Какие есть достоинства яблочной диеты?

Яблочная диета

Содержание статьи:

В основе яблочной диеты — ароматный и вкусный диетический фрукт. Любителям яблок монодиета на их основе покажется заманчивой. Питаясь любимыми фруктами, вы также получаете стройную фигуру и сбрасываете лишний вес.

Диетологи насчитывают несколько разновидностей яблочных диет. Некоторые из них основаны на сырых яблоках, есть меню с запеченными яблоками.

Подойдет ли вам рацион питания на основе яблок — дело сугубо индивидуальное. Читайте, думайте, советуйтесь с диетологами.

Принцип работы и положительные свойства яблок

Рацион яблочных диет, как предполагается, состоит в основном из яблок, в некоторых видах диет присоединяется кефир или низкокалорийные продукты.

Важный аспект – при большом содержании клетчатки в яблоках низкая калорийность. Низкокалорийный рацион приводит к снижению веса, а наличие клетчатки — очищению организма.

  • Концентрированные фруктовые кислоты, поступающие с яблоками, стимулируют моторику кишечника, тем самым очищают кишечник от шлаков.
  • Антиоксиданты в яблоках, замедляют процесс старения, улучшают состояние кожи.
  • Употребление яблок снижает уровень холестерина, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  • К яблокам относят и противовоспалительный эффект, а также повышение иммунной системы.
  • Укрепление десен.
  • Улучшение пищеварения и устранение запоров.

Кожура

Клетчатка 1 – 0,8 г.

Семена

Выбираем яблоки

Свои садовые яблоки не вызовут у вас никаких опасений. Покупая яблоки для диеты, вы должны быть уверенны в их качестве. Учитывайте кожуру, вкус, цвет: тонкокорые или толстокорые, сладкие или кислые, зеленые или ярких красных и оранжевых цветов.

  • Кисло-сладкие сорта не рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Кислые сорта могут обострить язву желудка, в этом случае нужно выбрать яблоки сладких сортов или запекать яблоки.
  • При пониженной кислотности надо выбирать яблокикислых сортов.
  • Яблоки красного и ярко-оранжевого цвета могут вызвать аллергию.

Конечно же, совет врача не помешает.

В желтых и красных яблоках больше каротина.

В зеленых яблоках меньше:

Больше:

Разгрузочные дни

Прежде чем выбрать жесткую диету на основе яблок, стоит попробовать проводить разгрузочные дни. Такой подход к диете позволит понять подойдет ли вам в принципе яблочная диета. В разгрузочные дни в рационе только яблоки, проводят их 1-2 раза в неделю, или после праздников. Несколько способов проведения разгрузочного дня:

4 способа разгрузочного дня

  1. 1-й. Есть яблоки в течение дня (не более 1,5 килограммов), при желании некоторую часть яблок можно запекать. Разделить яблоки на 5 — 6 приемов, с интервалом 2 — 3 часа. Пить по желанию.
  2. 2-й. В течение дня надо съедать до 1,5 килограммов яблок. При желании можно запекать их. Но в данном случае надо обойтись без употребления воды. Насыщаться содержащимся в яблоках соком. Яблоки выбирайте сочные.
  3. 3-й. Этот способ разгрузочного дня не ограничивает количество яблок и выпиваемой жидкости. Пить лучше отвары из трав, негазированную минеральную воду, чай (без сахара).
  4. 4-й. Необходимо взять 1,5 – 2 килограмма яблок и разделить их 5 – 6 приемов. По 30 г. меда, съедать утром и в обед, еще за 3 часа перед сном. В большом количестве пить воды, предпочтение отдавать минеральной воде.

Яблоки с кефиром — вариант комбинированной диеты

Вообще яблочная диета может показаться несложной, на самом деле ее нелегко выдержать. Замечено, что яблоки повышают аппетит, в связи с этим тяжело будет удержаться от желания съесть что-нибудь. Даже один день разгрузочного дня может стать большим испытанием. В таких случаях диетологи могут рекомендовать комбинированную диету.

Кефирно-яблочную диету можно отнести к категории жестких диет.

Вам понадобятся:

  • крупные яблоки 5 – 6 штук;
  • кефир 1% — 1 литр.

Разделить на 5 – 6 приемов яблоки. Кефир пить (1/2 стакана) не раньше чем через 30 минут (лучше через 1 час) после съеденного яблока. По истечению 2 — 3 часов снова съедаете яблоко, и пейте кефир. Пить воду (негазированную) и зеленый чай (без сахара). Утро начинать со стакана воды.

Придерживаться такой диеты длительное время не рекомендуется. Ориентируйтесь на свое самочувствие, возможный максимум – до 5 — 7 дней.

