для пищеварительной системы будет более безопасным.

Употребление в больших количествах ярко-красных или оранжевые яблоки могут спровоцировать аллергию.

Яблочная диета для похудения

Благодаря ней вы сможете избавиться от лишних килограмм, употребляя в пищу вкусный фрукт. Этот метод похудения не только помогает обрести стройную фигуру, но и способствует оздоровлению организма, восстанавливает обмен веществ, тонус. Яблоки полны витаминов, минералов, железа, которые необходимы для поддержания иммунитета.

Яблоки являются ценнейшим фруктом, в составе которого имеют место почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, сахар, пектины, фолиевая кислота.

Яблочная диета поможет вам провести в норму или скорректировать нарушенный обмен веществ, бороться с лишними килограммами. Но это не панацея. И, однажды, посидев на яблочной диете, вы не будете изящной и стройной всегда.

Яблочная, кефирная, рисовая диеты хороши только как дополнение к основным методам оздоровления. Поэтому лучше всего устроить один разгрузочный день «на яблоках». Это очень хорошо делать после перееданий на праздники и после отпускного периода.

Чтобы избавиться от лишних килограммов, разгрузочный яблочный день необходимо проводить 1 или 2 раза в неделю, в профилактических целях достаточно и одного раза в месяц. Яблочная диета принесет особую пользу и станет очень эффективной при атеросклерозе и гипертонической болезни.

Варианты диеты

Диета не предполагает то, что вам придётся отказываться от привычных продуктов. Так, яблочный метод похудения обычно длиться не более 10-ти дней. Этого хватает для сброса лишних килограмм. Есть несколько популярных разновидностей диеты:

  • Кефирная. В течение недели необходимо каждый день кушать 5 зелёных яблок и пить чуть больше полулитра кефира. Молочный продукт должен быть не жирный. Такой рацион полезен не только тем, кто желает похудеть, но и людям, перенесшим операцию и другие перегрузки организма. Кефир способствует смягчению яблочной кислоты, которая куда легче усваивается организмом в подобном сочетании;
  • 7 дней. Эта диета позволяет сбросить до 10 кг, однако считается одной из самых жёстких. С каждым днём вы должны съедать от 1 до 2-х килограмм яблок. Кроме них разрешается только пить зелёный чай без сахара или кушать ржаные сухарики.
  • Диета на 3 дня куда более разнообразна, ведь включает в себя не только яблоки, но и тёмный хлеб, кефир, другие фрукты, обезжиренный творог, мясо рыбы. Учитывая, что 3 дня продержаться реально, такая диета эффективна. Кроме сброса лишних килограмм, она позволит оздоровить организм, вывести шлаки и вредные вещества. Но практиковать диету стоит не чаще раза в 2 месяца;
  • Диета, в которой сочетаются яблоки и овсянка. Известно, что каша очень полезна и не отличается высокой калорийностью. В данном режиме питания представлены только эти 2 продукта, но держаться на диете нужно 3 дня, что не так долго. Никакой опасности для организма нет, наоборот, это полезно;
  • Диета с творогом. В данный рацион входят лишь яблоки, творог и кефир. Диета длиться 2–3 дня, что позволяет сбросить несколько килограмм, при этом, не страдая от нехватки сил и энергии, ведь молочные продукты не дадут организму остаться без полезных веществ, особенно, в комбинации с яблоками.

Варианты яблочной диеты весьма разнообразны, поэтому выбирайте тот, который подходит вам и по длительности, и по рациону. Если вы первый раз ограничиваете себя в еде, то не надо сразу садиться на недельную диету. Лучше попробовать новый режим питания в течение 1–2 дней, чтобы убедиться, что переносимость нормальная.

Советы по соблюдению

Обычно польза для фигуры служит достаточной мотивацией для того, чтобы придерживаться диеты. Но яблочный рацион индивидуален: кому-то такое питание понравится, он без проблем продержится положенный срок, а кто-то будет мучиться.

Эффективное похудение на яблоках заставляет держаться тех, кто твёрдо решил сбросить вес. Так, некоторые достигают показателя минут 10 кг за неделю! Поэтому опробовать этот метод питания хотя бы на небольшой срок стоит. Советуем снизить в этот период физические нагрузки, но двигаться нужно много, чтобы калории уходили. Ходить в зал не стоит, так как это вызывает голод, человеку будет сложно удержаться на одних яблоках. Лучше умерьте нагрузки и много ходите пешком.