Яблочная диета на 3 дня

Диета на три дня предполагает исключение многих продуктов. Яблоки занимают в этой диете главенствующее место.

Эффективность диеты предполагает за три дня сбросить 2,5 — 3 килограмма веса. Одним из вариантов использования этой диеты — в качестве разгрузочного дня.

Клетчатка в яблоках способствует очищению кишечника, и улучшает пищеварительную систему.

Настройте себя на 3 дня ограниченного низкокалорийного рациона.

Пить можно минеральную воду без газа, обычную воду, зеленый чай без сахара или настои трав.

1-й день

  • Завтрак. Одно яблоко, творог низкой жирности — 130-150 грамм, кусочек ржаного хлеба или заменить его тостом из отрубей. Пейте воду, зеленый или травяные чаи.

По истечению двух часов после завтрака съешьте одно яблоко.

  • Обед. Отварите нежирную рыбу – 110 – 130 граммов, нарежьте яблоко, апельсин, сельдерей. Все перемешайте и заправьте нежирным йогуртом (около 100 граммов). Не солить.
  • Ужин. На ужин можно съесть свежий огурец, 1/2 яблока, 2 кусочка хлеба, 2 кусочка твердого сыра. Можно сделать бутерброды из этого состава продуктов.

2-й день

  • Завтрак. Берем 30 граммов овсяных хлопьев, одну столовую ложку изюма, натираем яблоко и все это заливается молоком (150 мл) с низким содержанием жира. Немного подождать пока пропитаются хлопья.

Через два часа после завтрака съешьте 2 небольших яблока.

  • Обед. На обед можно сделать блинчик из 1 столовой ложки с горкой пшеничной муки, 6 столовых ложек нежирного молока, 1 яйца. Начинкой будет порезанное дольками или натертое яблоко. Чтобы блинчик был сладким, добавьте заменитель сахара, немного корицы.

После обеда через 2 часа съешьте 1/2 яблока и 100 граммов обезжиренного йогурта.

  • Ужин. На ужин сварите рис – 50 граммов, добавьте порезанное одно яблоко и банан.


3-й день

  • Завтрак. Нежирного творога 2 — 3 столовые ложки, 1 большое яблоко и кусочек ржаного хлеба.

Через час после завтрака еще одно яблоко и 150 грамм нежирного йогурта или кефира 1 стакан.

  • Обед. Отварное куриное филе (100 грамм) под соусом. Нарежьте сладкий болгарский перец, одно большое яблоко, добавьте 3 столовые ложки воды и лимонный сок 1 ч. ложку, плюс 2 ч. ложки сахара. Варить в течение 8 минут, поперчить, присолить и заправить уксусом.

Через час или два часа после обеда съешьте одно яблоко.

  • Ужин. Приготовьте салат из моркови и яблока, положите одну чайную ложку изюма и твердый сыр.

Ужин: Витаминный салат: из одного яблока, двух морковей, одной чайной ложечки изюма, двух кусочков твердого сыра (50 граммов, измельчить), в качестве соуса – 2 ч. ложки молока и нежирные сливки в таком же количестве, заменитель сахара.

Меню на 7 дней

На заметку: Сорт яблок можно использовать любой. Но учтите, что кислые яблоки раздражают слизистую оболочку желудка, и чрезмерное их употребление в чистом виде может нанести вред ЖКТ. Диетологи не рекомендуют сидеть на яблочной диете дольше 9-ти дней, так как организм не получает нужные витамины, аминокислоты, микро- и макроэлементы в достаточном количестве. Ваш ежедневный рацион должен быть максимально обогащен полезными продуктами питания.

Понедельник:

Завтрак. Творожная запеканка с яблоками, травяной чай.
Обед. Салат из яблока с пучком сельдерея, 150 г нежирной рыбы, заправленной двумя столовыми ложками обезжиренного йогурта и соком лимона.
Полдник. Яблочное пюре из запеченных яблок с натертым грецким орехом — 200 г.
Ужин. 200 г куриного филе.

Вторник:

Завтрак. Запеченное яблоко с ложкой меда, 250 мл кефира.
Обед. 200 г запеченной нежирной рыбы, яблочные оладьи.
Полдник. 4 столовые ложки овсяных хлопьев с яблочным пюре.
Ужин. Творожная запеканка с изюмом — 200 г.

Среда:

Завтрак. Оладьи из яблок и овсянки, зеленый чай.
Обед. 1 яйцо, 200 г овсяной каши.
Полдник. Смузи, приготовленное в блендере из обезжиренного кефира, яблока и ложки лимонного сока.
Ужин. 200 г отварной нежирной рыбы.

Четверг:

Завтрак. Запеченные сладкие яблоки с творогом и орехами, 200 мл кефира или йогурта.
Обед. 100 г отварного куриного филе, запеченное яблоко.
Полдник. Творожная запеканка или сырники — 200 г.
Ужин. Блинчики с яблоками.

Пятница:

Завтрак. Салат из тертой моркови и яблока, заправленный столовой ложкой обезжиренного йогурта и ложкой изюма, травяной чай.
Обед. 200 г овсяной каши, 1 яйцо.
Полдник. Оладьи из яблок.
Ужин. Запеченные яблоки с рисом, морковью и яйцом.

Суббота:

Завтрак. Кусочек темного хлеба, салат из половины яблока и ложки обезжиренного творога.
Обед. 100 г гречневой каши на воде, 100 г отварного нежирного мяса.
Полдник. Салат из тертых запеченных яблок, 1 свеклы и 1 моркови. Морковку, яблоко, свеклу (сырую) натереть на терку. Заправить оливковым маслом и соком лимона. Можно добавить немного грецкого ореха.
Ужин. Яблоки, запеченные с творогом и изюмом.

Воскресенье:

Завтрак. Оладьи из яблок и овсянки.
Обед. 100 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. Творожная запеканка с маком и яблоками.
Ужин. Блинчики с яблоками.

Плюсы и минусы яблочной диеты

  • Значительный сброс веса за короткий промежуток времени.
  • Диета помогает очистить организм от шлаков.
  • Улучшение пищеварения, устранение запоров.
  • Употребление яблок способствуют понижению холестерина в организме.
  • Соблюдать жесткую яблочную диету и монодиету достаточно трудно.
  • Появляется усталость, раздражительность.
  • Частые мочеиспускания.
  • В рационе яблочной диеты в основном мало жиров и белков, поэтому при малейшем недомогании следует от нее отказаться.

Отзывы врачей

Если вы выбрали яблочную диету, перед началом диеты обратитесь к врачу-диетологу. В любой диете необходим индивидуальный подход.

Здоровый человек кратковременно может использовать в качестве разгрузочного дня нерациональное питание без вреда для здоровья. Длительные голодания недопустимы. Важный факт, чтобы сбросить вес и удержать его, нужно придерживаться сбалансированного питания, но не калорийного.

Есть категории людей, которым вредны яблочные диеты (болезнями желудочно-кишечного тракта, дискинезия желчевыводящих путей или язва, повышенная кислотность).

Запекание яблок для пищеварительной системы будет более безопасным.

Употребление в больших количествах ярко-красных или оранжевые яблоки могут спровоцировать аллергию.

Яблочная диета

Содержание:

Избыточный вес – проблема, с которой сталкивается каждый второй человек. Его появление связано с сильным утомлением, неправильно построенным питанием, изобилующим вредными, жирными, сильно калорийными продуктами, сидячим образом жизни и многими другими причинами. Сегодня существует масса продуктов, которые позволяют исправить ситуацию и вернуть свое тело в хорошее состояние, например, яблоки – фрукт, любимый миллионами за свой приятный вкус, сочность и уникальный химический состав.

Разгрузочные дни на яблоках – один из способов избавиться от нескольких ненужных килограммов. Однако данная методика краткосрочна, часто негативно отражается на здоровье и не дает «вау» результатов. Яблочная диета – вот отличный вариант, диетическая программа, с помощью которой вы можете снизить вес не только быстро, но и максимально безопасно для своего организма.

Преимущества диеты на яблоках

Яблочная диета относится к категории монопрограмм для похудения, но, несмотря на это, обладает некоторыми характерными преимуществами:

  • Регулярное употребление в пищу яблочек обеспечивает прекрасный косметический эффект для кожи лица, волос, ногтей, сохраняет молодость и защищает от преждевременного старения. Не зря же именно этот фрукт восхваляется во многих преданиях, легендах.
  • В составе содержится огромное количество витамина С, а это — укрепление иммунной системы, возможность организма проще и быстрее справляться с простудными и иными заболеваниями. Стоит отметить профилактику сочными зелеными плодами онкологических заболеваний.
  • В яблоках содержится уникальное вещество – пектин, которое способно быстро выводить из организма соли тяжелых металлов.
  • Употребление яблочных плодов – профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, ввиду высокого содержания калия.
  • Во время следования правилам диетической программы происходит очищение кишечника от вредных продуктов обмена жизнедеятельности. Содержащаяся во фруктах клетчатка позволяет быстро избавиться от ненужных накоплений.
  • Положительные отзывы от худеющих – всего за неделю, проведенную на данной диете, можно успешно скинуть до 10 килограммов. Результаты по-настоящему эффективны.
  • Продолжительность проведения диеты – всего неделя. Увеличение срока нежелательно, да и не нужно, ведь результаты налицо.
  • В рационе, помимо основного яблочного компонента, могут быть кисломолочные продукты, некрахмалистые овощи, крупы, что особенно актуально для людей с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта.