Как выбрать яблоки для диеты?

Любые яблоки полезны! Если же у вас есть определённые заболевания, то яблоки следует выбирать так:

  • При гастрите и язвенной болезни желудка запрещаются яблоки кислых сортов, а разрешаются сладкие яблоки.;
  • В случае гастрита с пониженной кислотностью употребляйте яблоки кислых сортов, например антоновку;
  • Если у худеющего проблемы с сердцем или сосудистой системой, то на каждый килограмм яблок допускается добавлять 100 гр сахара.

Яблоки для лучшего их усвоения рекомендуется употреблять тертыми.

Примерное меню

Ежедневное меню яблочной диеты делиться на несколько приёмов пищи (обычно их 5). Каждое блюдо, рецепт которого предоставляется, действительно лёгкое. Предлагаем взглянуть на пример подобного 3х дневного рациона:

Завтрак: кусочек черного хлеба, половинку яблока, 100г обезжиренного творога (яблоко, предварительно измельчив, можно смешать с творогом)

Второй завтрак: яблоко и хлебец.

Обед: салат из 1 яблока, 1 пучка сельдерея, 1 апельсина, 150 г нежирной рыбы, заправленный соком лимона и 2 столовыми ложками нежирного йогурта

Полдник: яблоко и 100 г нежирного творога.

Ужин: 2 куска ржаного хлеба, 50г нежирного мягкого сыра, 1 яблоко

Завтрак: 30 г овсянки залейте 150 мл горячего молока, добавьте в кашу тертое яблоко, изюм

Второй завтрак: 1 большое яблоко.

Обед: блинчик с яблочной начинкой

Полдник: половина яблока и 100 мл нежирного натурального йогурта.

Ужин: яблоко, половинка банана и 40 г отварного риса.

Завтрак: кусочек черного хлеба, половинку яблока, 100г обезжиренного творога

Второй завтрак: коктейль из нежирного кефира, тертого яблока и чайной лимонного сока.

Обед: 100г отварного куриного филе в кусочках печеного яблока, политого лимонным соком

Полдник: 1 большое яблоко.

Ужин: салат из яблока, моркови, столовой ложки изюма и нежирных сливок.

Семидневная яблочная диета – испытание нелегкое и опасное для здоровья. Меню на неделю в этом варианте следующее:

Выход из диеты

После любой диеты актуален вопрос о том, как из неё выйти. Ведь нельзя неделю есть только яблоки, а потом наброситься на любимую картошку со свининой. Это приведёт к возвращению лишних килограмм, и все усилия окажутся впустую. Поэтому важно выйти из диеты правильно, впоследствии изменив свои пищевые привычки.

Для того, чтобы лишние килограммы не вернулись, диетологи рекомендуют каждую неделю устраивать себе разгрузочный день, когда вы питаетесь согласно меню яблочного рациона. Это поможет не только гармонично выйти из диеты, но и, став устойчивой привычкой, не даст вам набирать килограммы, поможет избавиться от зашлакованности организма.

Такие разгрузки стоит устраивать и после праздников, обильных застолий, что позволит привести своё тело в норму без опасности набора жира.

Яблоки диетологи советуют есть каждый день. А для безболезненного выхода, если вы не хотите целый день питаться согласно диете, можно 3 раза в неделю заменять одним из приёмов пищи яблоками. Так организм получит дополнительный витамины, а риск прибавления веса снижается.

Плюсы и минусы

Яблочный метод похудения отличается следующими преимуществами:

  • Эффективность в избавлении от лишнего веса;
  • Результат приходит быстро, уже спустя дня 2–3 ;
  • Насыщение организма витаминамиполезными веществами (йодом, железом), которыми полны яблоки;
  • Любители данного фрукта обычно хорошо переносят режим питания;
  • Хорошо подходят для людей с хроническими заболеваниями.

Но у данной диеты есть и недостатки:

  • Жесткий режим питания;
  • Строгое ограничение в употреблении других продуктов.
  • Важно знать какие сорта яблок подходят именно вам.

Противопоказания

Противопоказаний, как таковых, у яблочной диеты нет. Бывает лишь индивидуальная непереносимость, которая не позволит составить рацион с этим фруктом. Не рекомендуется этот продукт и тем, у кого проблемы с поджелудочной железой.