Недостатки

Есть всего два существенных минуса:

  • Ограничение рациона. Монодиета на яблоках предполагает употребление преимущественно одних сочных плодов с минимальным количеством дополнительных компонентов. Без приема мультивитаминных комплексов, биологически активных добавок это может привести к авитаминозу и многим неприятным заболеваниям.
  • Сложность проведения. Когда каждый день кушаешь много, вкусно и калорийно, ограничение в питание в течение определенного количества дней переносится крайне тяжело. Не все могут справиться со скудным рационом и выдержать его.

Противопоказания

Отказаться от яблочной диеты придется в следующих случаях:

  • Язвенная болезнь желудка.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Гастрит.
  • Вирусные инфекции в остром течении.
  • Сахарный диабет.
  • Анемия.
  • Высокая кислотность.

Перед тем, как сесть на диету, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом, который поможет выявить возможные нарушения в организме, и, если они есть, подобрать другой способ похудения.

Виды яблочных диет для похудения

Помимо классической диеты на яблоках, существует и множество ее разновидностей, вариаций с разными продуктами, которые подойдут для тех, кто не обладает в достаточном количестве силой воли. Познакомимся с наиболее популярными программами:

  • Яблочно-творожная. Классический вариант системы питания, разбавленный этим белковым продуктом, делает меню более сбалансированным, питательным и насыщенным многочисленными полезными веществами. Ее продолжительность варьируется, в зависимости от того, сколько килограммов необходимо скинуть. При трехдневном рационе можно избавиться до 3 кг, а за неделю есть возможность стать легче на 7 кило.
  • Морковно-яблочная. Одна из самых эффективных и наполненных витаминами разновидностей программ на основе яблок. Всего за одни сутки, проведенные на ней, человек может легко скинуть до 2,5 килограммов.
  • Гречнево-яблочная. Уникальный состав и действие гречки в сочетании с яблоками дает просто великолепные результаты, которые проявляются не только в снижении веса, но и эффективном очищение кишечника от застоявшейся жидкости и обменных продуктов жизнедеятельности организма. Кроме того, в составе содержится железо, положительно влияющее на образование красных кровяных телец. Продолжительность диеты на яблоках и гречке – от 7 до 10 дней. Если организм спокойно реагирует на подобный рацион, то можно продлить срок до 14 дней.

Правильный выход из диеты

Период выхода из диеты, возвращение к привычному рациону питания тоже требует серьезных действий. Придерживаемся следующих правил и сохраняем свои результаты:

  • При похудении на жестких диетах очень легко сорваться, особенно, когда приходит осознание окончания процесса. Поэтому держим себя в руках, не набрасываемся на следующий день на любимые вкусняшки, стараемся питаться правильно.
  • Ежедневно мониторим свои результаты. Смотрим, чтобы стрелка весов оставалась на одном уровне.
  • Регулярно проводим разгрузочные дни на твороге или других любимых продуктах. «Чистим» кишечник и избавляемся от застоявшейся жидкости.
  • Отказываемся от вредных привычек, соблюдаем питьевой режим и дробное питание.
  • Постепенно включаем в свое меню полезные продукты: овощи, фрукты, кисломолочку, мясо, рыбу. Стараемся есть меньше сладкого, мучного, соленого, копченого и пр.

Яблочная диета

Считается, что яблочная диета, наряду с рисовой – наиболее безопасная из всех известных. В ее основе находится благотворное влияние на организм клетчатки, калия, а также фруктовых кислот.

Сегодня в нашей статье мы познакомим вас с данной популярнейшей диетой, которая необычайно помогает в похудении.

Далее мы рассмотрим:

Преимущества и недостатки

У яблочной диеты есть свои положительные качества. Главным достоинством яблочной диеты для снижения веса является получение хорошего результата за одну неделю (и, возможно, ранее). Еще один плюс такого рода диеты в том, что в яблоках есть все нужные минералы и витамины, которые требует человеческий организм. Третье положительное качество яблочной диеты состоит в том, что ее придерживаться могут люди с хроническими заболеваниями.

Кроме того, яблоки наполнены витаминами различных групп и йодом. Такие фрукты будут способствовать выведению токсинов и жира, делают быстрее обмен веществ и оптимизируют работу пищеварительного тракта. Если съесть одно только яблоко, вы сможете обмануть голод – плод придает ощущение сытости.

Именно за счет глюкозы и фруктозы, содержащихся в яблоках, севшего на такую диету человека не будет тянуть на калорийное сладенькое – торты, шоколад, пирожные.

Яблочная диета является также одной из замечательных методов профилактики атеросклероза и гипертонии. Каждый день, если употреблять в пищу яблоки, то это будет препятствовать запорам, потому как активизируют перистальтику кишечника.

Кроме этого у такой диеты могут быть еще и некоторые недостатки. Один главный недостаток такой диеты состоит в том, что есть люди, которые без проблем выдерживают по несколько недель только на одних яблоках, а для остальных же даже один такой день является пыткой – самая разная реакция организма на яблоки (за счет физиологических особенностей человека). Кроме того, что очень важно, если вы хотите использовать эту диету, а у вас есть какие-либо заболевания, вам следует обратиться к врачу за консультацией.

Виды яблочной диеты

Есть несколько видов яблочных диет, которые помогают снизить вес и вывести из организма шлаки.

  • Первый – это на протяжении дня следует кушать только яблоки в неограниченном объеме и пить большой объем жидкости.
  • Второй вариант – это, когда в течение дня, вам нужно скушать полтора килограмма свежих либо же печеных яблок. Употреблять жидкость вообще нельзя.
  • Еще один вариант – то кефирно-яблочная диета. Так, на одно яблоко должно употребляться примерно один или два стакана кефира 5-6 раз в день. Имеет хорошее действие при токсикозе в период беременности.
  • Последний вид – недельная диета. В эту диету вы будете в первый день съедать 1 кг яблок, на второй можно – 1,5 кг, а третий день вам доступно два кг яблок, а в четвертый скушайте 2 кг яблок. День пятый необходимо употребить 1,5 кг яблок, а в шестой день – 1 кг яблок. Можно дополнить свой рацион зеленым чаем и сухариками из ржаного хлеба.

Особенности диеты

Стоит отметить, что яблоко небольшого размера имеет в себе примерно 90 ккал. Кушать яблоки необходимо полностью с кожурой – в ней есть большое количество питательных веществ. Для того дабы диета не приелась вам быстро, употребляйте яблоки различных сортов. Отметим, что при язве желудка не стоит в пищу употреблять кислые яблоки, можно только сладкие сорта. При гастрите же стоит делать все наоборот и использовать в рационе только кислые яблоки. Лучше всего кушать их в тертом виде, чтобы они лучше усваивались.

Когда у вас вызывает сложность возможность продержаться на одних лишь яблоках несколько дней подряд, стоит постоянно устраивать разгрузочные дни. Как раз при постоянных «разгрузках», несколько раз в неделю, у вашего организма появится тенденция к очищению от шлаков и ухода ненужного жира.

Яблочная диета является одной из самых эффективных

Яблочная диета является одной из самых эффективных, ее еще можно назвать как диета анорексичек. Если Вы будете придерживаться ее, то сможете не только избавиться от лишних килограммов, но и наполнить свой организм витаминами, которыми богаты яблоки: пектином и фолиевой кислотой. Кроме этого, возможно корректирование нарушенного обмена веществ. Чтобы достичь стойкого результата, сразу после диеты крайне не рекомендуется кушать жареную картошку и пирожные. На несколько дней желательно исключить из своего меню жирную и сладкую пищу.

Для тех, кто не уверен, что сможет осилить яблочную диету, диетологами предлагается для начала проведение разгрузочного дня на яблоках 1 раз в неделю.

Польза яблочной диеты

Соблюдение трехдневной яблочной диеты помогает бывшим курильщикам. Для тех, кто страдает запорами, рекомендовано съедать по утрам в течение 1-го месяца по 2-3 яблока среднего размера. Также в случае нарушения пищеварения рекомендовано делать разгрузочный день на яблоках 1 раз в неделю.

Выбирая яблоки для диеты, следует руководствоваться своими предпочтениями. При наличии язвенной болезни категорически запрещается употреблять кислые сорта яблок, стоит отдать предпочтение сладким. При наличии гастрита, наоборот, лучше кушать кислые яблоки.

Если вместе с яблоком Вы будете съедать несколько яблочных зерен, то получите суточную норму йода. Во время диеты можно кушать целые плоды, а можно и разнообразить свое меню, приготовив из них пюре, которое лучше усваивается организмом.

Виды яблочных диет

Меню недельной диеты подразумевает съедание в первый день 1 кг яблок, во второй – 1,5 кг, в третий и четвертый — по 2 кг яблок, в пятый и шестой дни — по 1,5 кг, и в седьмой день — 1 кг яблок. Питаться одним яблоками в течение 7-ми дней довольно не просто, но результаты стоят этих усилий. Во время яблочной диеты допускается пить негазированную воду или зеленый чай в неограниченном количестве.