Ведь мнение медика в таких вопросах основополагающее, если вам нельзя менять режим питания, то он сообщит об этом, предложив альтернативы.

Отзывы

Константин: «Попробовал яблочную диету, продержался 3 дня. Собственно, столько и нужно было. Этот фрукт я люблю, но на третий день уже не очень-то и хотелось жевать яблоки. За это время я похудел на 3 кг, что не так много, зато после выхода с диеты чувствовать себя стал гораздо лучше, появилась бодрость, энергия!»

Юлия: «Диета а яблоках позволила сбросить 9 кг за неделю! Но каких усилий мне это стоило! К яблокам относилась нейтрально, но теперь не могу даже смотреть на них. Зато фигура заметно подтянулась, так что я довольна».

Непростая яблочная диета: какие правила соблюдать для отличного результата

Яблочная диета может быть строгой и щадящей, продолжительность варьируется от 3 до 10-14 дней. Монодиета подразумевает в течение 3 суток употреблять только яблоки и пить чистую воду, более «мягкие» варианты допускают введение в меню других продуктов и блюд: гречневую/рисовую/овсяную каши, кефир, творог. Во время диеты выводится лишняя жидкость, ускоряется метаболизм, запускается процесс сжигания жиров.

Важно закрепить и сохранить полученные результаты, поэтому нужен правильный выход из диеты с постепенным увеличением калорийности рациона. Потеря веса на яблочной диете может составить 1-3 кг при монопитании и до 10 кг при длительном, но щадящем меню.

Яблочная диета: суть и ключевые моменты

Суть яблочной диеты заключается в употреблении большого количества этих фруктов, которые отличаются минимальной калорийностью – всего 47 ккал на 100 г продукта. Организму требуется гораздо больше энергии на переваривание яблок, чем поступает калорий вместе с ними. Поэтому даже 3 кг фруктов в день не нанесут вреда здоровью, хотя врачи и не рекомендуют в таких количествах питаться яблоками – это может ухудшить состояние желудочно-кишечного тракта.

Важный показатель любого продукта питания – его гликемический индекс, у яблок он всего 30-45 единиц (зависит от сорта), а для худеющих максимально допустимый 55. Это означает, что углеводы, поступившие в организм с яблоками, трансформируются в глюкозу очень медленно – новые жировые отложения образовываться не будут.

Польза

Польза яблок для похудения заключается в их составе:

  • пектины и клетчатка обеспечивают быстрое насыщение, чувство сытости сохраняется надолго, параллельно происходит очищение кишечника;
  • комплекс витаминов, минералов и микроэлементов повышает работоспособность, укрепляет иммунитет, улучшается психоэмоциональное состояние;
  • глюкоза, фруктоза стабилизируют уровень сахара в крови, что снижает тягу к сладкому.

Яблоки являются «ведущим» продуктом любой диеты, исключение составляет только белковый рацион. Эти фрукты не имеют противопоказаний, их можно употреблять в пищу даже при прогрессирующих патологиях органов желудочно-кишечного тракта, но только в запеченном виде. В результате увеличения количества съедаемых яблок в день можно получить следующие эффекты:

  • активизируются процессы очищения печени, крови и пищеварительной системы;
  • начинают полноценно работать пищеварение и обмен веществ;
  • из организма выводятся и лишняя жидкость (исчезают отеки), и токсины со шлаками;
  • происходит активное расщепление жиров.

А здесь подробнее о том, как правильно употреблять гранат для похудения.

Плюсы и минусы метода

У метода похудения на яблоках есть свои плюсы и минусы:

  • продукт доступен абсолютно всем и в любое время года;
  • введение их в ежедневный рацион позволяет снижать калорийность меню;
  • организм не испытывает недостатка в витаминах, минералах и микроэлементах (не редко подобное наблюдается при других типах ограничений);
  • яблоки стимулируют аппетит, поэтому соблюдать строгую монодиету тяжело;
  • диета не сбалансированная, поэтому при ее соблюдении дольше 3 дней подряд нужна консультация диетолога и получение рекомендаций в отношении выбора аптечных витаминно-минеральных препаратов.

Как только яблочная диета заканчивается, нельзя переходить на привычный рацион питания – он должен иметь определенные ограничения. В противном случае возврат потерянных килограммов и появление «добавочных» неизбежно.