При выходе из диеты рекомендуется питание преимущественно свежими и тушеными овощами в течение 2-3-х дней. Остальные продукты в рацион должны вводиться постепенно.

Другой вариант яблочной диеты подразумевает, что в день нужно съедать по 1,5 кг яблок, при этом нельзя употреблять никакую жидкость. Такая диета считается самой действенной.

Третий вариант разрешает съедать в день от 1,5 до 2 кг яблок для похудения и пить при этом настой ромашки с мятой, который помогает организму адаптироваться к стрессу из-за диеты.

В четвертом варианте диеты предлагается съедать по 1,5-2 кг яблок, но в 1-ый и 7-ой дни количество должно быть сокращено до 1 кг. Рекомендуется пить зеленый чай.

Следующий вариант диеты на яблоках представляет собой гибрид яблочной и кефирной диет. В день следует съедать 5-6 яблок и выпивать около 1 литра кефира.

Разгрузочные дни на яблоках для похудения

Первый вариант предусматривает употребление яблок в течение всего дня в неограниченном количестве. Еще в качестве одного элемента такой диеты выступает употребление жидкости. Следует отдать предпочтение зеленому чаю, разным травяным настоям.

Под вторым вариантом понимается в день съедание 1,5 кг яблок. При этом ничего нельзя пить.

И третий вариант разгрузочных дней полностью повторяет предыдущий вариант, только для облегчения диеты допускается пить кефир. На одно яблоко можно выпивать полстакана кефира.

Достоинства яблочной диеты

Несомненным достоинством яблочной диеты для похудения является то, что за неделю, а то и меньше, можно получить эффективный результат. Вторым плюсом является то, что они содержат в себе все необходимые для человека витамины и минералы. И третьим достоинством является возможность соблюдения диеты людям, у которых отмечается наличие хронических заболеваний.

Недостатки яблочной диеты

В качестве единственного недостатка яблочной диеты выступает то, что кто-то может с легкостью выдержать питание в течение 2-х недель только яблоками, а для кого-то даже один день на яблоках будет очень тяжелым. У организма из-за физиологических особенностей может быть разная реакция на этот продукт. Если есть какие-либо заболевания, то перед диетой необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Яблочная диета

Яблоки активно используются в диетическом питании благодаря доступности и низкой калорийности. Кроме того, они содержат много витаминов и минералов, но главное – пектин, вещество, которое в сочетании с жидкостью увеличивается в объеме. В результате усиливается моторика кишечника, нормализуется деятельность пищеварительного тракта, устраняются застойные явления в кишечнике.

В яблоках высоко содержание глюкозы и фруктозы, которые поддерживают уровень сахара в крови, что удерживает от желания есть сладости.

С помощью яблочной диеты можно не только существенно снизить вес, но и скорректировать обмен веществ. Разгрузочные яблочные дни рекомендуются для профилактики гипертонии и атеросклероза, да и вообще полезны как способ очищения организма и поддержания здоровья.

Чтобы усилить очищающее действие диеты, рекомендуется выпивать 1,5-2 л воды в сутки.

Важен правильный выход из диеты. Если сразу после нее вернуться к привычному рациону, утраченные килограммы быстро восстановятся. Поэтому в течение двух-трех дней после яблочной диеты рекомендуется употреблять в пищу только овощи, свежие или тушеные, и свежие фрукты, а затем понемногу (по одному-два в день) добавлять в меню новые блюда.

Существует много разновидностей яблочной диеты, но наиболее популярны варианты на три, пять и семь дней.

Достоинства яблочной диеты

На яблочной диете вес снижается быстро – за три дня можно избавиться от 2-3 кг, а за семь – от 5-6 кг лишнего веса.

Это хороший способ очистить организм от накопившихся шлаков, после диеты появляется чувство легкости, бодрость, усиливается работоспособность, улучшается состояние кожи, нормализуется сон.

Яблочная диета предельно проста и доступна.

Недостатки и противопоказания яблочной диеты

Будучи монодиетой, яблочная диета несбалансированна, не рекомендуется придерживаться ее дольше семи дней.

Диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и эндокринных нарушениях. При наличии любых хронических заболеваний следует проконсультироваться с лечащим врачом перед началом диеты.

Какие продукты разрешены?

Во время яблочной диеты рацион состоит из свежих яблок, иногда можно съесть несколько кусочков ржаного хлеба, пять-шесть ржаных сухариков. При семидневной диете в меню включаются также печеные яблоки.

В качестве напитков разрешены зеленый чай без сахара, минеральная и простая вода без газа.

Какие продукты запрещены?

Запрещены все продукты, кроме яблок.

Меню яблочной диеты

Меню яблочной диеты на три дня: 2 кг яблок следует разделить на шесть порций.

Меню яблочной диеты на пять дней:

Меню яблочной диеты на семь дней:

1 кг свежих яблок.

1,5 кг печеных яблок.

2 кг свежих яблок.

2 кг печеных яблок.

1,5 кг свежих яблок.

1,5 кг печеных яблок.

1 кг свежих яблок.

Полезные советы

Совет 1. Оптимальное время для яблочной диеты – с конца лета по ноябрь, в период изобилия яблок, когда концентрация полезных веществ в них наиболее высока.

Совет 2. У некоторых людей свежие яблоки способствуют повышению аппетита, что усложняет соблюдение диеты. В таком случае можно свежие яблоки заменять печеными и при краткосрочных вариантах диеты.

Совет 3. Чтобы усилить очищающее действие диеты, рекомендуется выпивать 1,5-2 л воды в сутки.

Яблочная диета чрезвычайно проста – она состоит в употреблении только яблок. Диета, безусловно, полезна для здоровья, однако придерживаться ее можно в течение непродолжительного времени. Яблочная монодиета оптимальна для разгрузочных дней.

Характеристика диетыИтоговая оценка
Продолжительность: 3, 5, 7 дней
Рекомендуемая частота: раз в 2-3 месяца
Скорость потери веса:

Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Каждый из нас слышал истории о людях, которые никогда не чистили зубы и не имели при этом проблем. Так вот, скорее всего, эти люди либо не знали о наличии у себ.

Почему эффективна яблочная диета

Особенности питания

На 100 г свежего яблока приходится всего 52 ккал, большая часть из которых – углеводы. Важное преимущество плода – низкий гликемический индекс. Этот показатель указывает на скорость преобразования углеводов в глюкозу. Быстрая выработка приводит к появлению излишков, которые становятся жировой тканью. Для худеющих оптимальный порог гликемического индекса – 55, у яблок он составляет порядка 30-45 ед.

Яблочная диета полезна, если соблюдать умеренность

Побороть чувство голода яблокам помогает пектин. Он повышает вязкость любой пищи, попадающей в толстую кишку. Самый быстрый результат дает моно-диета, при которой в пищу разрешено употреблять только фрукт и различные напитки (обычно это минеральная вода или зеленый чай). Но за счет пектина хороший эффект будет и у диет, при которых употребляются другие продукты.

Преимущества яблочной диеты

Яблоки часто становятся частью разнообразных диет. Они не только способствуют процессу похудения, но и дарят организму витамины, минералы и микроэлементы, необходимые для нормальной работы внутренних органов.

В состав плодов входят:

  • органические кислоты, которые мешают процессам брожения в кишечнике, борются со вздутием и метеоризмом;
  • витамин А – улучшает зрение;
  • йод – улучшает работу мозга;
  • витамин В2 – улучшает пищеварение;
  • фосфор – устраняет бессонницу, стимулирует мозг;
  • витамин С – улучшает иммунитет, борется с авитаминозом;
  • железо – предотвращает анемию.

Фрукты оказывают легкий мочегонный эффект, что положительно сказывается на состоянии почек и способствует нормализации водно-солевого обмена. За счет этого из организма выводятся излишки жидкости, проходит утренняя отечность.

Яблоки не вызывают аллергию, противопоказания к их употреблению минимальны. Эти фрукты можно есть даже при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Обращать внимание следует только на сорт. Кислые зеленые яблоки лучше подходят для диеты, но при раздраженной слизистой желудка использовать желательно красные сладкие плоды.

Недостатки и возможные последствия

К процессу похудения нужно подходить с осторожностью, и предварительно получить консультацию у врача или диетолога. Моно-диеты сохраняют популярность, но способны принести вред. Серьезное ограничение рациона воспринимается как стресс, организм остается без множества питательных веществ, которые обычно поступают с другими продуктами питания.

Яблочная диета позволяет скинуть около 5 кг за неделю

В яблоках много грубой клетчатки. В умеренных количествах она дарит чувство быстрого насыщения, но при переизбытке приводит к обострению желудочных патологий – гастритов, язв, эрозий, колитов. Фруктовые кислоты раздражают стенки желчного пузыря, провоцируя воспаление. Если после обеда появляется дискомфорт в области живота – стоит подобрать другой способ похудения.

В красных яблоках много сахара. В сочетании с кислотами он портит зубы: разъедает эмаль, повышает чувствительность, ускоряет развитие кариеса.

Беременным и кормящим женщинам подобные диеты категорически запрещаются. В это время организм работает за двоих. Скудный рацион представляет опасность для физического и психического развития ребенка. Сама мама также остается без необходимых питательных веществ, что приводит к депрессивным расстройствам и упадку сил.