Как сесть на диету правильно

Сесть на диету правильно – это значит подготовить организм к «лишениям», обеспечив беспроблемный переход на жесткие ограничения. Диетологи дат следующие рекомендации:

  • за неделю до намеченного перехода на яблочную диету нужно максимально сократить количество жирной, соленой, сладкой и копченой пищи;
  • приучить организм к отсутствию еды по вечерам (после 18-00);
  • перевести режим питания на пятиразовый – завтрак, ланч, обед, полдник и ужин;
  • до начала похудения научиться соблюдать питьевой режим – не менее полутора литров воды, чая или кофе без сахара в день.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению яблок нет, но соблюдать трехдневную или более длительную монодиету запрещено при:

  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • психических отклонениях;
  • сахарном диабете любого типа;
  • патологиях желудка, кишечника.

Если в анамнезе у человека есть какое-либо заболевание, перечисленное выше, то это повод для обращения за квалифицированной медицинской помощью – врач подскажет, какой именно вид яблочной диеты допустим конкретному пациенту, нужно ли проводить термическую обработку фруктов для безопасного употребления.

Можно ли похудеть при беременности

При беременности похудеть можно, и иногда это даже необходимо – при слишком быстром наборе веса гинекологи рекомендуют женщинам перейти на диету. Можно использовать один из вариантов яблочного похудения, но с учетом следующих нюансов:

  • разрешение на подобное снижение веса должно быть получено у гинеколога;
  • монодиета находится под строгим запретом;
  • лучше всего просто ограничить меню и вместо полноценного ужина употреблять яблоки, ими же заменяют второй завтрак и полдник.

Кстати, яблоки отлично снижают интенсивность токсикоза – исчезает тошнота, изжога.

Какой может быть яблочная диета для похудения: примеры с меню

Вариантов яблочной диеты для похудения достаточно много, нужно лишь подобрать наиболее подходящее меню и строго соблюдать его без «послаблений».

Яблоки берутся любого сорта, в день разрешено съедать не более 1 кг фруктов. Гречневая крупа не варится, а запаривается в пропорции 1 стакан продукта на 2 стакана кипятка.

Полностью исключаются любые другие продукты, в том числе сахар и соль. В сутки обязательно нужно выпить 2 литра чистой воды. Соблюдать диету можно 2-9 дней.

Потеря веса первые 4 дня может составлять 1 кг в сутки (активно уходит жидкость), затем по 500 г в день.

Все количество продуктов делится на 6 равных частей, употребляются они поочередно:

  • 8-00 – каша + зеленый чай;
  • 9-00 – яблоко;
  • 10-00 – каша + кофе;
  • 11-00 – запеченное яблоко;
  • 12-00 – каша + зеленый/травяной чай4
  • 13-00 – тертое яблоко с корицей;
  • 14-00 – каша + зеленый чай;
  • 15-00 – яблоко;
  • 16-00 – каша + чай;
  • 17-00 – яблоко;
  • 18-00 — каша + чай;
  • 19-00 – яблоко.

Противопоказана при любых заболеваниях органов ЖКТ, требует отказа от вредных для фигуры продуктов, нужны занятия спортом.

Принимают яблочный уксус из расчета 1 чайная ложка на 1 кг веса. Например, при 6 кг нужно в стакан с водой добавлять 2 чайные ложки продукта и так далее.

Длительно диеты составляет 3 дня, что позволяет запустить процесс похудения. При абсолютном здоровье можно принимать яблочный уксус и более долгий срок.

Первый день: выпивать за 30 минут до приема пищи стакан воды с яблочным уксусом. Второй день: повторяется предыдущая схема + утром натощак и вечером выпивается по 1 стакану напитка.

Третий день: вода с уксусом пьется по схеме второго дня, любая пища исключается, но разрешается есть яблоки.

За эти 3 дня можно избавиться от 2-5 кг, но это выйдет жидкость и шлаки/токсины.

Жирность кефира не должна превышать 1%, это должен быть однодневный продукт. Яблоки – зеленые, кисло-сладких сортов.

В сутки нужно выпивать не менее 2 литров жидкости (чистая вод, чай и кофе без сахара и молока). Фрукты разрешается запекать в духовке, микроволновке. В день можно выпить максимум 1,5 л кефира и съесть не более 5-6 яблок среднего размера.

Соблюдается диета до 9 дней, можно избавиться от 7-9 кг лишнего веса. При желании кефир может заменяться творогом.