Правила похудения

Составить правильную диету самостоятельно достаточно сложно. Основная задача измененного рациона – сброс лишнего веса, но при этом очень важно не навредить организму и не спровоцировать обострения желудочных нарушений.

Даже диета на 7 дней имеет определенные условия:

  1. Внимательно выбирайте фрукты. Плоды должны быть крепкими, без вмятин, окрас шкурки – однородный, без темных пятен. От спелого яблока исходит насыщенный натуральный запах.
  2. Перед употреблением яблоко нужно тщательно промыть. У домашних продуктов шкурку можно оставить, у покупных лучше снять – в ней могут содержаться различные химикаты или воск, которым фрукты натирают для красоты.
  3. За день можно съедать около 1 кг яблок в любом виде. Это количество нельзя употреблять за один раз: нужно поделить его на 4-6 одинаковых порций и употреблять через равные промежутки времени. Это позволит избежать вспышек голода и даст пищеварительной системе время на «обработку» пищи.
  4. Чтобы диета не приелась, можно составить разные варианты меню с использованием других продуктов. Во время их приготовления нельзя добавлять животные жиры, специи, концентрированные соусы. Предпочтительный способ готовки – запекать или отваривать.
  5. Максимальная разовая порция – около 200 г. Если этого не хватает и аппетит быстро возвращается, допускаются промежуточные перекусы.

Яблочная диета может включать в себя и другие продукты

Суточная норма жидкости во время диеты – 1,5-2 л. При похудении рекомендуется теплая вода за полчаса до приема пищи. Можно пить чай, но обычный сахар и сахарозаменители попадают под запрет. Разрешается использовать небольшое количество натурального меда или подсластители на основе природных компонентов.

Возможная продолжительность строгой моно-диеты одна неделя. После организму необходим перерыв и нормальное питание. Если результаты не устраивают, ограничения в питании можно повторить.

Кефирно-яблочный рацион

Существует несколько способов похудения с использованием яблок. Самый простой и быстрый вариант – разгрузочный день. На протяжении суток разрешается есть только эти фрукты и пить минеральную негазированную воду. Есть и другой вариант – просто исключить из меню все тяжелые и жирные продукты, а один из приемов пищи заменять яблоками.

Кефир – еще один продукт, подходящий для диетического питания. Этот напиток разрешается пить даже перед сном. Он очищает почки и печень, нормализует нарушения пищеварения, необходим при проблемах со стулом, ускоряет метаболизм.

Суточная порция – 1-1,5 кг яблок и 1 л нежирного кефира. Их можно употреблять в любом порядке. Допускается даже готовить общее «блюдо»: в блендере соединяются стакан кисломолочного напитка и половина крупного яблока. Все смешивается, взбивается. По желанию для вкуса и запаха добавляются мед или щепотка корицы.

Яблочно-морковный рацион

В моркови почти нет жиров, но много фруктозы, клетчатки, глюкозы и антиоксидантов. Регулярное употребление корнеплода помогает предотвратить развитие сахарного диабета, нормализует пищеварительные процессы, улучшает зрение и кожу. Входящие в состав моркови растительные волокна обеспечивают быстрое и продолжительное чувство сытости.

Придерживаться диеты можно 3-5 дней, но не дольше недели. Суточная норма – 0,5 кг морковки на 1 кг яблок. Преимущество такого рациона – относительное разнообразие. Плоды можно чередовать или есть одновременно, приготовив фрэш, сок или салат. Главное – придерживаться оптимального количества пищи.

Яблочно-рисовая диета

Рис – достаточно высококалорийный продукт, в котором содержится много углеводов. Но в умеренном количестве крупа позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу пищеварительного тракта. Рисовые каши нормализуют липидный обмен, благодаря чему организму не нужно запасать жиры впрок. Особую пользу несут некоторые сорта. Например, бурый рис обладает жиросжигающими свойствами.

Во время диеты нужно съедать по 1 кг яблок в сутки и 200-250 г отварного риса. Крупу желательно употреблять в первой половине дня. При приготовлении каши нельзя добавлять в нее соль, сахар или сливочное масло. Для разнообразия можно приготовить яблочно-рисовую запеканку или дополнить завтрак не сырым яблоком, а запеченным.

Даже непродолжительная диета требует особого выхода. Нельзя сразу возвращаться к привычному рациону: это окажет чрезмерную нагрузку на желудок и пищеварительную систему, потерянные килограммы вернутся очень быстро. Первые дни рекомендуется есть только легкую постную пищу, побольше овощей и фруктов, овощных супов, круп и кисломолочных продуктов. Для поддержания формы можно несколько раз в неделю заменять один из приемов пищи свежим или запеченым яблоком.

Читайте также:  Диета по дюкану меню
Ссылка на основную публикацию