Смешанный вариант диеты:

  • натощак утром – стакан чистой воды;
  • через 20 минут – яблоко;
  • через 30 минут – стакан кефира;
  • через 2 часа – яблоко;
  • через 30 минут – стакан кефира;
  • через 2 часа – яблоко и так далее.

Раздельный вариант кефирно-яблочной диеты – поочередно делать кефирные или яблочные дни.

  • первые 3 дня – только кефир в объеме 1,5 л в сутки;
  • 4-6 день – по 1,5 кг яблок в день;
  • 7-9 день – только кефир (по 1,5 л).

Можно проводить монодиету, когда в сутки следует употребить только 1,5 л свежеприготовленного яблочного сока.

Есть щадящий вариант – напиток принимается в перерывах между обычными приемами пищи, но строго по времени. Из меню следует исключить все жирные продукты, отказаться от сладкого и выпечки.

За 3 дня диеты можно избавиться от 2-3 кг, но это уходят жидкость, шлаки и токсины.

Во избежание запоров при диете на яблочном соке нужно утром натощак принимать по 1 столовой ложке любого растительного масла.

При монодиете нужно выпить 1,5 литра яблочного сока, который предварительно разбавляется чистой водой в пропорции 1:1. Дополнительно можно пить чистую воду в любом количестве. Более щадящий вариант диеты:

  • натощак – 1 стакан чистой воды;
  • завтрак;
  • 10-00 – 2 стакана сока;
  • 12-00 – стакан сока;
  • обед;
  • 14-00 – 2 стакана сока;
  • 16-00 – 2 стакана (замена полдника);
  • 18-00 – стакан напитка;
  • 18-00 – ужин;
  • 20-00 – стакан напитка.

Рис можно варить на воде или молоке без сахара и соли, не очень густой. Яблоки можно есть свежими и печеными.

Длительность диеты 3 или 5 дней. Потеря веса может составить 3-5 кг.

На 3 дня – в день можно съесть кашу из 1 стакана риса и 250 г свежих яблок + компот из 250 г яблок, разделив все на равные 5 частей. На 5 дней:

  • завтрак – каша + 250 мл яблочного сока;
  • ланч – 2 яблока;
  • обед – каша + компот из сухих яблок 250 мл;
  • полдник – 2 яблока;
  • ужин – каша + 250 яблочного сока.

Творог и яблоки можно употреблять совместно или раздельно, важно соблюдать схему и прекратить употребление пищи за 4 часа до сна.

Потеря составит 1-8 кг в зависимости от продолжительности диетического рациона питания.

  • завтрак – 1 печеное яблоко + 150 г творога;
  • ланч – 1 яблоко;
  • обед – творог + яблоко;
  • полдник – яблоко;
  • ужин – творог + яблоко.
  • 3 суток – только яблоки 1,5 кг в день;
  • 3 дня – только творог по 400 г в сутки;
  • 3 дня – творог 300 г + 1,5 кг яблок совместно.

Яблочный день: правила диеты

При проведении яблочных дней нужно соблюдать определенные правила диеты:

  • все количество фруктов на сутки нельзя съедать за 1-2 раза и потом голодать – необходимо разделить их на 5-6 равных порций;
  • при допустимости в меню других блюд их нужно готовить без соли, сахара и животных жиров, но разрешается добавление специй, растительных масел;
  • каждый прием пищи – это порция не более 200 г;
  • ежедневно следует употреблять 8 стаканов чистой воды, желательно теплой.

Рекомендуется употреблять в пищу «свои» яблоки, покупные могут быть обработаны консервантам, поэтому с них лучше снимать кожуру.

Сколько дней соблюдать яблочную диету для похудения на 10 кг

Для похудения на яблочной диете на 10 кг нужно будет соблюдать ее минимум 2 недели. И это не должна быть монодиета, лучше выбрать щадящий вариант с добавлением в меню других продуктов и блюд. Нужно учитывать, что из потерянной массы большую часть будет составлять лишняя жидкость, токсины и шлаки. Кроме этого, удержать полученный результат будет тяжело, и при возвращении к привычному рациону питания масса восстановится и даже станет больше.

Диетологи рекомендуют после потери 10 кг на яблоках придерживаться принципов правильного питания:

  • не съедать большие порции;
  • не нарушать питьевой режим;
  • не ужинать поздно;
  • не включать в меню жирные блюда, копченые и соленые продукты, выпечку и сладости.

Яблочная диета на 3 дня дает возможность избавиться от 2-3 кг – это уйдет лишняя жидкость из тканей, 7-дневная даст «толчок» обменным процессам и запустит процесс эффективного похудения.

Яблочная диета на неделю: ТОП 5 вкусных рецептов

Рецепты для соблюдения недельной яблочной диеты:

  • Запеченные фрукты. Яблоко очищается от сердцевины без нарушения формы. Во внутреннее пространство закладывается немного грецких орехов, сверху все заливается чайной ложкой меда. Запекается яблоко в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов.
  • Яблочно-морковный салат. Нужно натереть на средней терке по 1 штук указанных ингредиентов. Вкус салата обогащается растительным маслом (если он подается на ужин) или нежирной сметной (при подачи в первой половине дня).
  • Яблочно-рисовая каша. Сварить рисовую кашу на молоке (так она лучше усваивается) в пропорции 1 часть крупы и 3 части жидкости. Не добавлять сахар и соль, довести блюдо до полной готовности – крупа должна быть хорошо разварена. В немного остывшую кашу добавить натертое на терке яблоко и 50 г светлого изюма.
  • Яблочно-огуречный фреш. 1 яблоко и 1 огурец средних размеров измельчить в блендере до состояния пюре, влить получившуюся массу в 150 мл нежирного кефира, перемешать. По вкусу добавить небольшое количество любимых специй. Можно обогатить состав напитка мелко нарезанным укропом.
  • Яблочно-овсяная каша на завтрак. Овсяные хлопья заливаются кипятком в пропорции 1:2 соответственно. Запариваются они в течение 20 минут, после чего к массе добавляют натертое яблоко и небольшое количество корицы.

Смотрите в этом видео рецепт приготовления яблочно-огуречного детокс коктейля для похудения:

Результаты яблочной диеты

Результаты яблочной диеты могут быть разными:

  • монодиета на 3 суток – потеря составит 1-3 кг;
  • рацион на 5 дней – «минус» 4 кг в среднем;
  • яблочная диета на 7 дней – избавление от 5-6 кг лишнего веса;
  • ограничения по меню на 10-14 дней – потеря до 10 кг.

Выход из яблочной диеты

Чтобы закрепить и удержать полученный результат, нужно правильно выходить из яблочной диеты:

  • постепенно повышать калорийность меню, но не превышать 2500 ккал в сутки;
  • почти половину рациона должны составлять овощи и зелень;
  • готовить блюда нужно на пару или запекать их, отваривать, тушить;
  • размер порции гарнира – с ладошку, размер порции мяса/рыбы – максимум кулак;
  • исключить сладости, выпечку, заменив их зефиром, пастилой, медом и ягодами (даже если они перетертые с сахаром);
  • отказаться или свести к минимуму мучные изделия, сладкие газированные напитки, жирные соусы.

Как выдержать яблочную диету на 10 дней

Яблочная диета на 10 дней отличается трудностями соблюдения: чувство голода беспокоит худеющего практически постоянно, что приводит к гастрономическим срывам и нивелирует все полученные результаты. Специалисты рекомендуют для облегчения процесса:

  • питаться часто и через точные промежутки времени – например, каждые 2 часа;
  • пить много чистой воды, травяной/зеленый чай, допускается и употребление кофе без сахара и молока;
  • всю жидкость употреблять только в теплом виде и мелкими глотками;
  • завтрак и обед делать максимально сытными, но в пределах правил яблочной диеты.

Важно не прекращать во время 10-дневной диеты занятия спортом, но физические нагрузки должны быть умеренными. Допускаются:

  • пешие прогулки по 60 минут;
  • активные танцы по 40 минут;
  • езда на велосипеде в течение 40 минут;
  • активные игры типа волейбола, баскетбола, бадминтона по 1,5 часа;
  • ходьба со скандинавскими палками по 60 минут;
  • прыжки на скакалке 3 раза в день по 15 минут.

А здесь подробнее об апельсиновой диете для похудения.

Яблочная диета считается одной из самых простых, доступных и эффективных. Если правильно подготовить организм к ней и соблюдать все правила проведения, выхода, то результаты снижения веса можно будет не только получить, но и закрепить, сохранить на долгое время.

Полезное видео

Смотрите в этом видео о принципах и результатах яблочной диеты:

Читайте также:  Популярная диета Дюкана
Ссылка на основную публикацию
1 день